第四百五十三章 与记者闲聊
韩栎闻谈笑道：“你们刚才看到的那办事员实际上就是我们咖啡屋的店长，本来是安西某大学的优良毕业生，厥后呢创业开了一家咖啡馆。
韩栎讲完才发明，阿谁王元飞以及别的省日报社的阿谁记者已经将一个灌音笔放在了桌子上，对此他有些哭笑不得，这采访就开端了嘛。
为甚么？世人有些迷惑道。
江楠见状冲着韩栎笑道：“没想到，你这咖啡馆还弄的好的，和街上安西咖啡馆都差未几了。”
如果大师不喜好或者第二天不想吃的话，则能够挑选不要，那么第二天餐厅也将不会供应你的午餐的。”
平常我们加班临时供应的盒饭尚且如此，更何况全面免费后的气象呢。
听到王元飞的题目，韩栎摇了点头道：“我们的咖啡屋是为我们的员工以及客人办事的，统统属因而靠那种半红利体例运营的。
当然了，为了进步餐厅职员的主动性，并且不竭的改良办事品格，餐厅办事职员的支出还是和他们的营收挂钩的。
给马主任和王元飞的桌前放了一个玻璃茶杯，然后给他们盛满茶道：“您的茶，请慢用。”
不过因运营不善开张了，而她呢只能是重新当白领了。厥后和我们公司的一名技术职员结婚了，因为生孩子事情也就辞掉了。也是不久前我们这边投入利用，要雇用一名能懂做咖啡的人。
最后那就是我们别出机杼的供应了点餐轨制，我们会通过公司内部收集体系，在前一天向员工们供应第二天早餐午餐和相干夜宵的菜单供大师挑选。此中午餐和夜宵是论份的，能够切确到每小我的。
后颠末这位技术职员的保举，然后颠末我们的考核，感觉不错就将她雇用了出去，来运营这一家咖啡屋。”
一方面呢因为当时公司刚起步，还比较亏弱，承担不起这方面的用度。而别的一方面，说白了也是制止华侈。
韩栎喝了一口咖啡道：“一方面还是因为之前的阿谁启事，制止不需求的华侈。因为一旦免费后，大师就不晓得珍惜了，特别是午餐方面，华侈很严峻。
所谓半红利体例运营，是因为这里的饮品和各种糕点都不是免费的。但是比拟于内里店铺要便宜很多。
我们也曾去过一些公司和单位的餐厅，这些餐厅有些固然免费，但我们看了一下，办事质量不如何好。
韩栎闻谈笑着拍了个马屁道：“晓得带领要来，我特地从别处求了一点，没想到您一下子就尝了出来。”
那你们的早餐和夜宵呢，不怕华侈吗？省日报的那位记者诘问道。
对此，韩栎摇了点头道：“怕，我们当然是怕了，是以我们在这方面也做了详确的事情。
我也一样，要杯茶。王元飞随即跟着道。
既然你们早餐和夜宵都免费了，那么为甚么不把午餐也干脆免费了呢。王元飞又抓住了韩栎话中的重点问道。
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“如许啊，那她的人为是如何算的。是牢固的，还是靠咖啡屋的营收，我看这个咖啡屋的统统饮品的代价都不高啊。”王元飞这个时候发问道。
好的，我们这有蓝山，拿铁，摩卡，另有黑咖啡，卡布奇诺等，您要那种？这位办事员浅笑道。
并且很多员工呢没有挑选吃这些免费午餐，而是从内里订外卖。我想，这些人应当不会都是那种有钱没处所花的主。”
韩栎闻谈笑道：“给我来杯蓝山吧，别的再来些糕点果盘之类的。”
不但如此，我们还为我们的员工供应免费的早餐和夜宵。
好的。办事员点了点头，然后退了出去。
而别的一方面我们感觉预期免费从而降落了大师了大师的餐食标准，还不如收一点钱来将这个餐厅做到最好呢。
简朴的说，就是员工们情愿在他们这就餐消耗，他们的买卖就会好，天然他们的支出也就高了。”
一方面是优化早餐和夜宵的种类，使其不至于口味单调从而呢让员工们腻烦。而别的一方面呢，那就是制定企业内部的一些原则，制止相干的华侈行动。
呵呵，韩栎笑了笑，然后持续之前的话题道：“我们最后有想过为员工们供应免费餐食，但是前面又否定了。
呵呵，马主任笑了笑道：“给我来杯茶吧，咖啡甚么的我喝不惯。”
这个时候那位办事员端着托盘过来了，上面放着一个泡了茶的玻璃茶壶，以及几个晶莹剔透的玻璃杯。
统统这个餐厅的营收也勉强够原质料本钱，至于别的的运营用度和野生用度还是由我们公司停止补助的。
现在公司有了转机，我们也不缺这点钱，但是我们仍然不肯意免费。”
最后那就是我们别出机杼的供应了点餐轨制，我们会通过公司内部收集体系，在前一天向员工们供应第二天早餐午餐和相干夜宵的菜单供大师挑选。此中午餐和夜宵是论份的，能够切确到每小我的。
这个时候，咖啡屋的办事员上来扣问道：“各位客人好，我们这有咖啡有茶另有一些果汁饮料，叨教你们要点甚么。”
种类还挺齐备的，给我来杯摩卡吧。江楠有些不测道。
嗯，不错，这咖啡很正宗。江楠品了一口咖啡道。
一方面是优化早餐和夜宵的种类，使其不至于口味单调从而呢让员工们腻烦。而别的一方面呢，那就是制定企业内部的一些原则，制止相干的华侈行动。
随即呢，她又奉上来了一些糕点和果盘之类的东西，最后才给世人奉上了咖啡和别的饮品。
好茶，这应当是本年的高山毛尖吧。马主任品了一口笑着赞道。
接下来呢在问完了其别人后，这个办事员才转头冲着韩栎问道：“韩总，您要点甚么。”
哈哈哈哈，我说呢。还觉得你小韩真的发财了，请员工们喝高山毛尖呢。马主任畅笑道。
究竟上除了这家咖啡屋，我们的餐厅也是一样的，这里统统食品饮品的代价大抵只要内里的百分之六七十摆布。
而一边坐着的江楠则是笑道：“给我来杯咖啡吧。”
如果大师不喜好或者第二天不想吃的话，则能够挑选不要，那么第二天餐厅也将不会供应你的午餐的。”
