第八十七章 就这么定了
“徐老板,你发没发明,你们的菜系比较杂,想来你们的厨师应当不是跟着一个师父学出来的吧?”
“老板娘不晓得你有没有发明,固然说你们的菜品款式较多,但是主顾做下来却并不晓得该点甚么,就算点过一两个菜以后下次来却也还是非常苍茫。”
如果只是纯真给5个点的话,她还是能够接管的,可题目是,她已经给李旭承诺了本钱价进货,在这个根本上再加5个点,固然她还是有得赚,但这类体例是否划算就有待考虑了。
这一刹时,她仿佛看到一头雄狮睁眼,震得她瞳孔都颤抖了起来。
“李老板,我倒是很猎奇,这不给我供应菜谱的环境下,你到底要用甚么体例来窜改我们饭店现在的环境?”
许嵩白话有些赏识的看着李旭,“没想到李老板年纪悄悄的做事却这么的慎重。”
徐双闻言愣了愣,“你说的这个我倒是没如何重视,你接着说。”
“5个点……”
“行!成交!李老板,但愿你接下来能够给我一个对劲的答案。”
那多出来的3个红利点给李旭也无所谓,毕竟她赚到的更多。
李旭说的这些,她之前的确没有考虑到,但仅仅只是窜改了一个菜单,就要让出五个点的利润,徐双内心如何想都感受本身有些亏了。
如果,旭的体例真的能够帮她处理这些题目。
听到这话,半子不由劈面前这个老板娘有些刮目相看,看得出,不但是王经理面前的,这个女人也不简朴,想来也是能够将国营饭店长得那么狼狈的女人,天然不会是一个普浅显通的女人。
徐双眉头皱了皱,心中对代价停止衡量。
想到这儿,徐霜终究开端正视起面前的李旭来。
“就这么定了!”
“如许,进货代价仍然是遵循我之前合作方那样的来,但是在进货代价的根本上,我情愿拿出我每月营收,3个点的利润给你,你看如何样?”
李旭的这一番话实在让徐双有些震惊。
“而我不但能够给你处理这个题目,我还能够包管我的蔬菜品格比他们的要好。”
“老板娘,我们但是谈买卖的,我既然把你们的这个缺点指出来了,那么你是不是也应当拿出一点诚意,跟我说说我们合作的事情,只要我们把这个和谈定下来了,那以后的事情我天然会一五一十的交代给你。”
“你,要跟我赌一赌?”
跟国营饭店不一样,这个店是徐霜本身开的,也就是说店内里的统统决定他本身都能做主,而改换一个供应商对于他来讲并不算甚么大事儿。
他身上披收回的那种气场,以及脸上的那种自傲,都让徐双有些微微佩服。
“老板娘,你这个别例我能够接管,不过这个红利点的分红我需求晋升到5个点。”
“甚么缺点你倒是说来听听。”徐霜饶有兴趣的看着面前的李旭。
反而像是在跟她谈一个大项目一样。
“徐老板,我们做买卖的人,最讲究的,可就是诚信,你明天也能够忏悔,但我也能够将这个奉告其他的店家,这对我来讲,并没有甚么丧失,但你,可就错过了一次东山复兴的机遇。”
“包含你们的硬菜和小菜也要停止分类,最好,在菜单前面再放上一些饮品,不出半个月你就会感激我的。”
徐双能够本身都没有发觉,当她开端计算是在本钱价上提钱还是提分红点的时候,她潜认识中就已经信赖李旭能帮她赚到钱了。
那么换一个供应商,遵循本来的代价进货,对于她来讲几近毫无丧失,反而只要好处。
大要上看来,徐双给李旭拿出三个点的红利点,看起来有点亏,可实际上他却将风险节制到了最低。
川菜馆内里主打的天然是川菜,湘菜馆中也要有主打的湘菜,可合座香这个饭店,正如他们店名普通,合座香却不晓得香在那里。
徐双抬眼看了一眼劈面满脸自傲的李旭和秦玉兰。
李旭顺手将几个菜品勾选出来,“徐老板,这几个菜应当是你们店里卖的比较好的吧,你们把菜单重新制作一下,将这个菜专门框选出来,其他的菜不消去掉,但是都不消放在这么打眼的位置。”
“老板娘,实在这个很简朴,我看过你们的菜单了,固然说你们的菜品款式的确比较丰富,但是你们对比国营饭店,却有一个致命的缺点。”
李旭摇了点头,“老板娘我要的是诚意,你之前跟你合作的供应商,他能够帮你处理这个题目吗?并不能吧?”
“李老板很抱愧,之前是我怠慢了。”
“乃至在品控方面,种类方面我都会颠末细心的遴选和打磨,最后才会交到你的手上,你感觉我这么有诚意的过来,你就遵循之前的代价给我,这,合适吗?”
李旭单从菜单就能看出,合座香的厨师必然年纪不大,技术能够有点,但是不晓得饭店这类处所也是有定位的。
“没题目,我能够遵循我们之前的进货代价进购你们这边的蔬菜等质料,并且只要你能够给我持续创收,我们的这个合作就不会停止,如何?”
“好,既然徐老板这么有诚意,那我就直说了。”
如果李旭没甚么真本领,又或者李旭提出的体例,并不能让她的支出有所改良,那没得赢利,这三个红利点天然也无从提及,她的丧失天然也不大。
面前坐着的这个年青小伙,看起来并不是在向他供应一个供应渠道这么简朴。
眼看着李旭的神采逐步变得冰冷,徐双只好一咬牙。
不过这对于李希来讲并没有甚么很大影响,因为他有实足的掌控,能够包管徐霜能够赚到钱。
李旭将菜单拿了起来,用笔在菜单上勾画了好几个菜名。
见徐老板还在踌躇,李旭便趁机在火上又浇了把油。
这类以退为进的体例,实在让李旭悄悄佩服。
李旭此时一改方才平和的语气,非论是话语的内容还是语气,都颇具打击性。
徐双接过李旭手里的菜单,心中不由有些犯嘀咕。