第26章 祖传秘方
她要存下六百块，别的几十块和这个月的人为则留着身边做糊口费。
“如许吧，如许吧，这个猪蹄卖完，我也能收摊回家，我算你们便宜点儿吧！两块五就好了！”
“这么大的猪蹄子，我们只要俩人，你胃口又小，估计得吃上好几天。”
“嗯，这个主张好！在我看来，你比外头饭店的厨师还要棒！”
这些薛凌都懂，将买的东西细心分类，各放进两个大袋子，最后跟店东砍了尾数，才付上钱。
“咕……”程天源肚子咕咕叫起来，他微窘，不美意义了解释：“中午吃早了，挺饿的。”
“好吧，拿你没体例，听你的。”
“我妈做的卤猪蹄子很好吃。传闻这秘方是我外婆传下来的，普通不过传。我只看过，还没试做过。下次回家让我妈做给你吃，那味道才正宗。”
一会儿后，薛凌把姜蒜都弄好了。
“源哥哥，另有甚么要做的吗？”
程天源听到薛凌要买个大猪蹄子，怕她不懂行情买错了，手里提着菜勿勿赶过来。
肉估客肥腻油油的脸上现出了尬色。
不消说，他明天中午必定又是馒头加青菜。他干的大多数是体力活，不吃多点儿肉实在不可。
程天源听罢，想着家里常常好几天也舍不得吃点儿肉，立即点头应好。
程天源一边忙着，一边解释。
程天有些哭笑不得：“市场离得近，每天都能过来，做甚么一下子买那么多东西？”
他直觉本身做得不错，可却一向没知音。比来听她时不时赞本技艺艺好，见她吃得乐滋滋的，他总有一种被赞美的满足感。
“源哥哥，我们去外头用饭吧！”薛凌笑道：“我刚拿了兼职的钱，明天我宴客！”
家里老妈子节流风俗了，总怪他下厨下太多油。
父母亲都是很传统的乡村人，呆板以为自家孩子再好也不能夸。他打小下厨烧饭，却从没获得一句赞美过。
“不过现在是晚市了，早上杀的猪吧？必定不如何新奇了。”
肉估客有点慌，这边中秋过节都不爱猪蹄子，这小两口如果走了，这蹄子估计得亏蚀。
第26章 家传秘方
程天源挑了一颗明白菜，很新奇，三斤重，才3毛钱，又挑了菠菜，就是没舍得挑一点儿肉。
薛凌晓得程天源早晨干的都是力量活，不吃肉可吃不消。
他现在白日黑夜都冒死事情，她不想再增加他的承担。
程天源听得内心直乐，悄悄笑了。
“哇！”薛凌笑道：“家传的啊！那必定好吃！”
接着他们又逛几个摊铺，程天源只看不脱手，薛凌又买了一些干货，有面、香菇、干黄花菜、另有小鱼干，又花了五块钱。
“诶，源哥哥，说好了我宴客买东西你煮，别坏了商定。”
“不会的！新奇着呢！小哥你身材魁伟，血气的年纪，这点儿猪蹄肉那里算多！”
薛凌心疼程天源整天干力量活，真想趁机给他好好补一下。
程天源听她这么说，只好同意。
“如许吧，我们去市场买东西，你买，我煮，也算是你宴客啊。”
程天源把卤猪蹄子配料弄好，遵循老妈之前做的步调，一步步将酱料和香料搅拌，放进猪蹄中入味。
“女人，识货人啊！这是四周农家自养的跑地农家猪，这猪蹄是前蹄，最好吃了！全部拿走只收你三块钱就好。”
肉估客长得肥头大耳，满脸油腻相，一看就是在猪肉堆里泡了好些年的熟行。
薛凌已经安排好了，再过一个月，就能凑够公公装假肢的钱了。
还是她想得殷勤，他平常回家压根没这么细心。
薛凌瞄着肉估客，用心拥戴程天源，“是啊，还真有点大了，放久又不新奇。”
mm则老是一副理所当然的态度，拿起筷子就吃，怠惰成性，从没体贴过饭是谁煮的。
“我信赖你也能做得好！我现在已经迫不及待想吃你做的了！闻着好香哦！”
薛凌低声：“我们明天还要回家。今晚你把猪肉给卤了晾干，明天带归去给爸妈吃！”
程天源见她利索无能，内心暗自欢畅。
程天源把配料搅拌好，闻言轻笑：“心急吃不了热豆腐，要等上半小时，入味了才气下锅煮。”
程天源笑了，点点头。
“好嘞，顿时就好！”薛凌赶紧洗姜，切片剁碎，行动不快，但做得很细心。
薛凌已经决定要买了，想着晚市不会太贵，等着肉估客本身贬价。
一千多在八十年代但是一笔大钱，不过，为了白叟家不再受病痛折磨，再贵也是值得的。
一旁的卖主道：“放心，这些都是干货，袋口扎紧，放个一年半载都没题目。”
程天源常日上市场，晓得猪蹄比较贵，凑到薛凌耳边低声，“我们去那边买一斤五花肉就好了。”
薛凌晓得农家自养的跑地猪多数会吃不到，这个蹄子足有三斤多吧，一斤一元都不消，确切不贵。
薛凌舔了舔嘴角，嘀咕：“好吧！我等着！”
程天源很俭仆，想着她赢利辛苦，舍不得去外头吃浪费钱。
回家后，薛凌挑菜洗菜，帮着切配料打动手。
市场人来人往的，上市场的不是大爷就是大妈，要不就是家庭妇女，两口儿一起上市场可算是一道风景线。
这一阵子她每天争分夺秒做翻译，就是想多为他分担一些。
“老板，这个如何卖？”
薛凌当即拉开程天源的手，对劲又奸刁噘着嘴。
做饭做菜实在不轻松，能获得承认那再好不过。
薛凌看到前边的肉摊上有个猪蹄子刮得白白嫩嫩，径直朝肉摊走了畴昔。
不过，薛凌没有说得太清楚，怕程天源晓得装假肢要一大笔钱，怕他压力太大了。
薛凌打从内心喜好程天源下厨煮的东西，调味方才好，荤素搭配恰当，还常常换花腔吃。
“源哥哥，我馋了，想吃肉！”
“两块五买五花肉能让我们吃四五天了。”程天源拿她没辙，忍不住提示一声。
本觉得她是知识分子，如许的居家庶务必定都不懂。看她买东西砍价的熟稔模样，让他非常不测。
肉估客看到俩人窃保私语，有点慌。
程天源接过肉估客的袋子，想着是给自家人买的，顺手要讨钱……
薛凌答：“乡间处所集市少，给家里买点儿，明天归去一并带畴昔。源哥哥，你兼职返来肚子饿了能够煮面吃，放点小鱼干和香菇做调料，会更好吃些。”
薛凌心中暗喜，笑道：“咱也是利落人，两块五就两块五吧！大哥你帮我剁成一小块一小块的。”
傍晚五点多，世人忙着筹办过中秋，市场里人声鼎沸，熙熙攘攘的。
肉估客行动利索，三两下就把全部大猪蹄剁好了。
“还没有放蒜头和姜沫，你帮手弄一点放出去。”