三十一章 开业（1）
“甚么话？”
他俩一脸迷惑的问：“甚么红包？”
“大师都晓得啊，过年是团聚的时候，大师聚在家里一起用饭才热烈啊！”
俩人相互望了望，发明我说的仿佛也有事理，他们本身都不晓得该如何说了，然后我说：“风俗是能够窜改的，之前大师都不敷裕的时候，家里又备丰年货，在家吃不但热烈并且破钞不高！但今后大师手里都有钱了，谁还会考虑来饭店用饭会花多少钱的题目啊。到饭店用饭不但不消忙着做饭，还不消刷锅洗碗，多便利啊！”
老张摇着头，耸着肩膀，摊开双手表示不晓得，我不慌不忙的拉出凳子，把他俩都按到凳子上，倒了杯茶给他们后说：“不要那么严峻，不就是来个带领吗？有需求搞成如许吗？”
俩人都不说话了，我也没再急着说，让他俩好好想想。我渐渐的喝了几口茶后才说：“我们饭店除非被当局勒令停业或者产生甚么严峻的人力不成顺从的灾害时才会停业，不然的话，必然不能停业。”
老蔡和老张用心留在最后，等大师都走了，我们又坐下来，我这时才想起一件事，从速问他俩：“明天的红包筹办好了没？”
“过年的时候哪有人来饭店用饭啊？”
“你要看来的是甚么带领。卫生局的带领来了，才会存眷我们的卫生做的好不好！如果税务局的带领来了，存眷的必定是我们的停业支出和缴税，至于此次请来的带领，必定存眷的是前面厨房刷碗洗菜的阿姨了！”
“我把人带来了，你先跟我回饭店！让他们在这把菜一起带归去！”
“为甚么必然要在家里，在饭店不一样热烈啊！”
我一下子把刚喝到嘴里的茶给喷了出来，我咳嗽着说：“从速好好读点书，没文明真可骇啊！”然后直接站起来对他俩说：“我先归去歇息了，明天早上要早点来！”回身出门了，走到门外还听老张在那念叨：“干书秘事有！干书秘事有！”
“现在没有不代表今后没有，另有你如何晓得没有呢？”
求保举！求保藏！用力卖萌的求！！！不晓得打赏的有没有，新手一枚还没试过被打赏呢！！
他俩人齐声问：“为甚么？”
我们三人聚在包间里喝着茶，我让他俩好好的消化消化这些信息，一向到早晨5点多钟来客人了，我们三人才把椅子归位，走出包间。临了让包间办事员把桌子再清理打扫一下。
“那过年如何办？”
我看了一眼那两个饭店的员工后，就坐着车一起跟着老张回到饭店。刚到饭店门口，我就看到有办事员穿戴旗袍在擦着大门，走进大门里，又看到有办事员在大堂里拖地，我一头盗汗，从速让大师停动手中的事情，把手中的东西都放归去，老张在我前面悄悄的拉了我一下，然后说：“明天带领就要来了，中午我和老蔡筹议一下，今晚停息停业，把统统的处所都洁净一下！”
“应当在楼上查抄卫生呢吧！”
我看着老蔡不说话，老蔡沉吟了一下说：“给两百吧，功德成双，并且比来大师确切也很辛苦。”
两小我听了都如有所思的点了点头，然后我又说：“我们的办事员一天要站5~6个小时，每小我都很累，一旦事情结束后，就不要让她们再做其他事情，万一累着了，在事情的时候产生甚么不测，哪怕就是一点点的小事，那在我看来就是出大事了，我们都是花了大精力来培养包装她们，你让她们做洁净工的事，那不是太大材小用啦！另有，她们穿旗袍来干活，让内里的客人看到，这会降落我们的层次，你看过阿谁大师闺秀会在那擦窗拖地啊？”
“没事！归正现在又不忙！”
我“呵呵”笑了两声后说：“固然说卫生很首要，但我们只要做到像平常一样便能够了。再说就算我们打扫的再洁净，带领存眷的也不是这个！”
“有事秘书干！”
“如何没需求啊！”
“哦”俩人都望着我，我一看俩人都还没反应过来，从速说一句，“反过来再读！”
“筹办给记者的红包啊！”我一看他俩的神采就晓得必定还没筹办，只好渐渐给他们解释，“记者们来了后，红包每人给个1000元，等他们归去写的消息才会给我们做鼓吹，只要人家笔杆子在写带领的时候略微帮我们多写几下，比我们花更多的钱来做鼓吹都好！到时候再伶仃留一桌给记者，让他们也尝尝我们饭店的特性美食。还丰年底做告白，也需求这些记者的共同啊！”老张一听这话就要站起来出去买红包，我一把拉住他说：“现在都这么晚了，你去那买啊！不如明天一早再去买，趁便去银行取点新钱，把新钱装出来！另有我们的统统职员，早晨结束的时候，一人给个红包！”
我从速跑到楼上，把楼上正在打扫卫生的办事员全数叫停后，奉告她们都到包间坐着歇息一下，筹办今晚停业。然后拉着查抄卫生的老蔡让他停下，再把老张也拉着，来到一个没人的包间，老蔡进门就问：“如何了？”
“饭店是做买卖的，停业给人的印象很不好！”
到了市里的时候，老张已经开车在车站那等我了，我走畴昔笑着跟他说：“不消来接我的，我本身打个车就到了。”
现在饭店的买卖已经不消过分鼓吹了，已经来过饭店用饭的人在归去后就会跟身边的人提及过，特别是那些获赠1000元的亲朋老友回家后，都会带着家人来享用一下，等他们的夫人和孩子回家后，主动在各自的小圈子里提到用饭的过程，可不要小瞧孩子们的能力，有部分的人就是孩子在闹着要来这里用饭才来的，另有很多人都是听到了老婆的话来饭店体验一下，现在老蔡和老张也对我当初提出免费请他们的亲朋老友来咀嚼还赠送1000元餐费的主张深感佩服，不但让饭店的着名度扩大了很多，也让饭店的买卖变得更好，最首要的是在他们亲朋老友之间大大的涨了回面子。
“老总都把事情做完了，要上面的人干甚么啊！你没传闻过一句话吗？”
“车里另有很多菜呢！”
老张问：“给多少呢？”
“干书，秘，秘事有！”嘴里一时说不顺畅，还打着磕巴。
早晨停业结束后，统统的人都很自发的筹办留下来，我把大师调集起来，鼓励大师说：“感激大师比来一阶段时候的辛苦，明天是我们饭店最首要的日子，我但愿大师今晚好好歇息，明天以最饱满的精力来驱逐八方来客！”我转过甚表示老蔡和老张也上来讲两句，他俩直点头，表示还是由我来讲，我也想不出来还要说甚么，最后只好说：“等明天开业结束后，我让蔡总和张总给大师发红包！”大师听了后都很欢畅，用力的鼓掌后，我让大师全都归去歇息。
俩人点了点头，我又说：“大师现在的经济程度都不高，以是才有如许的设法，如果手里有钱呢，现在家里来了很多亲戚，做饭做菜都不便利，会不会考虑到饭店里来。再说忙了一年了，谁不想好好歇息一下啊！”我只是把后代看到的东西现在说出来，他们一时还是有点了解不了，但还是挑选信赖我，我现在也不强求，今后究竟会奉告他们成果。
“那带领存眷的是甚么？”老蔡问。
我也点头同意后，又说：“等开业今后，你俩也不成能一向都在那欢迎，要渐渐学会交给上面的人做，老张比来都在大厅里欢迎，前面都站着办事员，老总可不是如许做事的！今后必定要先汲引几小我来做工头，你俩在忙的时候也要留意察看一下统统办事员，看看汲引谁最合适。”
就在大师都沉默的时候，老张问了句，“那老总应当干甚么？”
我问：“老蔡呢？”
“普通停业啊！”
