第195章：截然不同的理念
“四宫主厨，很抱愧，我一样质疑你对田所惠、森田真希的评价。”夏羽安静地说。
“你这个小鬼，你就是用这类语气对我说话？啊？”四宫小次郎愤怒地拍桌站起，“看来你并不如何明白课题的环境啊，实话奉告你们吧，残次的花椰菜，恰是我为了减少合格的人数，用心混在食材内里的，如何样？”
“以是……跟我食戟吧！”(未完待续。)
3个小时做九珍蔬菜法度冻，时候非常赶，这些门生有空跟他们打号召才是见了鬼。
“田所惠，分歧格！”
幸平创真呈现在前面，“我没法心折口服！因为食材内里稠浊了残次的花椰菜，小惠和森田才迫不得已点窜了你的食谱！”
语气陡转冷厉。
夏羽好整以暇地说：“因为在我看来，食谱就是用来点窜的！”
“公然很烦琐啊！”
四宫小次郎翘腿坐在小沙发上，淡淡地给出本身的评价，而后放下了叉子，指了指摒挡室门外，“幸苦了，你们两个，退学――”
夏羽说着，扫一眼摒挡室，见每张厨台里的门生，都处于全神灌输状况，一些门生即便瞥见了他和堂岛银，也都视而不见，沉浸在摒挡天下。
“你说甚么？！”
田所惠、森田真希、幸平创真，包含气愤的四宫小次郎，都看向一向没出声的年青客座讲师。
一个不应时宜的声音，插进话。
“你们都用了残次的花椰菜，并且在水煮的时候，用了‘白酒醋’吧？”
四宫小次郎斜一眼过来，淡淡地说：“你们都有一个题目，私行点窜了我的食谱！”
太不成思议了。
“是的，我的课题限定时候是2个小时。”
摒挡室刹时沉寂，排在前面的门生，一个个错愕的瞪圆了眼睛。
“说到底，我以为食材中混进了分歧格的花椰菜，是你这个主厨的渎职！”幸平创真抱臂看着桌子后的四宫小次郎。
“你们两个，都有近似的聪明闪光点，很不错。”他推了推眼镜框，低下头，嘴角弧度却非常冷峻。
“心折口服了吗？”
“私行……点窜？”田所惠抿着嘴。
呵。
堂岛银突破沉寂道：“花椰菜调集了‘轻易氧化’、‘轻易受损’、‘难以烹调’的特性，措置时需求非常谨慎。”
森田真希握着盘子的手，一样在颤抖。
夏羽和堂岛银只是旁观者，乃至夏羽还在思考，该如何点窜四宫小次郎的食谱，把食谱变成本身的。
“森田真希，分歧格！”
大略看一遍，夏羽就皱眉。
对此夏羽已有预感。
四宫小次郎愤怒地瞪住幸平创真，“你如果再顶撞我，我就以主厨的权限，把你也辞退掉！”
额头呈现了青筋，四宫小次郎哼了一声，“为甚么？”
最耗时候的步调，就是在摒挡完成前，放在冰箱里冷藏，直到蔬菜冻成形。
“心折口服个鬼啊――”
四宫小次郎没有攻讦，而是在大肆歌颂，言语中透暴露必定。
“甚么！”
“想晓得为甚么？”
啧啧。
竟然在食材上面用心设坑给门生跳。
食谱需求的九种蔬菜，别离是黄瓜、秋葵、西葫芦、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、玉米笋、花椰菜和卷心菜。
四宫小次郎向他递来手中的一份食谱。
“没有甚么食谱，是一成稳定的。”夏羽在温馨阐述本身身为主厨的理念，“食谱，不过就是厨师聪明的结晶，但缔造食谱的厨师，气力是有限的，以是，一张食谱跟着传播，势需求颠末学习者的修点窜改。就算不提别的人，缔造者本身，也会跟实在力的晋升，转头点窜之前的食谱。不是么？”
鸡爪煮鸡汤，每种蔬菜切条……
田所惠、森田真希，端着餐盘，皆一脸空缺神采。
他盯住田所惠、森田真希。
这是在讲肄业生的根基功。
“但是森田和小惠阐扬了创意，弥补了食材的缺点，你方才还是奖饰她们的……”幸平创真皱眉。
“设法很不错，操纵有漂白感化的醋，保持花椰菜斑斓的光彩，而同时呢，调味也用到了醋，让花椰菜的甜味更加较着，整道蔬菜法度冻的甜美和醋的淡淡酸味融会成了相称调和的味道啊……”
“以是从这一点解缆，我对田所惠、森田真希的评价，与您截然相反，她们不但合格了，还会列入我的优良者名单。”夏羽道。
“嗯？”
看一遍下来，夏羽心中估摸着，本身照这份食谱，在3小时内做一份合格的‘九珍蔬菜法度冻’没有任何题目。
根基功过关，合格也就没题目。
“没有至上的食谱，只要合适的食谱！”
每种蔬菜，各有分歧的措置步调，卷心菜要挖心放在锅里煮，而后剥下整片叶子，用擀面杖擀平，充当菜品最外层的裹衣。
“听着，我才是这里的主厨，如何能够答应一个打杂的私行点窜我缔造的食谱！”
“那为甚么……”田所惠睁大了眼睛，茫然。
“堂岛总长？”
“闹剧到此为止吧――”
田所惠鼓起勇气，满脸的汗水，“为、为甚么我的菜品分歧格呢？”
四宫小次郎道：“以是，没有辨识出残次食材的笨伯，行动太慢拿不到优良食材的笨伯，都应当被退学！”
闻言，四宫小次郎沉默半晌，忽地坐回沙发上，双掌交叉撑住下巴，嘴角扬起了刻毒的笑容：“但是，我才是这堂课的客座讲师，很抱愧，我给她们的评价，就是分歧格！退学！”
直到一个声音惊醒了他。
夏羽看了一场戏，到这终究开口。
“我的食谱内里，有任何一个提到‘活用酸味’的字眼吗？”四宫小次郎冷冷道，“你们做的菜，底子就不是我食谱的菜品，既然交出分歧适课题内容的东西，你们当然‘分歧格’！”
幸平创真不爽了，没有哑火，而是筹办持续实际。
四宫小次郎瞪住他。
四宫小次郎惊诧看着来人，扫过夏羽，推了推眼镜框，道：“夏讲师，你那边的课题，已经结束了吗？”
又过了半个小时，便有门生连续呈交本身的作品，等候四宫小次郎评价。
“请……叨教！”
如果放在之前，她的表示一定比田所惠好，但是，现在站在沙发后的夏羽，对她投以欣喜的视野。森田真希俄然发明，即便真的遭到退学，她也不会有那种天塌了的茫然无措，最多只是回到三年前的原点，类似的，另有人在背后支撑着她走下去。
“四宫主厨，能够给我看看你的食谱么？”夏羽对法度摒挡挺感兴趣的，毕竟，他可不能太偏科。有一句名言叫他山之石，能够攻玉。多体味和学习别的范畴的厨艺，必定是对本身有好处的。
“谁说你们能够点窜我的食谱了？！”
