第十四章 丰盛
这个时候，没有文娟影象里的洗洁精，也没有谁舍得用那么大的油水炒菜，纱布蘸油擦个锅底在前些年的时候都是豪侈，也就这两年前提好了点儿又是过年待客，才敢擦油炒菜出出味道，沾点儿油水，那点儿算不上油花的光滑，温热的水一转，就干清干净了。
凉菜先上，喊了两个儿子上菜，沈卫国也跟着勤奋的跟了过来，正都雅着文娟垂首把最后一道凉拌粉丝装盘，低垂的眉眼，喧闹的当真，高高的透气窗晖映出去的光芒恰好打在她脸庞，更显夸姣的仿佛不死真人・・・要不是另有些禁止力，他真是看得差点儿移不开眼。
拿之前兑换的豆腐皮炒了个芹菜，山木耳炒了个大肉片，明白菜炒炒点些醋又是一个，最后再来个笋干顿干鸭，一条鱼用自家的酱红烧整条上，五个热菜也都是实实在在，真是过年也没这么丰厚。喊了一声上菜，杨文江杨文海沈卫国就麻溜的过来上菜，一小我端鱼，剩下两小我一小我两盘，利索的一次就搞定全数。
“逛逛走，现在妇女能顶半边天，树海媳妇，他姑，都去堂屋上桌用饭，娟儿，你来打个汤！”最后就着洗净的锅，添了些热水，杨母成心让文娟多表示，擦擦手，一边热热忱情的一手拉一个拉着两个帮厨的客人，一边教唆她打个汤。
现在不像之前，女人职位最低，累死累活只能在灶头吃点儿残羹剩饭，这些年家里待客，妇女也是上桌的。沈兰眸光一转，想了个招，笑嘻嘻的跟着杨母的号召，洗手擦干就往堂屋去。
推杯换盏，男人们在主菜上来之前已颠末端酒瘾，这年代有点儿酒水也不轻易，说也不会敞开肚子喝醉，浅辄而止。主菜上了，也就进入了席面的重头戏，好好地咀嚼这些能够说是大餐的菜肴。
厨房里，杨母分开的时候往锅里添置的本就是热水，又是热锅热灶的，没一会儿水就开了。杨文娟往水里滑入些许提早备好挂好粉芡的肉片，另有夏季可贵的黄心菜菠菜切段，点了些盐巴大茴香粉。
后代阿谁期间，一小我独处，她倒是练了手厨艺，不说堪比五星大厨，却也是能拿的脱手，所谓的不识家务，不过是指别人眼中的她罢了。
这是她这些年打动手做熟了的，肚子里有些墨水，摆出来确切比她这个乡村妇都雅。就说那鸭蛋盘，她最多切切堆到盘子里，那丫头生生能够细细冷静的将那蛋黄一个方向，一层层堆得仿佛那葵花盘子一样，煞是都雅。这几年她学着有几次在村里的喜宴上摆出来，愣是撑出来好些面子。
堂屋里，杨家撑开了年夜饭用的折叠大圆桌，结健结实能坐下十来小我没题目，分主宾落座，杨厚朴开了瓶前两年给人看病，家眷感激送的谷子酒，待热菜上完，除了禁止的沈卫国，年纪还小的杨文海，厅里几人已经是酒过三巡。
沈卫国出去的时候，杨文娟已经忙活的差未几了，他默契的上前帮手撤火打汤，行动利索快速，最后更是怕杨文娟烫着，更是连汤盆都没有让杨文娟挨着，就直接帮手她端进了堂屋。
这个时候，哪怕是女人饭量也不小，看着筹办了很多分量的饭菜，最后餐饱满足，也剩下不了甚么。热热烈闹的用过饭后，三个女人在孩子辈的帮助下，很快就把盆盘撤回厨房，将堂屋清算出来给人说话的空间。
“文娟这孩子呢，如何没让她一起过来，都是本身人，不消避嫌！”沈根深一看还少了一小我，不由慈和的笑着扣问道。自家宗子对劲而归，就是人家女人没定见，俩孩子的事情算是敲定了大半，剩下的就是筹办着走礼办丧事，都是有成例可循，阿谁好弄。如许，杨文娟在沈根深眼里，那就是更进一层的将来儿媳妇。
“好！”在文娟应下，就至心把文娟当作自家媳妇对待的沈卫国，天然是干脆的应了下来，抬步就往厨房去。
没有让文娟沾手，沈卫国直接在另一个锅里添上冷水将文娟洗好的盆碗盘一一再涤了一遍，一个洗碗，一个涤碗，无间的共同，无言的默契，自有淡淡的一番温馨流转。
“快坐，快坐，就差你们这些忘我奉献的大厨了！”杨万成看着联袂过来的三个大功臣，笑着号召道：“看着一桌，近年夜饭还丰厚呢，今个儿我们但是大饱口福，提早过年了！”
饭后清算碗盘，这都是孩子辈的事，没让长辈插手，文娟单独去了厨房洗洗刷刷，沈卫国很有眼色的跟着去了厨房，帮着文娟就着热锅温出来的热水将午餐用的碗盘盆一个个清算出来。
一个滚蛋后，再均匀的在汤头上淋上提早打好的鸡蛋液，悄悄地搅动，杨文娟手巧，打出来的蛋花均匀轻巧，未几的鸡蛋，打出来的蛋花分量也格外的多。这些本就是她做熟的，觉醒了宿世影象，更是多了更多的实际经历。
堂屋的一世人成心给两个孩子留了两个挨着的位置，正幸亏杨文雨和杨文江两人的中间，也是多给两个孩子熟谙的空间，可见都是乐见其成。再碰上沈卫国体贴的给她夹菜，长辈们眼中的对劲，这热忱，也是让本来但是淡定的杨文娟也有些莫名的羞窘了，全部用饭时候，杨文娟只感觉面如火烧。
就是那土不拉几的马齿觅，她也能给松松塌塌的堆成宝塔状，琐细的扔上几个葱花香菜叶，顿时就不一样的感受了。红薯粉丝拍出来后有些浅淡灰绿白的色彩，用一点儿红辣子油那么一搅，香菜叶子那么一配，三种色彩，红是红，透是透，绿是绿，就是都雅。
“吃菜吃菜，大师都别客气，大妹子，树海媳妇，我给你们写杯酒！”巾帼不让须眉，落座后，杨母取了男人们珍惜品着的谷子酒，给树海媳妇沈兰另有本身都斟了一杯酒，村里的女人也多数会喝酒，量不大，几杯倒是醉不倒。
炒熟了的花生仁出锅的时候点了盐巴在村庄里就是很好的下酒菜，自家腌的咸鸭蛋一个开四瓣开了四五个整整堆了一盘子，夏季里晒得马齿苋热水急泡，切成碎段半晌蒜酱香油又是一盘，红薯粉丝泡开切段拌上盐巴五香粉扔把香菜段，再加上现做的干辣子油，红红绿绿煞是都雅。
这话说得标致，既赞美了三人的支出与勤奋，又嘉奖了杨家待客刻薄的丰厚大气，不愧是能当大队书记的人，联袂而来的三个妇女顿时笑逐颜开，热热烈闹的在几个孩子的办事下，挨着在男人们边上坐了下来。
就算是家里质料不是太丰富，巧手的杨母还是凑出来了四个凉菜。成心让杨文娟在沈兰面前落下些无能事的模样，添好味道，最后的搅拌摆盘这类讨喜的活，杨母直接唆使文娟来做。
“来来来，大师走一个，为这天作之合的丧事，为两个有缘分的孩子，为两家的大丧事，我们赶了这一杯，我做个见证人，很幸运能够第一时候得知，祝两个孩子姻缘天成！”杨万成的身份和辩才很好地起了指导的感化，举杯唱诺，在坐的就是杨文雨杨文海也举起茶杯凑个热烈。
能够帮到文娟，能够和将来媳妇多相处相处，沈卫国天然是非常乐意的，对于长辈们美意的讽刺，反倒是不觉得意。或者说，军队生涯早就让他的脸皮子厚如城墙。男人们没事的时候，那些早结婚的战友也会干脆一些求娶媳妇的经历，他没经历过却也能安然若之。
这点儿杨母倒是放心，大菜不敢让杨文娟脱手，农家少有懒孩子，这些细末活，都是做惯的，做些稀饭汤水，那丫头还是能拿得脱手的。
“厚朴嫂子让文娟给我们做个汤呢，卫国，你去帮文娟烧个火，免得她一小我忙上忙下！”实在村里妇女做饭的时候，阿谁不是锅上灶下一把罩，那里就文娟娇气些？不过是沈兰想着多给两人找个来由寻个空间说些话，更加熟谙相互，这也是村里人惯用的招数。趁便也是想着避开两个配角，长辈们筹议些事好说话。
聊着欢畅的话题，厨房里的除了文娟都是敏捷的妇人，大锅小灶一起上，也没太久就筹办出了一顿丰厚的菜肴。预备过年的至公鸡杀了，炖上山蘑菇土豆是主菜，硬硬实实的盛了一大盆，那盆在后代几近能够当作小脸盆了。