第29章 好菜
说话间又想起了夏豆那张俏脸，“话说返来，穷不过三代，他家那几个小的我看着倒是不错，特别阿谁第二的，那模样俊的，没准能嫁户地步丰富的人家。”
“爹，夏木他娘生辰请你吃酒怎不去，方才遇见夏木硬要请我去，”从城里书院返来的戚景明在门口便远远说到。
李氏听罢掩嘴笑：“你干脆请全村庄人都来，看咱这点子菜食能接待得过来不。”
平凡人家打豆腐都只为了豆腐，谁还去喝些汁水，也就是夏豆提及才晓得豆汁儿也是好喝的。
夏老爹想了想叮咛道：“木儿你去叫里长叔来，三姐儿你去叫庆叔全叔，树儿你去叫守安叔和你石头哥来，返来路上喊下荣福叔看他来不来。”
较着里长就是这么想的，夏木去请他用饭，他只笑说本身吃过了，不再去凑热烈了。夏木前脚一走，里长背后里就跟本身婆娘道：“他家酒菜有啥好吃，白水寡豆腐，我懒得带礼去。”
夏老爹和夏豆的脸同时抽了抽。
李氏没好气地说：“你也晓得，上回一口气给了三两银的，我们跟他家没干系了”。
夏荠总算找到了迈步子的来由，二姐说了，是借不是讨，今后要还的，俩姐弟手拉动手就出了门。
辣椒酱汁勾兑好，均匀撒在白玉豆腐花盘上，就是道凉拌豆腐。
里长不满地哼了一声：“他家老二夏豆？那就是只蚂蚱，哪有女孩家家的模样，能蹦到天上去。”
夏豆眉头一皱：“如何能叫讨，说了今后会还的，是借。”
去借要调料的几家都是和蔼人，夏树顺利地带回了葱姜蒜等，另有辣椒。架空*好，明朝后才传入中国的辣椒这朝代就有了，资深湘川菜系爱好者夏豆表示很欣喜。
家里调料只要油盐酱，想要做出好菜，佐料可少不得，夏豆便坏笑着使唤夏荠夏树去邻里叔伯家讨些来。
赵氏闻言当即脸一板，起家沉声道：“我去把那点余粮都煮了，豆丫头你去喊全村庄的人都来吃，这点粮食一次吃了免得惦记。”
里长家这个大儿就是百口人的命根子，他说甚么就是甚么，里长娘子便用红纸包了些生果点心，不好下儿子的面子，又狠狠心割了一小块腊肉，一齐包着让大儿带去祝寿。
李氏气不过又掰动手指头数落：“以往夏老二欺负打压咱家就不说了，就说两家断了干系后，前儿西边背坡的那块地，又被夏老二改了路坎，年年日日刨路坎改路坎，一亩的地刨的可另有半亩，泥人另有三分土性，他夏老二当我们是死人不成。”
一道道香味扑鼻的菜肴出锅，惹得在一旁围着看的几人直咽口水。
夏荠夏树听得姐姐说甚么白玉豆腐，听名字就猎奇的很，都迫不及待地围着来看，待豆浆又煮沸一轮，豆香味四溢满盈屋内，夏树更是趴在木桶沿边吸鼻子：“姐，真香。”
李氏所说的路坎是指两块地步之间的分边界，本来是留了一条巷子的宽度供行走，夏二叔把本来的路坎刨成自家的地，又朝夏豆她爹这边堆个新路坎，过两日又接着刨……
“就这点子汁子不碍事的，费不了多少豆腐，”夏豆边笑着回话，边将锅内的浆水舀出来，倒进木桶内冷着好点卤。
夏树又虎虎地喊：“真好吃，真好吃。”连她娘都赞成地点点头，可见是真好味道了。
夏豆右手一挥，用鼓励加激将法：“你们俩还想不想吃好吃的，夏树你去，你最无能了，你三姐姐脸皮薄怕丑。”
“呃？这个题目很多年后都能够无解，各有各的味道。”
夏豆擦擦脖颈间的的热汗，笑着跟夏老爹说：“爹，你方才不是说人多热烈才喜庆么，要叫哪些叔伯来用饭，快让小弟他们去喊，刚出锅的菜才好吃。”
万事俱备，夏豆把铁锅摆上灶台开端炒菜。豆腐菜要做的好吃还得费点油，白豆腐略微煎的一面黄，用来炒菘菜白杆。
“有得吃还分啥味儿，糖盐可精贵，还由得你们选？你们几个就跟着二丫头闹罢，那点豆子都让你们给喝汁儿吃脑儿折腾光了。”她娘全面否定道。
“那我吃糖味儿的。”夏树回。
不管甜味咸味，鲜豆腐脑一入口，暗香扑鼻，软滑细致，味美鲜嫩。
里长娘子轻拧他一下说句公道话：“夏木他娘满四十么，图个喜庆，人家内心敬你这个里长，请你也是个客气。”
夏豆朝她爹挤眉弄眼，那次三两银子买断与赵婆子干系的事儿，夏老爹因腿伤在家全程没有参与，故而心底还留有几分悯然，喊他们来用饭也是顾着礼数。
夏豆汗颜农夫兄弟无孔不入的聪明，这一分一毫的便宜都要占的功力，不去经商可惜了。
“娘，你们爱吃甜豆腐脑儿，还是咸豆腐脑儿？”夏豆端了葫芦瓢豆腐脑来问。
有辣子有姜丁与酱汁，就能勉强炒了个精简版麻婆豆腐。
夏树那馋嘴样却让夏豆起了点心机，豆浆味浓香醇，夏季消热防暑，夏季祛寒暖胃，大多人都爱喝，挑着去卖也何尝不成。
夏荠毕竟女孩子家脸皮薄，红着脸迟疑不前地问：“姐，万一人家不给我们如何办。”
白皮萝卜切成片，与方块白豆腐一起，混着绿叶子菘菜叶炖，就是白玉翡翠汤。
但今儿是李氏满四十生辰，来用饭美意义不带礼来不，带了礼来又吃不上好菜式，那不如不来。
以往夏老爹家固然穷，但穷得自知矜持，是饿死也不出去碍乡亲眼的硬汉家庭，像讨东西这类事，一家高低竟从没干过。夏豆教唆着夏树去可劲儿甜地喊婶娘，你就说我娘今儿四十大寿，想跟您家借点葱蒜，今后家里种了定还您。
她都暗中察看好久了，庆叔家后边菜畦有小葱，戚六叔屋边种了大蒜，对了，里长家门口那棵花椒树，路过记得顺手也捋了一把来。
“按事理咱娘和老二……”夏老爹犹踌躇豫道。
“我要吃咸味儿的，”夏荠答。
又听外间戚景明道：“娘，我幼时同夏木还玩过的，他既请我去也不好拂他面子，娘你包点点心，我去走一趟算个礼数。”
李氏唠叨这些鸡毛蒜皮夏豆竟还挺爱听的，说着说着夏木几个就请人来了。这个村的待客端方就是实诚两个字，是请吃酒就是请吃酒，客人带点礼去是个礼数，白手来也无妨。
豆腐做成接着要做菜食。豆腐这玩意本就是家常小菜必备，甚么麻婆豆腐，鱼香豆腐，小葱拌豆腐，油炸豆腐，各式做法均是甘旨。
夏豆擦了擦鬓角边的汗，才端了一碗热豆浆过来，笑着递给他娘说道：“娘，您尝尝这豆汁儿，我在那户人家做事的时候，少爷蜜斯们也都爱喝呢”。
等豆浆发豆腐的空子，一家人又乐呵呵地安插着席面事件，她娘去烧火煮粟米饭，她哥扛了家里那独一的桌子去塘边洗濯，那桌子长年烟熏积垢的，用来待客妥实看不过眼。
两个小的不消夏豆端，本身就拿了碗瓢舀了半来碗喝，李氏见了不免又要多说几句：“都舀光了拿甚么做都豆腐，光吃这水儿就成了？”
夏树呼呼地抱着搁了点糖的豆汁儿吹气，吹了几口又急性子地咕咚咚喝一大口，当即被烫得龇牙咧嘴，口里却还要喊着：“果然又香又甜，二姐姐做的豆子水都这么好喝。”
“我都行吧，”刚洗完桌子返来的夏木说。
戚景明徐行走进正堂把书篓放下，李氏赶紧接过手，他整了整衣衿才道：“再过两月便是乡试大考，书院休了学，让我们归家待考。”
桶里浆水到了温度便要开端点浆，点浆时得用筷子不竭搅浆水，盐卤水事前按比例配好的，卤水倒入未几时就起了反应，当豆浆有点粘筷子后，搅动速率放慢，加盐卤水的速率也放慢，直到豆浆呈现小豆腐粒时，夏豆方停了搅动，盖上木盖子。
“哎哟，我儿明哥儿返来了啊，”里长娘子见着戚景明连扑上去迎，“今儿又不是月朔十五的，怎返来了呢，咋不早说让你爹去接你，累了不，书重不？”
见着自家婆娘这般不欢畅，夏老爹老脸无法地皱了皱，又赶紧拦住李氏道：“唉唉，我这不是说说，老二请人吃酒向来也没喊过我，我内心稀有的。”
过了会子夏豆看时候差不离，便去看豆腐发得如何，翻开盖子桶内热气劈面而来，腾腾烟雾中，桶内满满的白嫩嫩软溜溜的豆腐脑儿。
夏豆欢畅地又舀了一大瓢豆腐脑儿出来，才让夏老爹帮着把豆腐花倒进放了软布的豆腐架里，盖严实了布和盖子，找了块大石头压着。
夏树一听嘉奖公然欢畅的不得了，拍拍小胸脯脆生生的回：“二姐你放心，我定能讨返来东西。”
“哪样好吃？”夏树问。
“好好好，回家里好，吃喝顾问书院哪能详确，回的家来你就一心一意看书，我儿定能考取功名，”里长娘子喜不自胜地替儿子将书篓收进内屋。
趁着那俩小家伙讨调料的工夫，夏豆去了趟竹塘坳的地里，拔了两颗白皮萝卜，薅了一株刚长成的菘菜，返来后洗洗剁剁，夏荠夏树也回了。