【035】小膳房
老厨娘又道:“行了,我还忙着呢。你本身清算清算吧,等会儿我叫人给你送被褥来。明天你也累了,就不消去膳房当值了,婴儿一早卯正初刻去点卯,可别忘了。”
“是。”颜文臻和其他三个厨娘一起福身应道。
陈姑姑便道:“那主子先归去了,嬷嬷如有叮咛,尽管叫人来传主子。”
皇上大怒,皇宫要大开杀戒了!
“回嬷嬷,奴婢并没缘分见过您。”颜文臻福身道。
张瑞祥不是傻瓜,天然晓得这时候如何做才气保住本身大总管的位置。以是在颜文臻回房清算了随身的东西和其他三个厨娘一起过来聆听大总管训示的时候,张瑞祥把其别人都打收回去,单留下颜文臻一小我说话。
颜文臻欠身应道:“是,文臻明白。”
那厨娘自知说错了话,忙住了嘴低下头去。颜文臻却悄悄笑这厨娘的笨拙,只晓得登高踩低,却忘了言多必失。一不谨慎多了嘴,先把御膳房的大总管给获咎了。
徐嬷嬷皱眉道:“那嘉和楼的名头我也传闻过,皇后娘娘也喜好他们的菜色汤品和点心,但这毕竟是宫里,还是谨慎为上。”
“文臻时候记取大总管的教诲。”颜文臻低头说道。
“你这孩子真是懂事。”张瑞祥笑呵呵的说道,“你去皇后娘娘的小膳房当差呢,是功德,但也不必然是功德,你明白吗?”张瑞祥又问。
宫女忙应道:“姑姑说的是,奴婢晓得了。”
自此开端了她厨役的糊口,每天择菜,打水,洗菜,洗碗……进宫半个月,她就没摸过菜刀没近过炒锅,完整一个粗使的宫女。
“文臻哪,这些日子你在我们御膳房受累了。”张瑞祥非常客气的说道,“也是我照顾不周,你看看御膳房这一大摊子事儿,高低二百多口儿人,我这也是忙得脚不沾地的,忽视了。你可别见怪啊。”
颜文臻手里的水桶‘咚’的一声掉在地上,水洒了一片。
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徐嬷嬷看了看颜文臻四人,点头道:“好,刚好小厨房里忙不过来呢。你们四个就留下来吧。”
四人各自回说一遍,有善甜品点心的,有善药膳的,另有善汤品的。轮到文臻时,她只报上本身的姓名,对于善于之事并没说。
徐嬷嬷看着颜文臻的背影,又对中间的一个宫女说道:“你多留意一下,看看这丫头的品性如何。”
“明白?那你说说看。”张瑞祥说道。
“是。”颜文臻忙牵着袖子擦了擦眼泪,哈腰拎了水桶下去了。
“极好。”徐嬷嬷点头赞道,“你这就去做吧,让樱桃儿给你打动手。”
凤章殿的小厨房长年繁忙,皇上心疼皇后,皇后又对饮食特别抉剔,御膳房做的东西大半儿反面皇后的口味,以是皇后的炊事药饵根基都在小膳房里预备,而在小膳房里当差的人也都是皇后亲信,外人根基进不去。
看了看满屋子的灰尘和蜘蛛网,颜文臻福了福身:“谢姑姑照顾。”
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然也正因为如许,颜文臻一进御膳房就引发了很多人的不满。御膳房里这些人都是洗挤破了脑袋才挤出去的,哪有想她如许来的悄悄松松,连个考核都没有,只被宫嬷嬷查抄了一遍身上的夹带就出去了?别说平常的御厨了,连御膳房大总管张瑞祥内心都不痛快。
颜文臻想了想,说道:“这个时节刚好有新奇的莲藕,嬷嬷不如叫人选上好的莲藕两块,清算洁净了切块然后用石臼捣成泥,再把糯米和小米浸泡后捣碎,和这莲藕泥一起加冰糖用沙锅炖成粥,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的服从。最适合此时给娘娘食用。”
“大长公主没了?!这甚么时候的事儿啊?”张瑞祥也非常吃惊,“那皇后娘娘如何样?”
徐嬷嬷也没工夫废话,直接问道:“皇后娘娘这会儿还睡着,等会儿醒了必定会饿的。这几日小厨房里预备的炊事都分歧娘娘的脾胃,你可有甚么好体例?”
颜文臻福身想张瑞祥告别,方跟着陈姑姑去前面落脚。老厨娘带着她进了一个偏僻的小院子,推开院子里的南房屋门,说道:“你今后就住这儿吧,本身打扫打扫。旁的厨娘都是四小我挤在一起住的,你是皇后娘娘懿旨招进宫里来的人,张大总管也叮咛了,对你要另眼相看呢!”
这日颜文臻正拎着一桶水从外边出去筹办洗菜,俄然有个小寺人连滚带爬的跑进御膳房,朝着内里喊道:“大总管!大总管!快……快去!”
“大总管这话文臻可不敢当,文臻入宫以来承蒙大总管照顾,内心感激不尽呢。”颜文臻忙道。
“杂役?”徐嬷嬷皱眉道,“张瑞祥这老东西真是胡涂了!”
“你去吧。”徐嬷嬷摆摆手,等陈姑姑拜别以后,方细心打量颜文臻四人,因问:“你们四个都叫甚么名字?之前在御膳房都做些甚么事情?”
“准……筹办?是,是得好好地筹办一下。”张瑞祥一时镇静的环顾四周,俄然瞥见颜文臻,忙道:“你还愣着干甚么?你不是皇后娘娘点名要进宫里来的人吗?从速的换身衣裳去凤章殿的小厨房候着!”
颜文臻悄悄一福,朗声说道:“能服侍皇后娘娘,是文臻宿世修来的福分,以是这是天大的功德。但如果文臻玩忽职守不能好好地奉侍皇后娘娘,不但会本身粉身碎骨死无葬身之地,还会扳连御膳房这上高低下几百口人以及大总管,以是也不必然是功德。大总管放心,文臻必然会谨慎谨慎的当差,不会让大总管难堪的。”
“好,时候不早了,皇后那边需求得力的人服侍,你跟着陈姑姑快些畴昔吧。”
“多谢姑姑提点。”颜文臻又福了福身,看着老厨娘出去以后,才把随身的承担放到门口,起家去找了把笤帚出去打扫。
皇后娘娘有身了,皇后娘娘因为大长公主病逝的事情不谨慎摔了一跤,动了胎气!
晚餐时分,公然有个小宫女抱着两床被子给送来,但是却透着一股霉味,颜文臻扑在床上便感觉满屋子都潮乎乎的,因而无法的叹了口气,拿了一件外袍直接去门槛上坐着,归正她彻夜也没有睡意。
此次颜文臻和其他三个厨娘被张瑞祥送过来也不过是面上的事儿,陈姑姑来凤章殿见着徐嬷嬷,施礼后,赔笑道:“皇后娘娘怀了身孕,饮食药膳天然要更加经心调制,张公公说怕嬷嬷这里人手不敷,以是经心挑了几个心机聪明手脚洁净的厨娘来给嬷嬷调教使唤。”
“我就说这名字如何耳熟!”徐嬷嬷叹道,“当日孙总管还为了这丫头差点被皇后娘娘打板子呢!”
“是。”颜文臻福身应了一声,和樱桃去忙活了。
颜文臻还没说甚么,中间的一个厨娘替她回道:“回嬷嬷,文臻在御膳房的这些日子一向都是择菜打杂。”
“行了,你们几个也别站着了。都下去忙吧。”徐嬷嬷朝着四小我摆摆手,又喊住颜文臻:“你留下。”
“你善于甚么菜色?如何不说?”
对于大长公主,颜文臻的内心有一种特别的情素。固然从未见过她,但却从小听着她的事情长大,祖父和颜家多亏有她的庇佑,在本身最难的时候也是她的孙子帮了本身。现在她人却已经驾鹤西去这,份恩典就永久没有机遇酬谢了。
“好!公然是个灵透的好孩子。如此你就去吧,你的来源我也传闻了,你将来飞黄腾达了,可别忘了我们。”张瑞祥笑呵呵的说的。
“是。”宫女福身应了一声,又道:“奴婢感觉应当是不错的,毕竟是宁侯府的卫女人保举的人。”
樱桃儿笑道:“可不是嘛。”
“嬷嬷,这颜女人是宁侯府曦月女人保举给皇后娘娘的。”中间的樱桃儿小声提示道。
有邵嫣然和卫曦月的帮忙,颜文臻进宫毫无牵挂。皇后娘娘尝过卫曦月送进宫里去的红糖玫瑰酥以后便叫卫曦月把人送进宫里来,中间的大寺人劝了两句,差点挨板子。
徐嬷嬷又看了一眼颜文臻,说道:“我如何听你的名字如此耳熟?你一个御膳房的杂役,我在那边见过你?”
“是。”颜文臻应了一声,回身出去。
“如何了这是?”张瑞祥从屋里出来,惊奇的看着小寺人,“是皇后娘娘如何了吗?”
“大总管放心,主子明白。”老厨娘福身应了一声,又回身对颜文臻说道:“你跟我来吧。”
“不,不是皇后娘娘,是大长公主没了!”
“陈姑姑,这个厨女就交给你了,这但是皇后娘娘的人,你要好好地安排她。”张瑞祥对一个五十来岁的老厨娘说道。
第二日一早,颜文臻打了半桶冷水洗了脸,换上御膳房厨娘的衣裳去点卯。
“是。”颜文臻忙又回身返来。
“动静刚传进宫里来,皇后娘娘焦急出宫,一不谨慎摔了一跤晕畴昔了,凤章殿传了太医,皇上也畴昔了。我们御膳房要有个筹办啊!”