第六章 两道大菜
十一个保护神情甚是对劲，纷繁也向司乘法行礼，此中一个道：“司兄弟小小年纪，神机奇谋，堪比卧龙，我等非常佩服。”司乘法朝他看去，见此人脸上从眉宇间到脸颊处有一块极大的疤痕，好似利器所划，心想此人贵为万骑，曾经定有过一段豪杰了得的畴昔，何不趁机给他戴一顶高帽子，叫他今后诚服于我，当即问道：“这位大哥脸上为何有如此大一块伤痕？”
司乘法听姚崇说这十一个保护是保驾当明天子的万骑，心中不由寂然起敬，心想：“这十一个大汉本来是跟着天子混的，看模样此后就是我的保镳员了。”嘴上说道：“此后我有甚么不懂的还要相烦各位大哥多多提携。”说着向十一个保护拱手行了一礼。
赵奉璋忙道：“姚大人，竹筒饭可不能如许吃！”姚崇收回了手，道：“这个另有甚么花腔？”赵奉璋道：“这应以刀破竹，势如破竹之意，饭才好吃。”店小二也应道：“赵先生说的对。”
姚崇指着另一道“两袖清风”说道：“那你说说这道菜何解？”只见这一道“两袖清风”，竟是两截青色竹筒，竹筒一端留有竹节，一段用白布缠绕，瞧着模样，美食还藏在竹筒以内。店小二回道：“这一道‘两袖清风’，实在就是竹筒内藏以白米，高炉以蒸之。”
姚崇见世人透露真情，不肯拜别，笑道：“老夫现在正想用饭，各位这里外三层瞧着老夫，老夫实在是难堪之极啊。”世人见他涓滴不已为大，说的又甚是风趣，都笑了出来。世人这才渐渐走了开去，一些门客走到了所坐桌前，也不动筷，转头仍然瞧着他。
司乘法心想：“本来我没有官职，是和弼马温喂马一个事理了。”但又想到：“没官职也不怕，归正去山东玩一玩也好，不是另有一把尚方斩马剑。”随即嘴上说道：“我一介草民，也不要甚么威风。”
司乘法心道：“‘一清二白’难不成是青菜煮豆腐，你一个唐朝宰相，就吃这个，只能申明两件事，第一，你是个好官，第二，太抠。”
司乘法不觉得奇，道：“本来是竹筒饭，倒也无觉得奇。”
姚崇见司乘法同意去治大蝗，不堪惶恐，双手将他手腕拖住，说道：“快快请起。”待司乘法站好以后，又指着身边的保护说道：“这十一个保护，是保驾当明天子的万骑，只因当明天子对我隆恩，我才气借用他们。他们个个身怀绝技，技艺高强，你去山东，可随便调派他们。”
司乘法读过汗青，知唐太宗贤明神武，技艺高超，曾力克玄武门之变，初创贞观之治，现瞥见他的真迹，不由对他的风韵悠然神驰。
司乘法听到他这一声“司公子”，差点笑了出来，要晓得，这是他平生第一次被人叫公子。
随即三人各拈了一些在嘴中咀嚼，赵奉璋吞的最快，顿时住筷说道：“豆腐中串有莲藕舒爽，又似夹了刺嘴蛇肉，吃完以后，舌吼之上另有淡淡灼烧之感，我平生是从未吃过这类味道的豆腐青菜汤。”店小二道：“如何样？好不好？”赵奉璋道：“我平生从未吃过这类味道的豆腐青菜汤，实在是好吃之极。”姚崇和司乘法也都点了点头，甚是附和。
不一会儿，店小二利市顶两盘大菜上来，顺次放在桌上，口中说道：“姚大人，司公子，赵先生，这是本店名震长安的两道大菜，三位请慢用。”
司乘法心中恍然大悟，本来这些百姓都是尊崇姚崇。但想古往今来，为官之人，阿谁如同姚崇普通受人之敬。姚崇如此受民恋慕，想来也是他爱民如子，做了无益于天下百姓之事，我本日受了这山东治蝗大任，须的经心极力为之。不过转念想到，倒贴本钱的事我还是不会干。
店小二道：“这道竹筒饭本是平常，只因当年太宗天子在此吃过以后，大为赞美，并题赐了这‘长安旅店’四字。”说着一手指向那大厅正前上方。世人目光扫去，都见那匾额上“长安旅店”四个大字，那大字之下，还留有一行小字，恰是太宗天子的落款：李世民书。
姚崇拉着司乘法坐到桌前，说道：“司小友，这家酒楼有两道名菜是‘一清二白’和‘两袖清风’，我们一起来咀嚼咀嚼。”说着也号召赵奉璋同坐，赵奉璋行了一礼，嘴中说道：“好极好极，我也沾沾司兄弟的光。”
姚崇见赵奉璋对吃很有成就，问道：“你是司小友的兄长，是亲兄弟还是结义兄弟？”赵奉璋道：“虽是结义兄弟，但比亲兄弟还要亲。”姚崇笑道：“好好好，即然如此，此次山东治蝗，你和司小友同去吧！”
脸带疤痕的保护面带悦色，道：“承蒙司兄弟体贴，这是皇上初等大宝之时，宫中有刺客侵犯皇上，小人与那刺客相斗，我一刀刺中贰心窝，他就一刀划了我脸颊。”他说的轻松平常，言语当中却对劲之极。四周的人听这疤痕保护如此说来，都赞叹不已，要晓得那皇宫当中，保卫森严，如果平常之辈，如何敢等闲就去行刺皇上。
司乘法悄悄心喜，道：“这位大哥公然豪杰了得，你一刀刺了贰心窝，他就活不成了。敢问大哥如何称呼？”疤痕侍卫在这世人面前立名，心中对司乘法非常感激，回道：“小人罗青山，仅凭司兄弟叮咛！”司乘华道：“你既叫我司兄弟，就不要说‘叮咛’二字。”
姚崇见店小二非常木讷的立在那里，问道：“小二，一清二白和两袖清风何时上来？”店小二回道：“本日我冲犯了这位客长，等他惩罚。”说着把目光移向了司乘法。司乘法心中本来非常活力，但现在平白无端受了“尚方斩马剑”和万骑，心中欢畅，说道：“去吧去吧！你也是美意救我，只是今后不要太自作聪明。”
只听此中一人道：“姚大人，你白叟家头发斑白，可要保重身材，大唐不能没有你啊。”又有一人道：“姚大人，没想到你本日现身于此，能见你一面，我平生就是死也无憾。”
那店小二站在一旁，看的是目瞪口呆。他原觉得这大官携了侍卫是要侵犯于司乘法，却千万未曾想到这大官竟然把侍卫都送给了司乘法。他本意在救司乘法一命，见到此情此景，不由悔怨本身过分莽撞，这下只求司乘法不要指责于他。
围观的百姓、门客却还是站在原地，不舍拜别。
姚崇一手卷起衣袖，一手指着那一道“一清二白”，问道：“这不过一盘平常的豆腐煮青菜，何故名震长安？”店小二道：“姚大人有所不知，我们这道‘一清二白’看似平常，实在是我们长安旅店的起家之菜。我们老店主曾凭这道菜东山复兴，一向把分店开到了扬州。人间就只我们老店主一人能做出这类味道。”
赵奉璋一心想受名流保举，拜朝为官，本日得受姚崇此番言语，心中不堪之喜，已感万般幸运，也不推让。
姚崇道：“太宗武功武功，是一名了不起的明君。他既喜好的味道，我们当然该来一尝。”说着就去揭那竹筒上的白布。
司乘法道：“这店东倒是聪明之极，额别传于七人，这技术决计是不能别传了。”
姚崇道：“各位百姓，大师都散了去吧。”世人还是不肯拜别，司乘法心中奇特：“这些人如何都不拜别了。”
姚崇嘴上说“当明天子对我隆恩，我才气借用他们”，实在是他谦善之言，这万骑本发源于太宗，太宗爱好打猎，就从御林军从挑出了一百多个精锐之士，加以练习，个个身穿豺狼纹皮，甚是勇猛，是为百骑；中宗之时，扩大了百骑数量，是为千骑；玄宗时更加正视千骑，人数又增，就为万骑了。万骑本领高超，直接服从于皇上，若不是玄宗对姚崇尊崇之至，姚崇虽贵为兵部尚书，但不管如何他也不能变更这等精锐之士。
店小二犯了大错，不遭奖惩，心中大喜过忘，称谢过后直朝后厨奔去。
姚崇听完甚感惊奇，说道：“如此说来，本日我和司小友能在长安吃上这道菜实是莫大的缘分。”司乘法笑道：“姚大人，听他说的天花乱坠，何不一试？”
罗青山点了点头，心中对司乘法已是非常亲热。
司乘法猎奇的问道：“那客人点了这道菜，岂不是要你们老店主亲身掌勺？”店小二道：“那也不消，我们老店主将这门技术额别传给了七人，磨豆的磨豆，下料的下料，只要这七人共同就能做出老店主的味道。但这七位徒弟每三个月只同时在长安一次，也就是说客人想在长安旅店吃这道菜必须等三个月。”
姚崇笑道：“司小友，你此去山东治蝗，虽无官无职，但凭这尚方斩马剑和十一个万骑，已是比老夫这个宰相威风了。”