超级美食帝国

章二百四十:黄金海胆炒饭(下)

猛地揭开盖子,一刹时,香气囊括而出,食气之光刺眼闪亮。

食灵做菜垂涎三尺,再加上那油爆驼峰肉的激烈香气刺激,凡是闻到的观众都忍不住直流哈喇子,有些来不及擦的竟然真的垂下足足三尺!

深处场中,秦羽和刘灿的嗅觉刺激天然是最激烈的,秦羽闻到驼峰肉的香气忍不住朝刘灿看了一眼,正都雅到刘灿也在看他。

“快快快,快翻开,寡人要好好尝尝!”姜王迫不及待眼都不眨。

此时现在,世人终究明白了秦羽为甚么要先炒米饭再放鸡蛋,别看过程相差不大。但成果却天差地别,鸡蛋和米饭不再分离,而是变得你中有我我中有你不分相互。(好羞……)

刘灿的神采很自傲,格外自傲,驼峰肉很贵重,会做的驼峰肉的大食未几,想做好甘旨的油爆驼峰更是难上加难,他坚信奉仗这道菜,绝对能压过秦羽取得胜利,何况另有贡品山珍熬制的山珍排骨汤。

“他蒸米饭的时候我就晓得是炒饭,可他是不是把鸡蛋忘了?已经开炒可不好转头呐!”

快炒,便是黄金炒饭的第二个法门,通过快速掂锅翻炒。金黄的蛋液很快和米饭均匀异化,跟着炒勺的快速敲打以及炒锅的高低翻动,蛋液将每一粒米都完整包裹住,让整锅米饭从洁白的玉(女)变成富丽的公主。

快速翻炒的过程中,勾人的香气跟着哗啦啦的油爆声不断往外扑,没错不是溢而是扑。那香气的确不受节制,如脱缰的野骆驼朝着观众席疾走而去。

(官方吐槽:唾液君要脱水了,快输液抢救!)(未完待续。。)

“好嘞,出锅咯。”加盐调味提鲜,秦羽的黄金海胆炒饭正式完成。

黄金海胆炒饭!

“莫非不是先炒鸡蛋再和米饭同炒吗5,?另有另有,那长满刺的小海怪也能炒饭吗?”

“另有最后半刻,请两位重视时候。”段振声洪声提示,本身也忍不住咽了口口水,可惜他晓得,本身明天是没有口福的,只能闻着香气干瞪眼。

秦羽收回目光,终究将异化好的海胆黄、姜蓉以及芥蓝丁倒入锅中,和黄金炒饭共同翻炒。

而黄金炒饭分歧,黄金炒饭是先炒米饭再加鸡蛋,并且加的是打散的鸡蛋黄!

刘灿见姜王如此火急,也不持续卖关子,将手按在盖子上傲然笑道:“油爆驼峰配山珍排骨汤,大王请咀嚼!”

“本来蛋炒饭还能如许玩,嘿嘿下次我也尝尝。”韩英咽了口口水,他这么胖馋属性必定跑不了,望着那光彩金黄闪闪发光的米粒,馋虫全都被勾了出来。

最后排龙魅儿捏着下巴如有所思。看来也是筹办归去立即尝试尝试,云珠则垂着口水瞻仰龙魅儿。龙魅儿做的好吃的,可不每次都便宜她吗?吸溜。

富丽变身,绝对的富丽丽变身,看到秦羽炒锅中那光彩金黄的炒饭,全场都是赞叹之声。

浅显的蛋炒饭都是先炒鸡蛋再炒米饭,最后相互异化调味,百分之九十九点九的家庭都是如许做,顶多再加点虾仁、腊肉、火腿等让味道层次更丰富,但实际上还是浅显的蛋炒饭,米饭、鸡蛋和虾仁等都是分开的,用筷子能够直接将鸡蛋和米饭分离开。

“看起来好好吃的模样。”珞珞两只大眼睛直勾勾盯着秦羽炒锅中高低翻飞的金黄米粒,口水从嘴角往下贱。

见两人都已经完成,并没有等时候结束,段振声挥动锣锤重重敲响铜锣洪声宣布:“第二轮烹调结束,现在开端咀嚼评审,请刘灿起首呈上他的美食作品。”

黄金炒饭和海胆炒饭的完美连络,那么甚么是黄金炒饭呢?说白了就是蛋炒饭,但是,黄金炒饭可与浅显的蛋炒饭分歧。

这不,看到秦羽直接将米饭倒进热好的炒锅里,大部分人都显得很不解。

“咦,他是不是弄错了?不是先炒鸡蛋吗?”

“莫非另有更深的坑等着我?”秦羽百思不得其解。

“不对,你们没发明他丢弃了蛋清吗?我不信他会弄错步调,细心看吧。”

“垂涎三尺。公然名不虚传啊。”那人连感慨粉饰难堪,幸亏大师都在流口水并没有笑话他。

满场群情声中,秦羽用炒勺快速将米饭完整压散(重视是压不是切,用的是炒勺背,不然会粉碎米饭),待温度合适之时,终究拿起了那几近被忘记的蛋黄,并将其淋在了摊开的洁白米饭上。

众所周知,蛋清熟了是白的,蛋黄熟了才是黄色彩,以是黄金炒饭不能要蛋清,固然有点华侈,但为了美食也只能做出捐躯,何况蛋清还能够做蛋糕嘛对不对?

炒股全程悬在空中,在秦羽的经心翻炒下,米粒金黄配上金橘色的海胆黄更加明艳闪亮,颗粒清楚一粒粒跟着炒锅高低翻飞跳动收回哗啦哗啦的声音,如有了生命似的。

“我也好了,跟我比你真是够慢的。”刘灿的油爆驼峰和山珍排骨汤也装盘封盖,将浓烈的香气全都封在了内里,惹得世人一阵感喟,吃不到也让我们再闻闻嘛,好残暴。

属于海胆的鲜香立即均匀漫衍到米饭的每个角落,并且跟着米香蛋香往外溢,馋的姜王口水直流,害的两位宫女不断给他擦口水忙的不成开交。

“秦羽哥加油!”慕容雪双手相扣抵在嘴上严峻的不得了也冲动地不得了。

场中,秦羽在高低掂锅蛋香四溢,劈面刘灿经太重重工序滑好的驼峰肉也已经下了锅。

两位宫女躬身而来,在刘灿的带领下,端着托盘朝评审台走去,回身的时候,还特地意味深长看了秦羽一眼,弄得秦羽莫名其妙,不由想起了之前刘灿的话:“秦羽,即便你没有被海胆难住,也绝对赢不了。”

终究到了咀嚼环节,观众望眼欲穿直咽口水,好吃的姜王更是急的坐立不安,刚才闻香气的时候他就忍不住了,现在美食就在面前,更是感受内心有只猴爪在挠。

重拾炒勺。秦羽仿佛换了小我似的,整小我蓦地感受燃了起来,双目炯炯显得非常专注,行动也俄然加快。

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