第十章 秋收时节
小白菜已经长大了,夏小语趁着它们还嫩,让奶奶拿到伯父那边加了几次菜。偶然夏小语也会在本身家里炒来吃,家里油盐柴火之类的不缺,用完了,夏小语会到奶奶那边去取。本身种的菜就是好吃,纯天然绿色食品,无农药,没无益用过化肥,和后代到街上买的小白菜就是不一样。
刚走进伯父家的饭厅,就瞥见伯父家的孩子们都围坐在饭桌边喝着粥。
这天早上,夏小语熬炼过身材,擦干身上的汗水,清算了一下,便向伯父家走过来。
每天定时作息,早上熬炼身材,白日照顾兔子、摒挡菜园和清算屋子。夏小语安静而充分的日子一天一六合过着,接下来就到了秋收的繁忙季候。
夏小芳瞥见夏小语吃得那么高兴,嘴角边还带着浅笑,内心实在是气得很。她感觉夏小语就是个吃白食的,还不消干活。夏小芳想起本身这两每天天都要翻晒稻谷,不但要忍耐着太阳的炙烤,还累得要死,皮肤都晒黑了。而夏小语不消干活,每天糊口得那么轻松舒畅。
夏小语喝完粥,就回到本身家去了,家里另有兔子和菜园要照顾,每天都不能落下。
饭桌上摆着一碟清蒸姜丝咸鱼和一碟酸脆青瓜条。固然简朴,但是闻起来就很香。
堂姐夏小芳对本身没有甚么好神采,大堂哥夏成山的儿子夏章欢和女儿夏章喜对本身喊了声:“小语姑!”夏小语笑着对他们点点头,实在他们身为本身的侄子侄女,春秋却比本身还要大。
夏家地步很少,伯父家再加上夏小语家的地步,一共也就一亩多一点。再加上劳动力比较多,一两天就能忙完,不消花太多时候。
早晨,大人们凡是都是披星戴月返来的。当时孩子们已经把稻谷用蛇皮袋装成一袋一袋的,堆在一起,披上一大块透明的塑料布,在顶部和四周压上重物,以防夜里雾水打湿。普通来讲,春季晾晒稻谷压力不大,因为这时极少下雨,不怕晾晒的过程中像兵戈普通去收稻谷。
大堂哥夏成山结婚的时候比较早,十七岁就结婚生孩子了。夏章欢比本身大两岁,目前已经上学,和林小燕是同班的同窗。夏章喜和本身是同一年出世的,不过比本身还大三个月。
因为伯父和几个堂哥都是出海的,以是夏家平时能吃到海鱼的机遇就有很多。每当有吃不完的时候,就会用粗食盐腌制成咸鱼,颠末发酵后,味道非常香。
在乡村,只要不是甚么严峻的日子,早上都是喝粥,哪怕是农忙,也不例外,顶多是中午加一顿饭,以弥补体力。伯父伯母和几个堂哥他们一行人早就吃过出门收割禾苗去了。
夏章欢固然是个男孩,但是一点也不调皮,脾气比较文静。夏章喜身为夏章欢的mm,脾气却和他完整不一样,非常活泼,话也多。夏章喜对夏小语非常热忱,不竭给夏小语先容这个好吃,阿谁好玩等等。
村里也另有好些人家也出海,也腌制了很多咸鱼。腌咸鱼,成了这个处所的一种遍及做法。
固然如此,奶奶还是比平时要忙很多,忙着在伯父家烧饭和照顾孩子,还要指导孩子们晾晒稻谷和收稻谷,就再也顾不上夏小语了,便让她本身去伯父家用饭。
与此同时,夏小语也发明本身的身材比畴昔结实了,固然只是一点点,但是也是很值得欢畅的。要晓得,夏小语一向都是瘦肥大小的。上辈子夏小语最大的烦恼就是本身过于肥胖,过分苗条。
夏小芳的瞪视,夏小语不是毫无知觉,只是完整疏忽她。归副本身来这里吃也是应得的。伯父因为本身父亲的身亡所获得的赔偿,兑换成现金,应当也有十几万元了,这是一九八八年,十几万元可不是个小数量。信赖伯父现在已经在城里物色屋子,筹办开端做别的买卖了。
二堂哥夏成河的儿子才刚出世,二堂嫂在里屋照顾他,没出来吃。估计是奶奶送吃的出来。
兔子们的食量越来越大了,幸亏院子充足大,种的番薯苗也充足多,哪怕兔子完整成年了,也不会短了吃的。
颠末一段时候的跑步和采树气,夏小语发明本身走路比畴昔轻巧了很多,感官也比畴昔更加灵敏了。
从这些窜改能够看出,这段时候的熬炼是有结果的。
上辈子,到了厥后,跟着人们摄生认识的进步,说是腌成品没有营养,亚硝酸盐高,致癌等等。但是夏小语发明村里的白叟,固然一辈子都是吃咸鱼,但是大多都能活到八十岁以上,几近没有后代所说的癌症之类的。
地步里的稻谷变得金黄,站在院子门口往远处望去,就能看到一望无边的金黄的稻浪。村里的人都忙着收割和晾晒稻谷。每天早上,都能看到大人们仓促忙忙地拿着镰刀,抬着打谷机出门。白日小孩子们再也不能无忧无虑地玩耍了,他们都要在家里晾晒稻谷。家里有平房或者楼房的,都是晾晒在屋顶。家里住瓦房的人家,就到村里的晒谷坪上晾晒稻谷。
夏小语吃着咸鱼,喝着粥,感觉幸运极了!现在另有机遇吃到这么好吃的咸鱼,今后能吃到的机遇就未几了。
夏小语用粥勺舀了一碗粥,就着咸鱼和青瓜条吃起来。
夏小芳心中忿忿不平,或许就是因为夏小语养了兔子,她内心恋慕妒忌恨了,才看不惯夏小语。她就未曾想到,夏小语才5岁,固然和她是相平辈分,但是比本身的侄子侄女春秋还要小。本身的侄子侄女也根基上不消真的干活,只是搭把手罢了。
夏小语感觉,后代的各种病症,和滥用农药、激素,环境净化是分不开的。固然咸鱼是腌成品,但是它们的腌制时候要颠末发酵,多数超越了15天,内里的亚硝酸盐已经降落到了最低,能够忽视。并且在这个时候,还没开端滥用农药和激素,食品都是纯天然的,没有颠末各种净化,美满是大天然的奉送,包含着灵气。当然,高盐食品轻易引发高血压,不能多吃这点是对的。不过那么咸,想多吃也吃不了,再加上各种纯天然的蔬菜的中和,就算有亚硝酸盐,也能分化了。
上辈子,自从长大后,本身就没吃过这么好吃而令人能够放心吃咸鱼了。自从农药开端遍及利用。内里卖的咸鱼和鱼干,大部分都泡过农药,就是为了腌制和晾晒的过程中不长虫子。
如果六月的农忙季候,就很费事了。六月的天,孩子的脸。雨,说下就下。晾晒稻谷的孩子们,要时候留意天空中的云朵微风的走向。天上有没有黑云,是不是向本身的方向挪动,这些根基的判定是必须的,偶然瞥见黑云要过来,不能必定有没有雨,也不敢存着幸运心机,要收稻谷。甘愿收错稻谷,也不能让稻谷被水泡了。偶然黑云过来了,却没有雨滴,等云块畴昔了,再把稻谷晾晒开来。