超级美食帝国

章五百九十一:寒冰鲟龙刺身 下

秦羽不能容忍这类华侈,明天,他就要用云岚鲟的超等甘旨生鱼片征服五位评审,让这类新的美食在姜国传播开来。

万道白光以冰雕为核心朝外披发,刹时将评审席淹没,接着将烹调区淹没,最后将全部船面淹没,世人已经不消抬手挡眼睛了,因为统统人都被覆盖在了食气之光的陆地中。

“哦?你是这么以为的吗?那现在就让你看看,食气法则到底认不承认我这道菜。”秦羽早有筹办,说完拿起筷子悄悄在冰雕的鱼头上敲了一记,轻声喝道,“碎!”

“就是秦羽地点的阿谁第一队!”

秦羽点头道:“没错,刺身就是生鱼片,这道美食的奥义就在冷和生两个字上。”

寒冰鲟龙刺身!

云心食院的院主和几位核心带领已经开端提早庆贺,俄然船面上食气之光发作,从远处看就仿佛湖面上点亮了一颗红色的小太阳,炽烈程度比刚才的云岚八珍锅强很多!

“第一队?哪个第一队?他们不是输定了吗?”院主一把抓住中间之人的领子将他提了起来。

“精美绝伦,当真是精美绝伦。如此精彩的雕镂,竟然还埋没玄机,短是非长!”贺九章忍不住抚掌赞叹,较着比刚才看到云岚八珍锅的时候更加对劲。

看到贺九章以及其他评审的反应,世人都有种做梦的感受,整场比赛都预示着第十队将会取得胜利。第一队底子不堪一击,恰好到最厥后个超等大转折,这类落差感的确让人吐血。

“真标致,真的太标致了,我都不忍心下口了!”杨不悔双眼眯成弯月,双手十指相扣摆布打量盘中的美食,话固然这么说,咽口水的声音却一向没停过。

跟着秦羽的行动,只听叮的一声脆响,微不成查的颠簸传遍冰雕云岚鲟满身,凹槽上薄如蝉翼,起覆盖密封保鲜感化的冰壳咔嚓嚓呈现密密麻麻的裂纹,接着哗啦碎成万千冰晶,化为冰晶雨落在凹槽中的生鱼片上,亮晶晶的光芒闪动的确恋慕到了顶点。

“寒冰鲟龙刺身?刺身莫非指的是生鱼片?”贺九章问道。

陆臻抚须寂然道:“老夫固然没有生吃过鱼肉,但暮年游历天下,曾听闻北海本地有近似的吃法。原觉得只要海鱼能够如此食用,没想到云岚鲟竟然也能,实在是开了眼界啊。”

“如何回事?青鱼的第十队不是已经揭示过了吗?如何食气又发作了一次?”云心食院的院主心中陡沉,不祥的预感油但是生。

秦羽微微一笑,端着盘子走到评审席前悄悄放下,扬声说出了这道美食的名字:“寒冰鲟龙刺身,请五位评审咀嚼!”

至于刺身,实在就是生鱼片,秦羽不晓得美食大陆有没有这类吃法,但起码姜国事绝对没有的,云岚鲟肉质鲜美细嫩紧实饱满,同时富有弹性,其质量比三文鱼还要优良,口感鲜嫩爽滑几近能够和龙虾媲美,绝对是制作生鱼片的最抱负鱼类之一。

“不是的,此次是第一队,是第一队作品发作的食气!”

霍青鱼的心机落差也很大,不,应当是相称大,从收场到捉鱼到烹调结束再到评审咀嚼,她都笃定本身必胜无疑,但是现在她却有种从天国跌落天国的感受,心中必胜的信心终究摆荡,除了摆荡另有浓浓的不甘心,不就是将生鱼直接切成片吗?凭甚么获得这么高的评价?凭甚么比得过鲜美非常的云岚八珍锅?

“当然能。鲟鱼本身肉质鲜美细嫩紧实饱满,非常合适制作生鱼片,云岚鲟作为此中俊彦,制成生鱼片后。配以奇特的酱汁口感更佳,绝对是味觉的无上享用。贺州牧放心,我以品德包管绝对不会闹肚子的。”秦羽笑道。

“生的鱼肉能吃吗?”贺九章吃了一惊,他是青鹿州州牧,一辈子都没分开过姜国,而姜国没有生吃鱼的风俗,以是他天然不晓得生鱼片这类吃法。

一个盛饰艳抹,一个淡雅出尘,这就是两道菜直观感受上的最大不同!

鲟鱼又有鲟龙鱼的说法,这道菜又是冷食,再加上那活矫捷现栩栩如生的冰雕云岚鲟,寒冰鲟龙刺身真可谓名副实在。

秦羽指着盘中的冰雕云岚鲟漏出奥秘的笑容:“诸位请细心看。”

切生鱼片的过程中,在秦羽的节制下,薄薄的鱼片通过预留的裂缝钻入凹槽当中,一片片并排摆列,贴在凹槽的冰面上。透光度和冰非常靠近,再加上折光结果,乍一看的确找不到生鱼片。

霍青岚呆呆看着五位评审的反应,听着他们的歌颂之词,一样感觉仿佛梦境,莫非,莫非真的有能够反败为胜不成?这真的真的真的是真的吗?

“但是鱼片呢?刚才明显看到鱼片全都落入了盘中,如何都不见了呢?”陆铭迷惑不解,整条云岚鲟足有三尺多长,那么多鱼肉如何会不翼而飞了呢?

不止霍青岚,船面上五大食院的统统选手也都从这道菜中感遭到了无与伦比清雅脱俗的斑斓,这类美和云岚八珍锅截然分歧,却更加能够震惊内心乃至灵魂,让人产生一种灵魂上的神驰和赞叹。

折光结果消逝,鲜美的生鱼片终究完完整全闪现在五位评审面前,与此同时食气之光突然发作,从两侧凹槽中以排山倒海之势狂卷而出,瞬息间将全部冰雕照成了乳红色。

“哼,你这冰雕再标致也不过是徒有其表罢了,生鱼如何能吃?即便能吃生鱼片如何能够好吃?并且直到现在食气都没有发作,这申明食气法则并没有承认你这道菜。”霍青鱼板着脸冷声道,语气中颇多不屑。

但是,守着这么大一片云岚湖,坐拥如此甘旨的云岚鲟,姜国人竟然向来都不晓得制作生鱼片,的确是对这类食材的最大华侈!

云岚湖畔

陆铭闻言靠近细看,这一看可了不得,忍不住惊得瞪大了眼睛:“这,这,鱼片竟然和这条冰雕云岚鲟融为了一体!”

贺九章、杨不悔和杨不知细看后也惊得目瞪口呆。本来奥妙就藏在冰雕上,秦羽在雕镂的时候,用心在冰雕云岚鲟的两侧鱼身上别离凿出了一条凹槽,因为冰雕是几近透明的,再加上凹槽内里有薄冰覆盖形成了折光的结果,以是远看是看不出来的。

(PS:有几个想到鲟龙刺身的?举爪~)(未完待续。)

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