第582章:食物的记忆
“我看是墨西哥博饼!”
他的‘煎饼’,像是披萨,又似馕饼,五位评审没急着吃,亦在惊奇打量。
“这小子,几近就是个大魔王,能够影响总决赛了啊,谁能克服的暗影虎伥,才气打动评审!”青木宗太摸着秃顶,凉子丽娜、神原君子在四周,闻言面面相觑。
煎饼垫纸后,拿在手上,温热感仍然透过手心而来。
一名高高在上的帝王,就沉默地,端坐在龙椅。
本来被彩色装点的视野,陡转阴暗。
“实在应当起码延后半天,再停止第二回合的对决,但谁叫国际赛事有严格章程,场次之间只要30分钟的间歇……”
以「金色小麦」为主质料制作的煎饼,的确精美,表面已远远超脱传统风俗小吃的范围,直接端上初级宴席餐桌也不会遭到质疑。
分歧于中华传统小吃,堂岛银的‘煎饼’,满满的异域风情。
咔嚓。
麟巨擘一下子,就点破关头。
面前像是拉上一张玄色幕布,即便「金色小麦」如何光芒刺眼,也没法抵当,被暗中天下淹没,光芒在视野中完整消逝。
“这是披萨?”
堂岛银真的贼。
别忘了,堂岛银有一种名为「纯白」的厨心,这就是一面镜子,咀嚼者想获得甚么,就会在咀嚼中吃到甚么。
一片动乱。
如同对着恋人赠送的凌晨花束,狠狠吸了一口花香,沁民气脾,五位评审脸上,不约而同地暴露些许满足之色。
评审先咀嚼罗瑛的煎饼,人手一个。
路德开口说,猎奇地,从煎饼卷中,抽出一片油炸得金黄色非常标致的炸薄片。
罗瑛不甘心肠退下。
“内里……有东西?”
白玉楼另一名男性麟巨擘叹道:“罗瑛,已经失利了。她的‘金色煎饼’即便有梦幻质料的加成,也没能撼动那股「意」。”
他耸耸肩:“上一个场次的菜品,给评审印象太深切,即便是麟级的批评者,短时候内,也很难遣散舌头、脑袋里的美食影象啊。”
特写画面中,餐盘上,罗瑛的煎饼过于精美了,不说内里的蔬菜、果篦,单说最外层,一层层卷去的蛋饼,就如洒了金色染料,在世人视野中一闪一闪。
“那是……煎饼果子?”
她稍稍清算情感,道:“那是‘果蓖’,一种由面皮下锅油炸而成的薄脆。而面皮的质料,就是「金色小麦」碾制的面粉。”
罗瑛笑容已然生硬,不复方才上菜时的浅笑。
场边,李全见状,在捂脸深深地感喟。
团队中,女性麟巨擘兰初寒俄然道:“那么,第二回合、第三回合的核心,不是在摒挡本身,而是在……如何攻陷‘夏氏七国同一炒面’驻留在评审心中的「意」?”
咔!
评审齐齐低头。
“果蓖是面皮,别的,津门煎饼果子另有别的一种较为常见的吃法,直接放进‘馃子’,也就是俗称的油条……”
照理说决赛上出战的主厨,厨艺毫不会差,加上有「金色小麦」和别的琐细的高品格食材,如此超脱于传统的津门煎饼果子,应当让评审大快朵颐并交口奖饰才是。
白玉楼团队看出端倪,其他参赛团队,亦展开了会商。
“没错!应当起码延后半天的!”
观众惊呆。
“哎!”
背景,夏羽打量画面上的‘煎饼’,为堂岛银点一个赞。
仿佛为了照主顾厨的面子,他们又低头吃了几口,旋即把剩下来的一截煎饼,放回了餐盘不再多看,全然落空了兴趣。
李翰打游戏中,昂首听观众的群情,也大抵弄明白了是甚么环境。
这个“贼”当然指匠心。
但同时,另一个疑问占故意头:
没人思疑这句评价。
“绿豆,之前的绿豆面呢,如何就只剩下金色了!”观众夸大的呼喊。
爱吃披萨的,看到的,是一张披萨。
安德莉亚咬唇,目色庞大道:“公然……”
麟巨擘断言。
世人相视,感到荒唐和好笑,堂堂国际赛事第一阶段的总决赛,没想到就有了这般盘曲。
‘煎饼’这个题目实在很广泛,天下范围内可找出无数具有处所特性风情的小吃,比如搭配黄油和糖浆的美式煎饼。此中‘枫糖浆’算是北美和加拿大地区的特产,由枫树的树枝凝练熬制而出,风味满满。
嗅着饼面的碎肉末、香料末,评审们神采总算有一丝松动。
爱吃土耳其烤饼的,眼中的美食就是心中阿谁。
“哈!”
光彩瑰丽得令人难以呼吸。
李全无法隧道。
感喟。
而现在他更是把「纯白」理念应用在菜色上。
几位评审你看看我,我看看你。
“难难难!”
但评审除了一开端的出色神采,以后,心门如同被封闭,言语、神情都不见起伏。
评审长古川慎一郎怔怔看手上,只吃了小口的‘煎饼果子’:“的确是改进之作,固结了心血。并且,不提别的,仅以质料论,这恐怕是我吃到过的,最金贵最瑰丽的煎饼!”
可惜?
而在堂岛银的‘煎饼’上,吃货就各自见到了他们所巴望的影子。
“到我了——”
帝冕珠帘玉澡中,模糊可见到一双严肃的眼眸,这些眼眸里,有些许被侵犯的大怒。
蛋衣破开,又到蔬菜层,咔,清爽一下涌入口腔,因而当牙齿再咬碎内层的果篦,罗氏甜面酱、辣椒酱在舌尖衬着开来时,味蕾的多姿多彩,让评审幸运。
堂岛银自傲端上菜品,“诸位请用!”
此前一样尝了‘夏氏七国同一炒面’的李全,深有同感。
观众们,早已因为评审的变态,窃保私语。
张口一咬,油炸薄片回声而碎,路德嚼了嚼,眉头微微松开:“这东西是甚么?质料竟然也是「金色小麦」,但可惜了啊!”
“别说第二回合、第三回合,只怕全部总决赛,核心就在弄不能突破「意」上!”
谁能攻陷那种称孤道寡的「意」,把上一场次少年厨师留给评审的美食影象,完整抹除呢?
“别傻了,我看就是土耳其烤饼!”
“这类东西的口感,很像是油条……”
但是,异变突生。
再者,另有法国的可丽饼、印度飞饼等等,凡是有些美食素养的吃货都能一口气说出无数种。
迫不及待地,张口咬下。
用餐刀悄悄捅了捅,安德莉亚猎奇。
一一摆放在评审面前的餐盘里,是五块呈深暗色彩的大饼,每张饼都把盘子占满了,大要是深棕色的细碎肉末,罗勒、迷迭香这些香辛料的翠绿碎末,装点其间,有了一抹绿意。
“轰——”
不消嗅,当拿起煎饼时,蛋香、谷物和蔬菜异化而成的素食交响曲,就在评审脑海中活泼归纳。
“上面的肉,是甚么呢?”
“糟糕了!”