第256章 有点丑
乃至另有人开打趣似的想要让江敏去家里当保母卖力一日三餐。
一转眼,已经开学两个月了,头一个月都在军训,端庄上课才一个月的时候。
唐凤兰尝过后,连连赞叹。
客岁夏天腌制的青梅,还剩下一些,也都被顾知许带到了都城,
如果真的比及街道办来就被动了。
筹议以后,唐凤兰做主,只说江敏是远方亲戚,过来帮她照顾高越。
高越更是吃的小嘴油汪汪的。
“下午没课,要去旧货市场吗?”丁雅欣问道。
私底下偷偷地问唐凤兰要腊肉和腊肠。
朱薇薇却左看右看,甚么都没买。
不过,顾知许现在在思虑另一件事情,现在政策恍惚,之前是不答应乡间人来都会里打工的。
她颠末沉思熟虑,终究挑选了眼科。
“再如许我活力了,我不过就是帮你出了个主张,剩下统统的事情都是你本身做的,钱我不能收。”顾知许板着一张脸,语气有些严厉。
顾知许笑了,“嗯,是有点丑,不过我还挺喜好的。”
陈如兰第一个呼应,“好啊,我恰好想要去买一双鞋子。”
顾知许早就叮嘱了江敏,点心要多筹办一些,作为回送的礼品,人手一份。
一片片红白清楚的肉撒上了糖,酒,另有江敏便宜的香料和酱汁涂抹均匀,五花肉的香味垂垂披收回来。
她现在每天都定时回家,最等候的就是每天的饭菜,自从陆姑奶来了,高越较着胖了。
然后再把腊肉拿出来,用绳索绑好晾在院子里,晾个一礼拜便能够吃了。
如果没人告发,留下来也就留下来了,但胡同里,人多眼杂,江敏是生人,任谁都能看得出来。
六人一起去了旧货市场,张婉和丁雅欣都买了布料,筹办在周末的时候给家里的孩子做衣裳。
就比如说布料,那些染色不均匀,或者是感染上污渍洗不掉的。
她来上学,陆励雪环境特别,以是陆姑奶和陆励雪能够留在这里,但是江敏的环境,确切有些毒手。
姜艳过来,纯粹是凑热烈,她不在旧货市场里买东西,因为她怕是被人用过的,归正她也不差钱,并不想委曲本身。
顾知许蹙眉,将江敏的手推了归去,“这是做甚么,你本身赚的钱,收好了。”
说着,将钱拿出一半递给了顾知许。
江敏拿着这些钱票,仿佛看到了一点挣钱的但愿。
姜艳看了一眼顾知许,“你去吗?”
最后,顾知许花了五块钱,买了一个小碗,看着并不算出奇。
香料和酱汁也说不上是江敏自创的,她是按照村中白叟的方剂改进的。
一层腊肉涂一层酱汁,一层一层堆叠在罐子中,密封三天。
江敏却刚强地想要顾知许收下。
因为是独门独院,以是院子里晾晒了腊肉,除了自家人,外人底子就不得而知。
张婉和丁雅欣因为结了婚,以是更加的俭仆,每个月的补助,还要留一些邮寄归去给家里,她们凡是都是去旧货市场里淘需求的东西。
陈如兰运气不错,恰好买到了她尺码的鞋子。
街道办的民气里都明白,不过却还是通融了,他们现在忙着返城的知青还忙不过来呢。
她当即去供销社买了面返来,二十斤面粉提着沉甸甸的,但是江敏表情镇静,一点也不感觉累。
顾知许倒是喜好老物件,当初她在县里,淘到的阿谁金饰匣子,此次也带过来了,唐凤兰见了,只说是个老物件,让她好好保存着。
除了做点心,江敏还买了五斤猪肉返来做腊肉。
过了两天,便有人上门来,软磨硬泡,找唐凤兰要走了两斤点心,留下两块钱和两斤粮票。
总不美意义平白就这么要了人家的肉和肠。
而这也被大师发明了院子里的奥妙。
这一个礼拜,江敏陆连续续晾晒了二十斤的腊肉,又做了十斤腊肠。
顾知许点了点头,旧货市场的东西要比普通阛阓里的东西便宜,并且东西也不算旧,有些实在就是供销社里有瑕疵的东西,有人有门路,拿到内里来卖。
陆姑奶在一旁要帮手,却被江敏回绝了,“这么一点儿活,我很快就做好了。”
陆姑奶用腌渍的青梅做了一道青梅五花肉。
做腊肉很简朴,需求先将买返来的五花肉刮毛去皮,洗洁净晾干,切成片,肉用酒搓一搓,如答应以去腥味。
姜艳有些嫌弃地说道:“这个碗我看着普通,并且另有点丑。”
周末,顾知许返来,看着江敏数着花花绿绿的钞票,笑着说道:“如何样?”
如许一个月下来,江敏不但将点心都卖光了,就连腊肉和腊肠也都没了,一共挣了一百零六块八角钱。
江敏笑着点头,看向顾知许,由衷道:“感谢你,姐,要不是你帮我想到这个别例,我没这么快能赚到这么多钱。”
江敏见她态度果断,这才讪讪地将钱收了起来,但在内心却已经下定了决计,就算顾知许不要,她也要分一半给她,大不了就先存在本身这里。
世人分开的时候,还都在夸奖江敏的妙技术。
顾知许挑选的眼科,之前在报考专业的时候,她跟夏若梅深切切磋过,现在我国的医疗前提有限,特别是之前那十年的混乱,有内部身分,也有内部身分,导致医疗进步远远掉队于西欧国度。
但是在这里一时半会找不到香木香草,江敏只好简朴了步调。
腊肉的体例是她畴前在村里学的。
因为规复了高考,很多知青都想尽体例回城,有筹办本年持续插手高考,但是更多的是筹算返来能安排事情。
腊肉在晾晒之前,最好先用香木香草熏一熏,香味入了肉里,尝起来更好吃。
自从前次来唐凤兰这里吃过饭后,大师仿佛有了默契,几近一个礼拜就要过来会餐,并且都会带着食材上门。
不过大一的课程固然排得满,但是学的都是一些入门的医疗知识,对于顾知许来讲,并不算吃力。