第五十四章 意大利通心粉
他们不由暗自窃喜，彻夜一过，极味轩算是名誉扫地，他们几个一辈子都甭想在美食界出人头地了。
“阿雷西欧先生，叨教对于彻夜的比赛，您有甚么想说的吗？”当即有记者长进步行采访。
比赛还在停止的时候，赵帅跟四周的人吹得天花乱坠，指着刘洋说那是我兄弟呐，干系杠杠的。
西方厨师最善于的色采搭配在他手中获得了完美的闪现。
还真是看演唱会看风俗了，把追棒子那套用到这里来，并且还喊着甚么CIAOS。
阿雷西欧所做的这道意大利面，上边已经插手了番茄酱，这本应当是属于红酱系的。
不自量力的小厨师应战三星米其林主厨，这但是一个非常成心机的话题。
“我从你们中原学到一个成语，叫做不自量力，明天在插手比赛前，有一个小厨师和我打赌，说要在复赛中赢过我，我很等候他的表示。”
此时比赛已经靠近了序幕，偌大的赛场就只要阿雷西欧和陆小飞他们这边的66号厨台还没完工。
此中红酱是以番茄为主制成的酱汁，番茄又被意大利人称作金色的苹果，遍及利用于各种意式菜肴。
刘洋的额头有大量的盗汗渗下。
不但是他们，统统观众都循着他的目光看向了小飞这三人。
而白酱则是以无盐奶油为主制作而成的酱汁，青酱是以罗勒、松籽粒配以橄榄油制成。
蔡平、吴江幸灾乐祸。
赵帅红着脸说，也就浅显的同窗罢了，他要不自量力的去打赌，他哪管得着呀。
通心粉则是在制作工程中操纵模具挤压，呈管状的面食，这在海内并未几见，但在西方非常风行。
离他们的惨败，就只剩下不到三分钟了！
这也就意味着这道意大利通心粉达到了靠近完美的程度！
小飞这才调咳两声，这难堪的，没文明公然是太可骇了，就跟第一次听到TF闪存卡这玩意儿。
在他的表示下，小飞当即燃烧烧水。
蔡平、吴江愣了愣随之看去。
并且在如此严格的评分标准下，足足拔高了6分。
他身边的小晴低声的说，如果能要到阿雷西欧先生的亲笔署名就好了。
只要两位评委没有给满分10分，而是9分。
现在在众目睽睽之下被别人给直接点名，这下脸可丢大了吧？
特别是那些花痴，一个个都跟吃了过期哔药似的，尖叫声不竭，举着大幅画像，舞着荧光棒。
毕竟这个意大利人但是第一名出场的三星米其林主厨。
常见的酱料分为红酱和白酱，偶尔也有青酱、黑酱以及香草酱的搭配。
直到分数出炉，小飞更是如坠冰窟。
但他恰幸亏红酱以外加上了黑酱。
现在刘洋、小飞堕入千夫所指的难堪地步。
阿雷西欧作为三星米其林主厨，本该在决赛中退场的他，在复赛脱手，刹时就引爆了全场。
阿雷西欧挑选的就是后者，也就是意大利通心粉。
不过落在小飞这类不识货的人眼里嘛，充其量就是面疙瘩罢了。
常见的黑酱是以墨鱼汁制成，用来佐以海鲜类的意大利面，比起苦涩的番茄酱，口感更加的浓烈。
本来很少接管采访的阿雷西欧也接过了话筒。
可妙就妙在他用的黑酱并非是墨鱼汁，而是素有“黑黄金”之称的鱼子酱，并且还是黑鱼子酱。
公然是人逢丧事精力爽呐。
在评委以及观众等候的目光中，他极具名流风采的将他的作品揭示出来。
阿雷西欧笑意更甚。
所谓的胡蝶面是将面加工成带锯齿，近似于胡蝶的形状，在乎大利人看来非常有美感，也更入味。
观众席上独一两双目光果断不移的支撑着他们。
对意大利面来讲，除了必不成少的由杜兰小麦研磨的面粉以外，酱料的调配可谓意大利面的灵魂。
他将目光直指空荡荡的比赛区，还在繁忙的最后一个厨台。
他立马将头别到一边不吭声，有人戏谑问他，那不是你兄弟吗？挺偶然令的呀，和本国人打赌。
丁甜甜看向他们，神情古怪。
他们没想到这小子竟然还跟阿雷西欧打过赌，真是寿星翁吊颈嫌命长。
无数双戏谑的目光投射过来，各方媒体都筹办拍下他们走到评委席上，暴露那张得志的脸。
别的不说，单凭这本钱价就足以将鲍鱼、鱼翅、燕窝甚么的秒杀下去。
就凭他们那几下，能是堂堂三星米其林主厨的敌手？
却不是赵帅和他的那位老乡，而是刘壮和在体育中间外边开小面馆的孙益。
离比赛结束只要不到3分钟的时候，可这个时候厨子才慢悠悠的把面拉好。
看到那些评委一个个沉醉的神采，小飞内心格登一下。
美食主持人小夭镇静的大喊，这个分数直接超越了丁甜甜的92分。
直到听到旁人解释，这CIAOS不是次奥死的意义，而是意大利语的你好。
“不急不急。”厨子看出了他们两人的严峻，总算笑呵呵的说了句话。
但经太悠长的演变，也从最后的直身粉演变成很多外型，比如胡蝶面，以及通心粉。
虽说意大利面是通过写纪行的马可波罗，而非是卖瓷砖的阿谁马可波罗传进的欧洲。
“太惊人了，阿雷西欧先生的意大利通心粉，终究获得了98分的超高分数！这就是三星米其林主厨的气力吗？看来阿雷西欧先生已经锁定了复赛第一的名次！”
这但是一个能上头条的绝好机遇。
金黄色的通心粉光彩敞亮，搭配着青椒与番茄酱，青红相间，洋葱披发着淡淡的苦涩气味。
小飞听得是虎躯一震，这些妹子实在也太旷达了，年纪悄悄也不能爆粗口呀。
凡是环境下这二者间的口味并不相容，乃至能够互起抵触。
他还觉得是TOFUCK的缩写呢。
这就使得两种分歧的酱汁扬长避短，相得益彰。
他出色绝伦的表示也几近能够征服统统人。
阿雷西欧身为三星米其林主厨，不该该犯这类弊端才对。
赵帅当即拍着胸脯包管，放心，这就交到我身上啦。
但跟着阿雷西欧端着托盘走向评委席，就只剩下小飞他们这边还在揉着面团。
阿雷西欧端到评委席上的公然是称得上是意大利国粹的意大利面。
番茄又以产自披萨之乡的海港都会拿波里为最好。