第8章 杀个年猪吃
郝国华千万没想到儿子竟然买了头大肥猪返来!
“啊,好好,杀猪杀猪!”郝国华见儿子执意要杀年猪过大年,内心也是感到由衷地欣喜。
鸡肉哪有猪肉香啊!
“六七百块吧!都是我做裤子赚的合法支出啊,爹您别想歪了,详细的等用饭我跟您详聊,现在咱还是先杀猪吧!”郝承志干笑道。
只见郝承志的手推车上正绑着一头白白胖胖的大肥猪!
但实际上,这八十年代中期,特别是在这个还很贫苦的云溪村,是非常少见的事情。
因为屋里处所小,郝承志特地将桌子摆在了院子里,请了左邻右舍来用饭,如许热烈。
一头猪二三百块啊!
应当庆贺一下!
郝国林一度觉得是本身目炫了。
买头猪相称于把两三年的收成给花了!
而面前,郝承志买的是一头乱蹦乱跳的大肥猪,比当时那头病猪可大多了。
郝承志这是哪来的这么多钱?
这两口儿在内里揉着眼睛看了老半天,才肯定这就是大哥家杀年猪呢!
大师围在一张大圆桌旁,吃得是热火朝天的。
有几家能买得起的?
“承……承志,这头猪是你买的?”王桂芹吃惊地问道。
他想起本身上一次吃杀猪菜,那还是十年前在出产队,赶上过年恰好有只母猪病了,快病死了,成果就宰杀了吃了。
方才他们家房塌了,还没钱用砖砌墙呢!
“这还小钱?你到底赚了多少钱呀?”郝国华忍不住问道。
这在云溪村十年来但是从未有过的事情啊!
郝国华又咽了口唾沫,颤声问道:“儿子,你这猪是在哪儿买的?花了多少钱?”
赚大钱了!
“是啊娘,这不是过年了嘛!杀个年猪吃,改良一下炊事嘛!”郝承志微微一笑。
闻着那杀猪菜飘过来的诱人的香味,郝国林和董娟刹时就感觉刚才吃的鸡肉不香了!
郝承志付出了两个小工的人为,临走的时候每人还给了五斤猪肉。
郝承志浅笑道:“就在村东头李二狗家,他家一向是养猪专业户嘛,我花了二百八,买了一头他家最好的猪。”
这是碰到大款了啊!
此时,郝承志眼尖,一眼看到了站在门外的二叔二婶,赶紧笑着号召道:“二叔,二婶,我们杀年猪了,过来吃一口啊!”
想必杀出来的肉也必然香死小我啊!
郝国林漫步到这里,两口儿就看到了他们做梦都没想到的事情!
俗话说,远亲不如近邻。
过未几时,杀猪菜就做好了。
大哥郝国华家里,竟然放了张大桌宴客用饭了。
此时,王桂芹和戴清歌也从屋里走了出来,看到了面前这一幕,全都惊呆了!
郝承志还专门买了一挂鞭炮放上了,更是增加了喜庆氛围。
特别是儿媳妇怀着孩子呢,也确切需求加强点营养。
邻居们夸他儿子,也就即是夸他,是以他也感到很欢畅。
郝国华看着那头大肥猪,悄悄地咽了一口唾沫。
再看桌上的菜——
接下来,在郝承志的对峙下,做了一番杀猪前的筹办,然后开端杀猪。
“二师兄”很快就一命呜呼……
酸菜白肉炖血肠、凉拌苦肠、爆炒猪心、糖醋排骨,桌子正中是香喷喷的猪杂汤!
这俩小工可得嘴都合不拢了,连连说着拜年的话。
儿子终究出息了啊!
郝家的院墙矮,是以站在墙外就能看到院子里的景象。
“这猪肉真香啊!”
“都是我们家承志买的。”郝国华高傲地说道。
“爹,我都买了还退啥?这都是小钱,算不得甚么!”郝承志高傲地拍着胸脯说道。
特别是杀猪菜,更是能香死小我。
“哎呀,这是茅台吧?传闻是好酒啊,我活了大半辈子,还向来没喝过呢!”方大爷看着郝国华手里阿谁茅台瓶子,两眼放光。
“啊!这么多钱?从速退了,咱家可吃不起一整头年猪啊!再说了,你如果想吃猪肉,按斤买就行呀,买个十来斤就够过年吃的了!”郝国华赶紧说道。
没过量久,那边塌掉的墙也砌好了。
“郝老弟,真是没想到啊,承志在城里混得出息了呀,竟然赚了大钱买了头年猪,啧啧啧……”
这时候的农夫土里刨食,一年纯支出也就一百多。
郝家这几个邻居处得干系还不错,大师得知郝承志发了财,竟然杀了头年猪吃,纷繁过来道贺。
他这话说的,的确就是杀人诛心!
郝国林佳耦顿感脸上一阵发热。
“是啊,血肠灌得也不错!”
紧接着,郝国华开了一瓶茅台酒,给各位能喝酒的邻居别离倒了一酒盅。
固然郝承志是美意肠聘请他们一起吃杀猪菜,但他们感觉还不如骂他们一顿好受呢!
大哥家如何能杀得起猪啊!
王桂芹和戴清歌感觉太血腥了,都躲进了里屋。
那味道,至今难忘。
郝国华开端豆割猪肉,王桂芹出来帮手,院子里的大缸里恰好腌着酸菜呢,一家人开端做杀猪菜。
就在此时,郝国林和董娟两口儿,吃完小鸡肉,正巧漫步过来了。
他这语气,就仿佛杀个年猪是再稀松平常的事情了。
“酸菜猪肉炖血肠,这杀猪菜真好吃!”
也是因为刚才他们在家里,听到了放鞭炮的声音,觉得村里有啥热烈了,因而就出来看看。
要晓得,固然现在猪价一块多一斤,但买下这头肥猪,起码也得将近三百块钱啊!
这肥猪有二百多斤,在手推车里不住地挣扎着,收回“哼哧哼哧”地叫声。
郝国林固然都吃饱喝足了,但是闻到这股子香味,嘴角还是情不自禁地流下了口水。
不过,杀头猪过年,郝国华如何想都感觉豪侈,跟做梦似的。
邻居方大爷刚坐到桌上,就对郝承志赞不断口。
郝国华在出产队的时候就杀过猪,是以他主刀,郝承志打动手,那两个砌墙的小工也过来帮手了。
明天他们俩的经历,也像做梦似的,赚了钱不说,还获得了新奇的猪肉,这回回家过年可有的吹了!
就是一头病猪,当时都把他给香坏了!