第三十六章 雷公菩萨的鼻涕好吃
雨菌子透过厚厚的树叶,从地底下钻出来,愣头愣脑,灵巧小巧,嫩酥的,生的也让人想吃。可惜它从地里拣进到篮子,不到几非常钟,便落空了水灵与光芒,显现出一股愁闷与落魄的气色。望着篮里落魄的菌子,不由得人怜惜。
每轮刮风下雨,小姑惊骇住的茅草屋倾圮,忙把姐们调集一块,牵进屋里来。几姑侄使了吃奶的劲,把家里能用上的东西全拿来,甚么桌子,椅子,烧火棍,响噶棍,扁担,棒子,杠子,都拿来干吗?抵屋的大门。
清一色的杨柳林,枝枝超脱,叶叶青绿,顶风缓缓。树林里鸟儿叽叽喳喳,阳光哗啦哗啦地流淌。似世外桃源。雨菌子娇贵,只在树林里长着时新奇活泼,嫩酥,一出林见光,便成乌色,丢脸死了。得很快做成汤,不然不出几个小时,就化为乌有。
雨一下,雨菌子便长满林。故河口的大大小小,老长幼少赶集似的涌向河滩外的树林里。人对它的甘旨垂涎已久。有的乃至不怕风不怕雨,乘着雷电雨水稍歇,打着雨伞赶去树林。故河口的树林离农家十多里,在长江边岸。
白白错过了那些夸姣的雨后好天,确切遗憾。拾雨菌子就是一桩。
遇见雨后的阴天,野菌子会越拾越多,象天上的星星数不清,让人丢失。只顾拾啊拾,不知拾到了那里?转头一看,已离当初进林的处所好些里路。倘不是对树林地形非常熟谙,一下二下摸不出来。含混在深山老林,叫每天不灵,喊地地不该,心头必然急。还好,汉中平原的树林没有狼甚么的。
除此以外,另有极其风趣的事。特别下雨天的趣事多。
但每小我的表情倒是开阔,对着飘荡的树叶,开阔的林子想放歌!呵呵呵,人各有志,管他!
雨后去河滩外的树林里拾野菌子也算趣事一桩!小姑与姐们从不缺席。可如何会有雷公菩萨的鼻涕是菌子一说?也是奇。
本来内里风雨早停,太阳出来老半天,都要落山,路上郊野的雨水都被晒干,那里还在刮风下雨呢,风雨不知啥时候停的?真是华侈了好清爽夸姣的一个雨后好天。田野不知多好玩。
听肖伯母说,雨菌子不是雷公菩萨的鼻涕,而是枯树叶掉在地上长出来的营养物。泥土越是松梳,树叶堆积越厚,它们就长得越快,越多越好吃。有经历的,半天可捡十斤八斤。一窝窝,一蓬蓬,就如盛开的野菊花。没经历的,也跑不了几顿鲜美的汤。捡的多的多数送人,自各捡的也没当回事。有捡的特别多,就晒干,保藏好,留着今后吃。很奇特,树叶落在地上,没烂掉成为有机肥料,倒长成新奇适口的野菌子,实在冷傲,奇特!
好久前,乡亲们就晓得有它,只是怕毒,不敢吃。长在雨后的树林底下,自生自灭!厥后,不知谁晓得它好吃的奥妙,想捡却捡不着。因为乡亲们摸透它的脾气,只要天气一变,就筹划雨后去捡。捡的人太多,去迟了自是捡不到!
待雨一停,大队人马就提着篮子解缆。十多里的乡间巷子,并未吓倒乡亲们。边走边谈,边明白久违的村落风景,乐得安闲。氛围都是绿的,鸟雀鸣叫也是绿的,整座村落就如一块大的绿薄荷糖,泛动着朝气,清冷,清甜!一起上叽叽喳喳地都是妇人们的声音,鸟雀都躲一边去。
树林里的雨菌子反光,好似面上参了一层油。这类田野发展的菌子,味道特别鲜美,香醇,比野生养种的菌子好吃一百倍不止。
故意机重的妇人,本觉得到广漠的田野树林拾菌子是件高兴浪漫的事。可乘机收理下本身的心机,呼吸下新奇氛围,解释某种失落,捡菌子不过借口。没料,树林的人特别多,她们高谈阔论,哈哈大笑,声音又粗又俗。真是有愧这份乡野情致。莫非她们不是来拾野菌子,而是乘机聚一起,说三道四,挑衅是非的?
莫非门如许抵着,茅草屋就不会倾圮了?只怕落空了均衡,倾圮得更快。但祖母与母亲的茅草屋在风雨中几十年,也没见倒过一次。固然倾斜得短长,也没倒,挺奇。而小姑与姐们多次在风雨中,抵着茅草屋的大门,比及入夜,雨儿停了,母亲出工回家在门前大声叫骂,她们也不出来!明显晓得那样无济于事,为何总要去抵?想想也奇。(祖母的茅草屋可谓耐久风雨,直住到四叔结婚才换新。)
碰到气候由阴放晴,野菌子就变作梦普通漂泊,如何拾都拾不到。太阳一出,树林又蓝又绿。乍一看,这里一窝哪也有一窝,待走近,却没,化了,拾不起来。全部林子的空中似飘浮着朵朵彩云,一忽儿又消逝不见。大师只好瞻仰太阳,自我安抚,算了,明天太阳出得早,出得烈,都将菌子晒没了。因而三三两两提着空篮回家。心中多少有点不甘。
它们本是多么的安闲,藏了平生的精华,在这刻发展盛开。它们来不及看清本身的模样,来不及看看广漠的林子,不及看看生养它们的泥土,不及呼吸口新奇氛围,周身的天下在它们身边呈现时,就意味消逝。它们逃脱不了被人连根拔起的运气。它们必定不甘心,可谁叫它们是好吃的野生菌子呢,人们对它的信赖宠嬖远远超越了家菌。
一场雨后,田野不知发展了多少别致事物,水沟里不知下了多少鱼儿,大师伙都不干活了,去田野拾那些希罕古怪的东西吃,去水沟里捉鱼摸虾,忙的不亦乐乎,风趣非常。
故河口的雨后好天,彩虹从天空中飞出来,如天上桥。雨菌子就从地里钻出来,如天上的星星。拾起来好打汤喝,钻在绿草缝里太阳一晒,就化成水渗进泥土里。乡亲们说,那是打雷时,雷公菩萨喷下的鼻涕,落进树林就变成了雨菌子,吃起来怪香。难怪人求菩萨,要装香,称烧香拜佛的。
母亲见喊不开门,就原回地里干活。都不晓得母亲咋地那么多活儿干。
乡亲们都说,雷公菩萨的鼻涕变成的菌子,做成汤,人间最鲜美,喝了不抱病,长生不老。以是,春夏雨后的村落,不管田野,树林,还是田间,水沟,都是丰厚夸姣的,那但是农夫的节日!
(雨菌子在故河口有个土名绿鼻涕,挺不好听,感官与视觉都不好,人还是风俗叫雷公菩萨的鼻涕为雨菌子。)
当然,这类说法比较夸大,意义是说,从树林捡来的雨菌子,要乘新奇吃,要稳定色,味道就好,若变色了就不能吃,烂了,吃了要中毒!
假如长在幽僻深远的处所,必定好些。因为少有人去,只好自生自灭。自生自灭又太孤单惨痛。如此鲜美,柔丽,风采,何尝有人采摘赏识,也是遗憾。它们一定就甘心甘心。唉,野菌子也同人一样,满怀心机。
她们觉得大门抵好了,茅草屋就任大的风刮不倒,任大的雨也淋不坏。如许抵着,直到午间大雨停了,母亲从地里干活返来,还喊不开门。惹得母亲在门外痛骂:“砍脑袋的丧们,明白日的关着门干啥?”