第四十一章 初赛开始
这么轻易就点赞。
陆小飞往他那边瞅了两眼，他选的是两只澳龙。
不过他言语之间的自傲，总算让小飞略微放了些心。
刘大厨公然有见地！
这才短短两分钟的时候，托盘里的两只澳龙就被措置得焕然一新。
“这道菜光彩红润亮丽，焦酥的表面下飘着浓烈的香味，用筷子悄悄触碰，又非常的富有弹性，汤汁黏稠却又恰到好处不至于给人过分油腻的感受，不管是光彩还是香味还是外型都无可抉剔。”
这要真是栽跟头了，那这脸可就丢大了。
“让我们来尝尝这口感，这到嘴里就要熔化的感受，仿佛置身在暖和的巧克力小溪里的感受，天哪，这是小夭吃过的最好吃的香酥鸡了！绝对要点赞！”
他手里拿着一柄外型小巧的刻刀在龙虾身长停止着快速措置。
小飞对厨艺本来就是七窍通了六窍，呆在这儿也就打打动手，给大闸蟹摘除防伪扣之类的。
看到端着托盘畴昔的小女人，当即眼睛冒出绿光。
刹时香气四溢。
他一边说还一边跟刘洋抱怨，现在公然是吃啥都不放心。
吴江自知说不过他，狠狠的瞪了他一眼，将视野移了返来。
小飞看得是目瞪口呆，不就是一道菜罢了，有需求表示得这么夸大，跟吃了过期春要似的。
“小赤佬，别就晓得逞口舌之利，我们手上工夫见真章。”
小飞看着时候，现在是8点15，离比赛结束另有45分钟的时候。
他也没如何见地过刘洋的技术。
“噢，看起来已经有选手完成了作品，让我们来看看这是道甚么样的菜肴。”
“阿谁RB人也是决赛才露面？”
他环顾一周，却并没有看到那几个洋鬼子的影子，不由有些猎奇。
这里所说的美酒，指的就是蟹螯，也就是螃蟹腿儿，现在金秋十月，恰是大闸蟹上市的时候。
不过话说返来，还真是香啊！
一个美食记者显得非常的镇静，摄像机当即就位，给了托盘一个特写。
“不急，另有的是时候，清蒸大闸蟹最首要的是火候，这是爷爷亲身传授给我的，之前刘魁都能进四强，我更不成能输给他。”刘洋提起他父亲的时候，是直呼名字。
小女人面无神采的揭开盖子。
这位美食记者小夭捂着面庞，神采红润，满脸的沉醉模样。
很快就获得了32个点赞。
他之以是对刘洋抱有如此深的敌意，有一个不为人知的启事就是当初他在极味轩当墩子的时候，曾经被刘老爷子做出心术不正的考语，并且将他赶了出去。
正愁找不到事儿做呢，吴江这不是主动的往枪口上撞吗？
“这刀工我给满分，吴一刀的外号真不是白叫的！”
其他评委在试吃今后，纷繁摁下了手中的按钮。
而厨子则笑呵呵的给刘洋打着动手，他一个当代厨师，对当代的厨具灶具都还比较陌生。
“以他的职位，应当是。”
就如许大抵20分钟后，开端有厨师摁下厨台右上方的按钮，那是完成的信号。
此次刘洋决定拿大闸蟹开刀，小飞当即就竖起了大拇指。
刘洋在解释的时候，终究燃烧烧水，他每一个步调都做得非常详确，非常的用心。
那些早就等得急不成耐的美食记者和批评员们，脖子望得跟长颈鹿似的。
“我去，这么快就做好了？这些评委都是从哪儿找来的？如何感受都跟饿死鬼投胎似的？”
“我说你活了一把年纪了，内心如何还这么阴暗啊？你本身没本领做，觉得别人也都跟你一样？还特级厨师呢，我看你这证是在街边花五块钱买的吧？”小飞当即回呛了他一句。
并且这些评委的程度真的没题目吗？
“这的确把厨艺上升到了工艺品的层次，根基上没有瑕疵，真是短长呀！”
现在还在属于摸索状况。
陆小飞固然没吃过这玩意儿，但阳澄湖大闸蟹的名头还是传闻过的。
“哎呀，老吴，你这刀工还真是越来越邃密了啊，能做到这份上，真是让人佩服，佩服。”
该不会是因为肚子饿了的原因吧？
也就在刘洋他家店里的时候练习了几手。
陆小飞大要上对吴江满不在乎的，可他真有些担忧刘洋玩儿不转。
厨子笑呵呵的切姜拍蒜，对四周的统统并不体贴。
看起来父子之间的隔阂还没消去，他还存在着很深的怨念。
“对了，那几个老外呢？如何没有看到他们？”小飞迷惑问道。
小飞满肚子猜疑。
几良庖师啧啧称奇，远处有美食记者被吸引过来，镜头当即对准了吴江那对劲的笑容。
这小女人看起来也就十七八岁的模样，手脚竟然这么利索？
“做大闸蟹可有很多讲究，就算是多年掌勺的大徒弟都等闲不敢动，竟然选这个？两个小赤佬还真是不自量力。”吴江刚好就在他们隔壁，看到刘洋的选材，阴阳怪气的说了一句。
他当然不会放过这个机遇的。
撇去品德不去计算，他这手速可谓一绝，看来的确是在刀工高低过苦工夫。
其他厨台也都完成了筹办流程，开端进入烹调法度。
连大闸蟹都要加防伪标记，如何不给它弄张体检陈述表呢？
刘洋虽说是出世自美食世家，但他平时都嘻嘻哈哈没个端庄。
也就是说她获得了一大半评委的承认。
看来走的是海鲜线路。
“他们这类天下级的主厨如何能够在初赛中退场，恐怕要在决赛才会露面吧。”刘洋解释道。
大屏幕上24号选手的点赞次数直线上升。
刘洋正在措置大闸蟹，没闲工夫理他。
蔡平回过甚来看到这一幕对劲的点了点头，看来不需求本身出马，老吴就能清算掉这两个小子。
“这烹调又不是耍杂技，弄那花刀给谁看呢？老二，别人都已经开仗了，我们甚么时候打火啊？”
俗话说秋风起，蟹脚痒，玄月圆脐十月尖。诗仙李太白更有过且须饮美酒，乘月醉高台的名句。
各种食材质料在厨师精美的刀工下刻成各种精彩的模样，让人看了忍不住的咽口唾沫。
小飞昂首看了畴昔，离结束另有25分钟的时候。
他一向对此挟恨在心，此番能够狠狠的热诚阿谁老东西的孙子。