93款待
叶湘笑了笑，提了两只鸡过来，在沸水里过了一遍，然后调了酱汁抹在鸡身上，又将香菇，枸杞，党参，八角，茴香，生姜，香葱等填进鸡肚，用针将鸡肚缝合。
江氏和蒋氏忙着把猪肺，猪肠，猪心过沸水去腥去味，菜花婶忙着烧饭，一世人虽忙却也稳定，叶湘摸着下巴想了想，笑道：“明天人多，一盘盘菜的烧也实在费事，就做一锅乱炖吧。”说着将胡萝卜，香葱，大葱，黄瓜，白菘，香菇，蘑菇甚么的切巴切巴，堆了小半木盆，又将刚捞出锅的猪肺，猪肠，猪心切巴切巴，热油下锅爆炒了一通，又把小半木盆的配菜也倒出来胡乱炒了炒，加满水，放了盐，糖，料酒，生姜，辣椒出来，就把锅盖盖上了。
令狐方嘴里塞着东西，没空回话，只冲她举了举大拇指。
“好香啊。”张仪儿抱着装了洗净的猪下水的大木盆出去，笑嘻嘻的拍叶湘马屁，“蜜斯，您做的菜可真香。”
叶湘又做了个油爆猪肚、猪腰和油煎牛肉片，又把之前跺下的鸡爪，竹荪，鸽蛋，鸡肫，蘑菇，腌笋，干贝，鱼皮等物放入罐中，加水置于小炉子上炖汤。等手里的这些事做完，那边的荷叶鸡也能够出锅了，叶湘将一只鸡剥出来，拿小刀把鸡肚上的缝线裁撤洁净后放到盘子上，又用黄瓜雕了朵花做摆盘，便让张仪儿端了出去。
连承荷提着两只措置洁净的鸡出去，“蜜斯，这鸡奴婢洗好了。”
不一会儿，江氏，蒋氏和连承荷都返来了，两人也开端帮手清算晚餐，毕竟令狐方的那些随扈的饭菜和他们这一院子人的饭菜，叶湘一小我是来不及做的。
令狐方摆摆手，把满嘴的东西咽下去以后才道：“不消了，就住你这儿吧，好歹你这儿另有冰，这鬼气候热的，早晨没冰就睡的头浑身的汗。”
“哎，奴婢这就去。”连承荷将手在衣服上擦了擦，端起桌上的松子玉米就出去了。
当代的糊口没甚么文娱，大师凡是都是迟早夙起的，叶湘画了会儿图纸，便也早早的歇了。
“是吗，奴婢瞧瞧。”连承荷开了壁厨翻找，“呀，还真有，奴婢这就拿去洗。”
“蜜斯，明天时候太晚了，只买到了两斤牛肉，一个白松，一副猪下水和两只鸡。”
二进院的正厅里，令狐方撩着衣袖，吃的满嘴流油，看他的行动明显斯文又文雅，速率倒是极快，盘子里的菜以肉眼可见的速率敏捷减少，直把坐他劈面的叶守看的目瞪口呆，都忘了要下筷。
93接待
“不是烤鸡，而是荷叶鸡。”叶湘浅笑着拿过她手里的荷叶，一边将两只鸡包起来用细绳绑好，一边道：“你把桌上的菜端畴昔，再看看菜花婶她们清算的差未几了没有，如果差未几了，就让她们过来清算晚餐。”
叶湘手里洗着锅，头也没回的的道：“你把桌上的糖醋鱼和虾仁蒸蛋端到二进院去，请二少爷去给令狐公子做陪，趁便把仪儿和承荷叫过来洗菜。”
叶守转头，见叶湘笑咪咪的走出去，忙起家唤了一声，“姐！”
青山镇北通都城，西接陕西，南下余杭，东通东海，四通八达的交通便当，使得这里便可买到西域的香料，也能见到南面的干货，食材不成谓不齐备。
叶湘笑了笑，两人闲谈了两句，又问了叶守的功课，叮嘱他早晨不要睡太晚，叶湘便退了出去。
连承荷拿着洗净的荷叶出去，一见叶湘这架式，不由笑了起来，“蜜斯是要做烤鸡吗？”之前叶湘烤鸭烤鹅，她都见过，都是像现在如许往肚子里塞了东西不要缝起来的。
胡萝卜切丁，用刀轻巧的撬下嫩玉米粒，热油下锅爆炒，再洒上松仁，起锅时洒上葱花和少量芜荽，一道爽口的松子玉米便上了桌，不说那喷鼻的香味，就是那黄的红的绿的色彩，就已经足以让人食指大动了。
“我做菜你还不放心吗？华侈不了的。”叶湘笑咪咪的抱着菜花婶摇了摇，道：“等一会儿汤水沸了，再让它煮个一刻钟，便能够起锅了。”又指着小炉子上的汤罐道：“这个汤要炖上半个时候才会好，你们看着燃烧，别让火熄了就成，我到那边去看看。”
“明天的菜色，令狐公子吃着还对劲吧？”
江氏三人看的目瞪口呆，菜花婶忍不住唠叨，“蜜斯，您如果烧菜烧烦了，让奴婢们来就是，如何能这么胡乱的折腾呢，这不是白白华侈了东西嘛。”
“你家蜜斯我甚么时候做菜不香了？”叶湘笑睨了她一眼，道：“去缸里取些腌笋出来，洗净了给我。”
夜黑风高，万籁俱寂，七八道黑影在暗中的讳饰下挨到叶宅外墙边，相互对视一眼，便两两搭手借力跃上了墙头。
“哎，小的这就去。”姚三敏捷的端着菜走了，不一会儿张仪儿和连承荷就急仓促的跑了出去，见叶湘在忙着煮牛奶，也不消她开口叮咛，提起姚三搁地上的食材就到外头井边洗去了。
叶湘让连承荷把刚出锅的芦笋莲珠端出去，本身忙着切笋丝，萝卜丝，茭白丝，将三丝在沸水里过一遍，调酱凉拌，再浇上香油，摆上几片芜荽，这盘凉拌三丝也就成了，张仪儿忙端了菜出去。
“蜜斯做的菜都香。”张仪儿还是一脸笑嘻嘻的，缓慢的跑到厨房一角的大缸边，掀了上头的盖板，拿了数片腌笋出去洗濯。
“你吃你的。”叶湘把按坐在椅子上，转头看向令狐方。
回厨房就着一大盆乱炖吃了饭，看了下小炉子上的汤，看火候差未几了，便让张仪儿给令狐方端畴昔，叶湘本身则带着三只吃饱喝足的小豹回房洗漱去了。
叶湘把两只鸡放到锅里蒸，又转头去切芦笋，鲜玉米粒，鲜莲子，再跺了点儿肉末，热油下锅一炒，不一会儿那香味就飘了出来。
菜花婶赶紧点头，“您尽管去，这边奴婢会看着的。”
叶湘昂首看了一眼，想了想，道：“我记得壁柜里有菜花婶前几日从水池摘的几片荷叶，你拿出去洗洁净了拿来给我。”
杀鱼下锅，浇醋洒糖，磕蛋拌虾，水火慢蒸，这边两个菜才刚出锅，姚三就提着新买的食材出去了。
叶湘看着便微微一笑，道：“背面另有一道汤，还需求点儿时候熬煮，您留着点儿肚子，免得一会儿喝不下了。”又道：“中间的小书房已经清算出来了，您若情愿就在我这儿委曲一晚，如果不喜好，我就让姚三去给到堆栈订几个房间。”
