第二百一十九章 饭馆盈利
徐茂奇点了点头，非常附和，“如许也能鼓励大师的士气，让大师对饭店更对劲，红包金额定多少合适？”
说完这些过后，黎秀秀便要分开了，当她走到饭店大堂里时，随便环顾了下饭店，看看有没有甚么题目，然后她竟然看到了两个熟人！
“明天我便能够下地停止病愈了，过两天我去看你，现在天干地冻的，穿和缓点。”
黎秀秀想了想道：“饭店停业到除夕夜，正月月朔到二十给大师放二十天假。”
“嗯，你好。”
周少杰说：“等我出院了，我们就结婚，好吗？”
周少杰偷笑，内心对劲的不得了，她家秀秀公然把他看得最重，让他又打动又欢畅，这丫头真是惹人垂怜，让他恨不能现在就把她搂在怀里好好心疼一番。
“老板，我们饭店一个月均匀的停业额有两万五块摆布，支出根基上就是质料采购和给大师发人为，一个月纯利润有两万块，存折里现在有五万块钱，饭店有现金五千块，徐经理说留点现金以防万一。”
黎秀秀想了想，说：“三十块到两百块吧，详细的你看着办。”干的不好的也不能一分钱不给。
周少杰天然是满嘴应好，哄秀秀放心，内心却想的是别的一回事，他得从速病愈起来，把何家这破事给清算了，给曾老表个态。
周少杰一时只感觉哭笑不得，这个曾老头这是不满他了，不放心秀秀嫁给他了，不过在蓝凌的时候曾老就不如何对劲他。
“饭店现在客流量相对稳定，平常略微少一些，周末两天会爆满，常常有人会等在内里列队，我已经遵循您说的，有人在内里列队等待的时候，就拿一些瓜子花生给他们嗑嘴，客人留下来持续等候的概率增加了很多。
现在并不是用饭的时候，饭店比较冷僻，徐茂奇正盯着人在厨房打扫卫生，饭店开业时，黎秀秀便定了端方，厨房的卫生每天都要打扫一次，做饮食最忌讳的就是不洁净。
黎秀秀点点头，担忧地说：“你必然要听大夫的，不要操之过急，归正已经在床上躺了两个多月了，不在乎这几天。”
黎秀秀想起几十年后风行在内里吃年夜饭，因而说：“这几天我们打一个告白，就说预定年夜饭，能够到除夕那一天做菜让打包带走。跟上菜的办事员说一下，主顾点菜的时候就把这个事跟客人提一下，如果成心愿，现在就登记，奉告他们只接管一百名客人的预定。”
坐好后，徐茂奇跟黎秀秀汇报了比来几个月的环境。
黎秀秀只好点点头。
小庄立即翻出一个总流水的帐本，指着上面的数据跟黎秀秀先容。
可惜黎秀秀最吃周少杰这一套了，她一看周少杰这么不幸兮兮的，那里舍得，立马就窜改了主张：“我听你的，你一出院我们就结婚。”
现在均匀每天的停业额有七八百摆布，周末多一些，会达到一千块，这些钱每天留出来第二天要采购用的钱外，剩下的钱小庄都会存到我们饭店的存折里。小庄，你跟老板说一说现在我们饭店的财务环境。”
餐馆前面院子里补葺了一间房出来，用作饭店的办公室，徐茂奇和一个专门管财务的一起用，徐茂奇引着黎秀秀进了后院的办公室。
周少杰看出了她的企图，笑着说：“不消，我们就如许坐着说说话。”仍然把黎秀秀的手握住。
庄丽一听完就喜笑容开，老板真风雅，在这里干，虽说是个别户不太好听，但是实惠，平时人为也高，没想到过年另有红包能够拿。
出了病院，黎秀秀直接去了秀外慧中美食馆，自从广市返来，因为太忙，没如何管过饭店，虽说她对徐茂奇放心的很，还是本身再去看看比较好，不能真成甩手掌柜不是。
周少杰也不强留她，笑眯眯地叫了小高送她归去，并叮咛她这几天不消再过来病院了，留在家多陪陪曾老。
“如果大师晓得每天能多拿二十块钱，必定都抢着来。”徐茂奇笑着说。
再等两年！开甚么打趣，他恨不能现在就把秀秀娶回家去呢。
过了一会儿，黎秀秀便提出要归去。
黎秀秀眨了眨眼，“阿谁……要不你和曾老筹议筹议？曾老感觉我现在结婚太早，应当多读读书。”
周少杰不要脸的竟然装起了不幸，甚么打光棍28年，你一出世就开端打光棍了啊！
庄丽倒吸一口气，可真是大手笔，最高如果能拿到两百块，那真是能够过一个肥年了！
“从二十七开端算，到除夕夜，情愿来上班的每天给加二十块钱的节日费，厨师二十五块钱。”
徐茂奇问：“我们甚么时候关门放假？”明天已经是腊月二十号了。
徐茂奇踌躇道：“除夕夜也停业的话，我担忧大师有些不肯意，毕竟除夕是团聚的日子。”
徐茂奇点头：“这个能够试一试。”
黎秀秀：“要不要我再帮你按一按？”说着就想把手抽出来。
黎秀秀一时有点傻眼，实在她虽说想通了情愿结婚，但是内心深处对婚姻仍然是另有一点点惊骇存在的，顿时就结婚让她想畏缩。
听完小庄的话，黎秀秀一时有些吃惊，没有想到饭店一个月竟然能有两万块的进账，不过想想也是，这么大一个饭店。
黎秀秀欢畅的说：“多亏了大师同心合力，饭店才气这么好，徐经理，顿时就过年了，等会儿跟大师说一声，本年每小我都会发一个大红包，详细金额徐经理你按照大师的表示酌情决定，我建议开一个集会，让大师匿名相互打分，打分最高的，再连络你平常的察看，分派红包，你的红包我伶仃给。”
她吞吞吐吐地说：“实在……现在如许……挺好的，要不，再过两年……”她本年过了年才二十岁。
周少杰：“秀秀，过了年我就28了，我都打光棍28年了，你还想让我再孤家寡人下去吗？一小我老是冷灶冷炕的，好不幸！”
然后她说不下去了，周少杰一双控告的眼睛直勾勾的看着她，好似她说了甚么很过分的话，她咽了咽口水，讪讪的。
周少杰说：“你放心，这事我跟曾老构和量好的，你只要放心筹办做新娘子就好。”
黎秀秀让庄丽抽暇给她的存折内里转四万块钱。剩下的一万仍然放饭店存折以防万一。
管帐庄丽立即热忱的打号召，“老板好。”
厨房又招了两个厨师，现在一共是四个厨师，办事员有七名，厨房打杂洗碗两名。
