457、回拒女皇?
并且办一个美食杂志倒也没多大的本钱,只需求找几个编辑,然后在请一些专业的撰稿人写一点稿子,在搭配上图片就行了。
再加上仁德餐饮公司目前为止生长固然不错,但也仅限于香江地区,每个月的收益有限,在扩大倒也不是不可,只是太轻易跟别人合作。
英女皇来自家的福满楼用饭,天然会在无形当中给福满楼增加很多的色采,必定会吸引更多的人慕名而来,可没有对方来吃,福满楼的买卖也一向不错。自从福满楼开业的时候筹办了满汉全席宴后,酒楼的买卖是蒸蒸日上,几近每天都有人预定桌位,之前听爷爷说仿佛已经排到了半个月后了。
一家人正坐在餐桌上用饭。
李国豪一开端建立仁德餐饮的目标,就是为了给老爸李德孝一个机遇,毕竟茶餐厅连锁的项目打算也是他起首提出来的。
到现在,香江一共也只要三十七家宫廷糕点店,对比之前的十八家店,在两年的时候里也只增加了十九家店罢了。
“行了,用饭的时候别谈买卖上的事情了。”中间的李慧芳白了一眼老公李德孝,夹了一筷子菜放到赵雅芷的碗里道:“阿芷多吃一点,你看你比来都瘦了好多。”
李仁忠细心的想了想,回拒英女皇总归不好,毕竟现在香江是英国人办理,他是无所谓,可孙子的公司还是要生长的,他说道:“算了,明天我托人去问问看,满汉全席做不出来,做一些满汉全席中的一些典范菜品倒是能够的。”
“嗯,写好以后给我过目一下。”
“那倒也是。”李德孝一听的确是这么个理。
“董事长你的意义是让我们设想一份评比的品级是吗?”王正在电话那头问道。
李仁忠不急不缓的说道:“说是英女皇想要吃我们的满汉全席,问我们能不能后天停业做出来。”
李国豪轻笑一声道:“话是这么说,一其中餐一个西餐,可美心餐厅走的是西式快餐,早餐上是没法跟我们合作的,但在常日中餐跟晚餐上面,就有必然的摩擦了。如果等对方做大今后,人家美心餐厅也插手部分的中餐在内里,岂不是跟我们有合作了么?”
坐在主位上的李仁忠吃了几口饭,想到下午的事情,放下筷子,朝着李国豪道:“阿豪,下午的时候,有一个说是港督府的人来我们店找我,问我们后天下午能不能停业一下午.....”
“嗯,能够参考一下我们糕点师的评级,不过要有所窜改,毕竟天下上的菜系太多了,中国菜就分位八大菜系,另有岛国的诸多流派菜系,以是还是要详细的分别一下才行。”
“程经理就是太喜好小题大做了,我们茶餐厅大部分做的是中餐,美心餐厅是西餐,就算有些合作,可团体来讲还是互不干与的那种。”李德孝看的比较透辟,一家中餐和一家西餐,是没有体例放在一块对比的。
李国豪想了想说:“那爷爷你的意义是?”
想到这,李国豪自言自语道:“不过既然弄出这个,就必必要建立一个专门美食周刊才行,只要如许才气扩大我们协会的影响力,跟米芝莲一样,弄一个专门的美食周刊出来,如许才气让人们看到杂志体味被我们评比出来的餐厅。”
放在偌大的香江,四十家店完整不敷看的。
当晚。
赵雅芷一听,都差点哭出来了,自从前次曲解有身后,李母每天都筹办一大堆补品炖汤给她喝,这几个月畴昔,人都胖了十斤,本来有点小瓜子脸的感受,这会儿已经圆润了很多。
瘦了好多!!!
李国豪想了想,参考了一下后代网上看到的一些信息,以及之前糕点协会的糕点师评级,他道:“起首我们要给厨师分品级,然后再给餐厅分品级。就跟糕点协会一样,从一级糕点师到特级糕点师,依此类推。”
至于协会临时的卖力人,李国豪本来是想交给程西之来措置的,只是对方说没有阿谁精力来管协会,他只好先将卖力人的事情给空出来。
“名字健忘了。”
待程西之分开后,李国豪直接打了个电话给楼下的王正,跟王正讲了一下美食协会评比的打算,让他先抽调一些糕点协会的人手到美食协会来,将美食协会先弄一个大框子,一些条例和评比品级甚么的先写一些筹办一下。
“他让酒楼停业干吗?”
只要如许才气够真正的将协会评比带到国际上,毕竟中华丽食具有处所性和国度性的一种词汇,而天下美食则是包括了天下各国的美食,法国菜,英国菜,美国菜等等。
“英女皇?”李德孝与李慧芳赵雅芷三人吃惊不已。
香江最多的就是茶餐厅以及冰室和茶馆,李国豪是没有阿谁才气全数吃下去的,毕竟总有一些人喜好某家店的老味道,加上代价的题目,那就更不成能了。
“从厨师评比,再到餐厅评比。”
接着李国豪又跟程西之聊了一会儿,敲定下美食协会的事情,将本来的中华丽食推行协会给包括到天下美食协会当中,无形中拔高了协会的层次。
庞和硕固然不清楚李国豪为何要弄一个美食杂志,不过还是是在电话那头一口承诺下来,毕竟谁让对方是老板呢!
措置完这件事情,李国豪也没太在乎,毕竟现在不比当初,之前尽力弄垮美心西饼,是因为李国豪当时的底子公司是宫廷糕点,但现在则分歧了,宫廷糕点的收益固然也不错,但完整比不上国豪南顺以及国豪食品两家公司。
“谁?那人叫甚么名字?”不等李仁忠说完,李国豪皱着眉头问道,该不会是碰上一些黑幕吧。
李国豪满不在乎道:“不想做就不做喽,直接说没有食材回拒了就行。”
......
“是。”李仁忠点点头。
“嗯?”李国豪昂首看了一眼父亲的神采,见他并无非常,微微点头。
半山区,李家别墅。
“我也不晓得,停业半天能够倒是能够,只是满汉全席需求提早筹办,那些食材都不是那么好弄的,并且我也不太想给那洋婆子做饭。”
听到这,王正想了想点点头承诺下来:“好,我晓得了董事长。”
李德孝俄然道:“阿豪,程经理下午去找你是不是说美心餐厅的事情?”
“是。”
李国豪挂断电话今后,又给庞和硕打了个电话,让他组建一个新的杂志部分,搞一个美食杂志出来。