268 卤菜也不难嘛
王大根见二傻子在倒腾玉米烧，没工夫理睬他，因而拿了个麻袋就直接上了后山。
二傻子更是蹲在厨房外边跟菜花儿一块儿流着哈喇子，那模样真是怂到了顶点。
林英竹听后，镇静地笑道：“大根啊，你说伍阳王的买卖为甚么这么好呢，昨儿一天就卖了两百只兔子，一百多只鸡，鸭子人也差未几，算起来，养殖场昨儿进账将近五万了。”
“还无能啥？加工加工你，又是一道下酒菜啊，嫂子你不信问问娇姐，这卤拼在酒楼里那是必不成少的一道菜，才几十斤，我还嫌不敷呢！”王大根对劲地说道。
五万？看来这养殖场算是上路了。王大根笑道：“除开补嵬跟饲料钱，起码也能挣个三万，一天三万，一个月就是九十万了。”
“如何，舍不得了？”黎娇眸子了滴溜一转，追上去挽住王大根的手就往家里走。
“嫂子，明天养殖场出了多少货啊？”王大根随口一问。
提及来，这跟当初老爷子还在的时候有莫大的干系，他本身就是个老吃货，以是啊在后山弄出了这些东西。
王大根叹了口气道：“我就是在想翠茗她真的会晓得本身错了吗？”
等汤熬两小时后，然后加上炒好的料，再持续地熬。这第一卤啊，得大油，以是王大根把后厨的肘子直接拿走扔锅里就给卤上了。
【作者题外话】：喜好的朋友保藏走一波哟！
听了这话，王大根拍了拍，本身的胸口道：“你们面前放着一个卤菜大师看不见吗？”
下了山，从度假村里，弄了些鸡骨头、不有猪的棒子骨加上大锅的水熬制高汤，这一头儿烧了火，加上青油炒制大料，然后放一口大锅里备着用。
统统人的眸子子都快掉出来了。
黎娇点了点头道：“你说的倒也是实话，不过独朋轩你卤菜徒弟一向是从内里请来你打临工的，此次也没跟着来啊，如何弄，钱大厨倒是会，不过这卤菜的味道很关头的，他做的不必然合别人丁味！”
“如何样，我这技术能当大厨不？”王大根半真半假地冲后厨里的人问道。
林英竹过来有一会儿工夫了，成果发明黎娇比王大根起得还早，两个女人凑在一块儿，那话题很天然地就扯到一块儿去了。
那卤水的香味啊一下子从王家的院子里窜了出来，让路过的人啊闻到这味儿都挪不动步子。
实在卤水当中的料在后山里全数都有，并且那味道是绝对不普通的。
林英竹一见王大根出来，顿时站了起来笑道：“我想买双高跟鞋呢，正跟娇妹子会商多高合适，如何，我们说话吵着你了？”
比及时候差未几了，王大根拿筷子一插肘子，软硬合适，肉熟有弹性，口感必然很不错。捞起来后，用刀连肥带瘦花了一大块儿下来后，直接端着肘子去了度假村，今后厨一放。
回了家的王大根，把林英竹取过来的一小部分鸭头跟兔头给放进了锅里，等到差未几的时候，再把翅尖儿也加出来，如许一来，便能够一块起锅。
内里叽叽喳喳的声音传来，王大根嘿嘿一笑，穿上衣服就筹办往外走，还没到门口呢就听到林英竹的声音问道：“你觉很多少公分合适啊？”
等这三样卤菜一桌的时候，黎娇也返来了，镇静地叫道：“快让我尝尝这味道，肘子卖得太好，客人都抢疯了。”
“嘿……一会儿就让你们尝尝小弟的手活儿！”
“嗨，瞎操甚么心啊人，走吧，回屋去，姐给你泻火！”
绕过了养殖场，直接进了林子。
王大根嘿嘿一笑，“何止啊，另有酒呢？实在要想本钱再低再少，还能够像你当初说的那样，搞一个大棚和无土种植。”
王大根在一堆人惊奇地目光当中分开了，十几个后厨的员工一下子围在那肘子前，嗅着那肉香，问道：“大厨，甚么味儿啊，我们能不能尝尝？”
“我试过十五公分的，或许还不止，实在十公分就差未几了！”
说着话，黎娇也不管那鸡翅尖烫烫，整块放嘴里一抿，皮肉离骨，卤香四溢，黎娇顿时拼点地点着头，连骨头渣子都没得来及吐出来，大声叫道：“好吃！”
“老钱，你这固然有拍马屁的成分，不过我也接管了，中午主推这肘子，按份卖，早到早吃，没余的，但是嘛……能够接管预定！”
没过量久，王大根就把甚么桂皮、甘草、草果等多种调味大料给弄齐了。
呃……王大根横了一眼黎娇，这婆娘一身骚气，还不晓得帮谁泻火才是呢。
黎娇白了王大根一眼道：“伍阳王的本钱啊就进了人的腰包了。”
折腾大半夜，睡了还没几个小时呢。王大根就已经起床了，没想到侧过身子一看，发明黎娇竟然已经起床了。
“去，你先别整这些没用的！”林英竹想起闲事儿来从速说道：“明天你让洪屠夫把甚么兔头、鸡翅尖另有鸭头跟翅膀全都留了下来，成双成对儿的，得怕是有好几十斤呢，这么多东西留着干啥？”
钱大厨闻到这味道的时候，拿指不儿一抹盘边的卤汁含嘴里一吮，两眼刹时瞪得更大了，朝王大根比划着大姆指道：“老板，高啊，如果你在后厨，那就没我甚么事儿了！”
“尝你个头，没看到前面早就下单了吗，还不从速的！”钱大厨手里的刀一晃，统统人吓得从速回了本身的岗亭上。
“明白日的说甚么大话呢！”黎娇白了王大根一眼，不过一想到他的厨艺，挑着眉问道：“你不会真的会做卤菜吧！”
黎娇跟林英竹同时脸一红，瞪了王大根一眼，都不道内心在想甚么。
前脚刚才出，就看到黎娇手里拿着一只高跟鞋在跟林英竹谈天，王大根脸一红，干笑道：“本来你们在会商高跟鞋啊，我还觉得……”
“觉得甚么？”黎娇眼角含笑，心头一颤，这小兔嵬子必定是又想歪了。
噗……王大根一听黎娇这声音，就感觉满身生硬，这尼玛两个女人大朝晨的为甚么要没羞没臊的话题啊。
这时，钱大厨才拿刀花了一小块儿肉皮子下来，放嘴里一嚼，那一刻，他差点没把本身的舌头根子给嚼烂了一口咽下去。
