第273章:招待‘恶魔’(下)
“一套?”
夏羽在旁听得悄悄捧腹,差点忍不住笑出声。
“三道压轴菜式吗?”
“你们谁刀功比较好?”夏羽边系围裙边问。
“对,十三道菜。”马斯必定地答复。
夏羽就往隔壁的食材堆栈钻去,过一会,三人或拖着沉重的筐子,或度量堆满了配菜的篮子,把需求用到的食材,摆在空置的桌子上。
“应、应当差未几吧……”绘里奈游移隧道。
“对。”
夏羽抓过一个菜篮子,起首下刀措置配菜,比如姜片、葱段这些。
“那如许,你们洗菜、择菜,刀功措置交给我!”
“炒青江菜,10万日元!”
菜名后,就是对应的价目,不含消耗税。
一色慧点点头,扫视前台的结账设备,游刃不足。
一楼接待高朋所用的包间。
翻开菜单第一页,渡边由纪探过脑袋,看向摆在千代爱知面前的菜单,立即被代价吓到。
千代爱知想到那股灼人的热气,筒裙下的大腿,悄悄地夹紧了些。
“如何样,两位蜜斯,你们要点甚么菜?”马斯不疾不徐地问。
略微翻了翻,马斯挺驰名流风采地,将菜单递给千代爱知、渡边由纪,“两位斑斓的密斯,能与你们一同用餐,是鄙人的幸运。你们固然点餐,这一顿由鄙人结账。”
赏识过后,就是正题。
“先易后难,从‘炒青江菜’做起,绘里奈,洗菜!”夏羽提示道,特别指了指厨房角落的水缸,“择菜后,用水缸的井水浸泡一会菜叶。”
“好美!”
进门后,绘里奈、小林龙胆皆已套上围裙,头发束起并戴了厨帽。
电视台和《咀嚼周刊》的摄像团队,固然没有跟出去,但两人都随身照顾了相机,这里拍拍,那边拍拍,对这间平空冒出来的初级微风餐厅,非常猎奇。
透着浓烈中华风情的食谱中,俄然混出去奇特的东西。
没有回绝,宴客对于美食巨擘而言,就跟丢两根骨头给野猫野狗差未几。
‘神之舌’依言照做。
就如一色慧,就藏得充足深。
起码,在环境上面,应当能够和一些特级餐厅相媲美了吧?
见状,马斯轻笑,向夏羽挥挥手,道:“夏主厨,那就照菜单先上一套吧。”
“等等,‘火焰龙卷鱼翅肠’!”千代爱知看到这,双目放光道,“夏主厨,这道菜品,就是你那天在食戟舞台上,呈上的作品吗?”
一色慧就站在包间门外,通过半透明的纸拉门,模糊可见他的身影。
此次接待的可不是普通人,夏羽决订婚自掌勺,不留一丝缝隙。
两女都没答复,挺纠结的。
夏羽只本事烦解释道:“渡边蜜斯,那天在千代神社的晚宴上,我做的就是这道菜,只不过,青鱼被鲫鱼替代了。”
千代爱知、渡边由纪接踵赞叹,怔住了,没有立即用相机去拍照,而是满目迷醉,盯住格式和花草装潢极其讲究,给人幽深、喧闹之感的小院落。
‘大把戏熊猫豆腐’售价200万日元。
接着,是‘升龙饺’、‘九翎火凤’、‘霜降魔幻麻婆豆腐’这些。
“鸡蛋不消我多说了吧,蟹肉用帝王蟹,洗濯洁净,烹煮,细心挑出蟹肉剁碎。”
“好!稍等!“
在美好环境下,马斯表情明显不错,翻开菜单,扫了眼列举而出的菜名,下认识地念叨:“炒青江菜,芙蓉蟹肉蛋,魔幻麻婆豆腐,大爆回锅肉……”
薙切绘里奈算是十杰中最高调的了,开学就和二年生食戟,但其他十杰对她厨艺的深浅,也并没有摸透。
真正的压轴,是前面新增的三道名菜!(未完待续。)
夏羽目光一闪,把菜单拿走,顺手把门拉上,而后把一色慧叫到前台处,叮咛道:“一色,等会你出来先结账,然后到厨房来。”
喃喃道。千代爱知把菜单合上。
“诶……”
“好的。”
“如许啊!”渡边由纪暴露利落的笑容,明眸却悄悄出现炽热的火苗。
千代爱知、渡边由纪对视一眼。
哪有甚么大师,这底子就是体系的佳构。夏羽没想到,就连‘美食会’巨擘也对分店的装潢赞不断口,看来夏氏分店已经具有了名店的潜质。
“好熟谙的名字!”
“咦,‘天雄炙青鱼’?”
千代爱知下认识地点头附和。
这特么的,美满是一本端庄胡说八道!
“冰与火之歌……咦,这个‘波尔多七鳃鳗’,不是法国名菜吗?”
并且,代价还不便宜。
‘波尔多七鳃鳗’售价100万日元。
跟着一色慧的声音,夏羽拉门而入,并曲腿坐在一张空置的垫团上,将本身明天鼓捣出来的VIP菜单本,放在茶桌上。
马斯、千代爱知和渡边由纪,同盘坐在一张原木色的茶桌前。
“好!”
渡边由纪赞叹道:“前次我过来,这栋修建,还是荒弃的啊,这才畴昔一两周时候……”
VIP分店的厨房,可比本店的厨房大多了,夏羽从天井穿越而过,劈面本来是几个大混堂的,但填平后,一部豆割让出来扩大天井面积,然后剩下来的,就是伶仃一栋的厨房屋子。
赞叹声。
“来,帮手——”
本来还感觉代价挺贵的,但是,晓得‘天雄炙青鱼’、‘火焰龙卷鱼翅肠’真正的品格后,两人反而感觉,这代价,低了!
声音到这就顿住,马斯盯住一串串不算便宜的代价数字,轻笑两声,道:“在代价方面,已经不输给那些八星、九星的着名餐厅了。”
嗯?
究竟上,明天夏羽就订购了一多量食材,把分店颠末进级的食材库,塞得满满的。
马斯也是咧嘴,“嘿!这格式和花草,另有小池子,匠心独具,一看便知是大师的手笔!不错,舍得下血本请大师装潢!”
前面几门蓝色食谱,只是开胃菜。
说实话,十杰之间,相互体味并不算深,除了强势压抑任何人的司瑛士,前面的几席,都很奥秘,很少有食戟表态的时候。
‘冰与火之歌’售价300万日元。
“夏讲师!”
绘里奈和小林龙胆对视,相互摇了点头。
“小林,第二道菜、第三道菜是‘芙蓉蟹肉蛋’、‘大爆回锅肉’。”
说罢,他起家拉开面向天井的拉门,并把草帘卷起,这下子,画卷般的天井美景,就在几位高朋视野中,缓缓展开。
“大爆回锅肉,20万日元!”
“回锅肉,就用上等黑猪的猪臀肉,先不消切,另盛一锅净水,加葱段、姜片、花椒,再洒一点黄酒,煮开后抛洁净浮沫,八成熟就取出给我送来!”
渡边由纪接着惊呼。
“这就是菜单,马斯部长您随便点,我们食材充沛。“
井井有条地叮咛两位十杰干活。