第108章【吃饭，和解】
饭后，任昊帮着崔雯雯一起清算桌子，谢知婧则是美滋滋地看上了电视。弄好了这些，崔雯雯便借口做功课会本身寝室了。任昊深思也该回家了，就去客堂问了婧姨一声，成果，谢知婧的答复差点让任昊晕在原地。
不知不觉间，菜已见底。
“米饭来了。”任昊手托三碗米饭谨慎翼翼地走了出去，瞧了眼一动不动的母女俩，不由奇特道：“您俩如何
谢知婧没吱声，渐渐横过身子，用右臂做支撑，斜靠在沙。
“普通来讲，质地稍硬的生果都可采取这类吃法，对了婧姨，我记得李白有句诗是这么说的，玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”
任昊有点被明天的婧姨打败了，他没想到阿谁高高在上的教诲局副局长，也会有如此滑头的一面。任昊走畴昔在婧姨身后坐下，“明天感谢您。”
谢知婧对女儿努了下嘴。旋而抄着筷子夹了一块，悄悄送入口中。崔雯雯亦是如此。
“这么甜？”谢知婧一边嚼着嘴里地西红柿，一边大皱眉头：“我之前就和你说过了，甜的东西会胖，你如何还放这么多糖？我可一向在减肥，你这一道菜就能害得我前功尽弃！晓得么？”
谢知婧和崔雯雯同时怔了怔。崔雯雯还特地去尝了一口，嗯，很甜，如果没放糖的话，酸酸的西红柿，绝对不成能出来甜的味道。
崔雯雯也嘟了下嘴巴，必定了母亲的判定：“这道菜不但放了糖，并且放了很多呢。”她固然不对糖类忌口，但对任昊睁着眼睛说瞎话地招数实在有些不满。
语气一顿，谢知婧砸了下嘴巴：“我这女儿啊，比来也不晓得如何了，嗯，婧姨在这儿替她向你陪个不是，你呢，就别跟她计算了。”
“能够么？”
“能够地，简朴的了解就是，因为咸与甜在味觉上有较着地差别，当食品以甜味为主时，增加少量的咸味便可增加两种味觉地差异，从而使甜味感加强，即感觉更甜。专业的角度阐发，其道理是：用低浓度的盐水浸泡切开的生果，会引发生果细胞脱水，生果的水分含量减少了，甜度天然就高了；脱水还使生果脆性增加，吃起来更爽口。别的，盐水还能够溶解生果中的少量有机酸，如许也会增加生果的甜度。”
这么甜还敢说没放糖？
“呵呵，不过，婧姨这礼可不是白陪的。”谢知婧慵懒地把身后的波浪长捋到了前胸，耸了下肩膀，意义不言而喻。(未完待续，如欲知后事如何，请登6章节更多，
“呃，我绝对没思疑您俩的味觉，只是，甜味固然存在，但不必然要放糖啊，嗯，我往里加的是盐。”
“哼！”谢知婧“啪”地一把放下筷子：“没放糖？你是在思疑我和雯雯的味觉么？任昊，莫非放没放糖我们俩还吃不出来？打趣开大了吧？”
解释起来确切要费一番周折，任昊清算了一下说话，侃侃而道：“有句话不晓得您俩听没听过，要想甜，放点盐，嗯，就拿这西红柿做比方吧，如果您想让它甜点，就稍稍撒一些盐上去，即便不放糖，它也会很甜的。”
呃，这话必然是说给我听的！必然是！
谢知婧这反角一做，崔雯雯本身倒是想明白了很多。
“这个，婧姨您又冤枉我了。”任昊呵呵笑了笑：“实话实说，这道菜我一粒糖也没放。”
谢知婧不耐烦地撇撇他：“有话就说。”
几番会商下，崔雯雯的表情好了很多，即便与任昊对视，也没有那种丢脸得想找个地缝钻下去的感受了。
“您如果不嫌弃的话，我给您揉吧。”
崔雯雯在桌子下悄悄用胳膊肘顶了母亲一下，“妈……”看谢知婧成心难堪任昊，崔雯雯感觉有些不太合适了，毕竟，整件事说到底跟任昊都没有多大干系。
谢知婧、崔雯雯听得一愣一愣的。
任昊难堪地笑笑：“婧姨，您说的菠萝用盐水浸泡，实在不是为了增加甜味，而是必须这么做，目标为了制止过敏，有种症状叫菠萝病，是由吃菠萝体例不当而引发的，表示为吃菠萝后15分钟至1小时内呈现头痛、呕吐、腹痛、腹泻，皮肤潮红、满身痒、四肢及口舌麻，严峻者乃至呈现呼吸困难、休克等。这是因为菠萝所含的菠萝酶在起感化，引发身材的过敏反应，以是，吃菠萝前……”
只听，背对着他的谢知婧吃吃笑了起来：“你这小家伙真成心机啊，我不给你好神采，你反倒还谢我？”
旁的谢知婧也恍然地插进了话来：“你别说，还是如许，你看我们普通吃菠萝，都要放盐水里浸些时候才气够吃，那就是为了增加甜味吧，呵呵，成心机，成心
“要归去啊？”谢知婧沉脸瞅了他一下，而后，转过甚对着电视，仿佛是在自言自语：“唉，我女儿每天都得给我按摩颈椎的，今儿这一迟误，怕是没时候了吧？”
“啊？”崔雯雯捂住了嘴巴：“我一向觉得他们浸盐水是为了洗濯消毒呢，本来是想让果子更甜啊。”
瞧着两人像看骗子一样看着本身，任昊非常愁闷，这个事理在09年，仿佛大部分炊庭都会晓得吧？
谢知婧内心赞了一声。不过。脸上却没有表示出甚么多余地色采。在崔雯雯那句“真好吃”就要脱口而出地时候。谢知婧清了清嗓子。抢先“嗯”了一声：“还算马草率虎吧。”
“别这么说。”谢知婧的声音温和多了，她悄悄眯起眼睛：“小家伙，倒是你啊，越来越叫婧姨佩服，这件事嘛，谁都看得出是雯雯办的不对，可你呢，竟然连一点脾气都没**来，呵呵，对你这个年纪的孩子来讲，真是可贵
她的肢体说话很明白的表达出一个意义：从速按来吧。
提及来，这还是崔雯雯第一次见母亲吃瘪的模样呢，她有些想笑，可似是感受不好，又把笑意生生憋了归去。
任昊在收罗谢知婧同意后。也挨着她们坐了下。但是还没吃两口呢。本着鸡蛋里挑骨头行事地谢知婧俄然不满地哼了一声。啪啪啪。筷子再次敲到了靠近崔雯雯边儿上地一个盘子上。“这道菜是甚么？”
崔雯雯撅着嘴看了看母亲。没再说甚么。这也叫马草率虎？天！那我做地岂不是该叫难以下咽了？
谢知婧神采迅即又变成了微怒的模样，待女儿给她拉开椅子，方是坐了下去。崔雯雯也沉静坐下，没看任昊一眼。不过母女俩内心都在迷惑，这平常不显山不露水的家伙还真会做饭啊。
崔雯雯眸子一亮：“这诗我听过。”
“水炒鸡蛋？”不但是谢知婧，连崔雯雯都头一次传闻这道菜：“鸡蛋还能拿水炒么？那不成鸡蛋汤了？”
“呃，这您可曲解了，您统统说的忌口的东西，我都有重视啊。”任昊单手平摊着指向那盘摊鸡蛋：“婧姨您再细心看看，这可不是浅显的摊鸡蛋，浅显的做法是把鸡蛋打好，放油锅里摊，而我做的这道菜。名叫水炒鸡
任昊哭笑不得地挠着头：“这是凉拌西红柿。”
“我晓得您没真活力，要不是您，我和崔雯雯的干系没准自此就这么对峙下去了，以是，感谢您。”
咀嚼了几下，谢知婧与崔雯雯对视了一眼，均见到了对方眼中的惊奇。
“阿谁……”任昊支吾着张了张口，半天还是没有说出来。
较着是哄人！
任昊看向了崔雯雯：“当年李白、贺知章、孟浩然等墨客，便是在蒲月穿行杨梅林，一只手拎着一个放有盐水的越瓷小罐，一只手随便地在树上采摘着红熟的杨梅，然后将杨梅在罐头里渍一下，边吃边走边吟唱，呵呵，前人仿佛也用到了这类体例。”
任昊干巴巴地眨眨眼，“婧姨，我遵循您说的做好了，您尝尝看如何样。”
“行了行了。”被他戳破脸皮的谢知婧斜着眉毛白了他一眼：“吃你的饭吧。”
“哦。水多了地话，天然就变成鸡蛋汤了，可水少的话就不会，嗯，这道水炒鸡蛋虽说为了制止干锅也有放油。但也是很少罢了，毫不会有油腻地感受，婧姨您俩尝尝吧，不过您说葱姜蒜都不能放，或许味道会比浅显做法稍稍差一些。”这是道端庄八百的东北菜，任昊也是在一个叫《欢愉糊口一点通》的节目里学到的。
味道实在不错。与浅显地摊鸡蛋感受差未几。但又别有一番风味。
“可不敢，可不敢。”
任昊苦笑。
谢知婧神采变得更丢脸了，“盐和糖是恰好相反的味道，你没放糖而是放地盐？呵，那为甚么我没尝出咸味
昊不得不断止了长篇大论。
好小子。能够啊！
谢知婧淡淡嗯了一声，拾起筷子扒拉了一下桌上的摊鸡蛋，眉头忽地横了起来，她用筷子敲了敲盘子边，“这道菜是如何回事？我不是说过么，油腻的东西我俩都不能吃，你如何还给我们摊鸡蛋？莫非你不晓得么，鸡蛋是吸油的东西，没有比这道菜油性再大的
