第七十三章 晚宴（万更，求首订）
的确了啊有木有！
以是刘全，不客气清算了一大包，传闻是青山镇的特产，文皓非常无语，这青山镇他也呆了小半年了，从未传闻有甚么特性，但是却也不能禁止刘全，那恨不得将本身都塞进承担的一腔热忱。
夏梅本人，宿世是极爱吃鱼的，何如到了这里。却没有吃几次。因为在这个期间，大师不爱吃鱼，鱼刺太多。曾经因为太饿去河里抓鱼充饥，成果因为吃的太急。被鱼刺卡喉，就如许死了。
植物油脂做菜结果并不好，有些菜不能用植物油来做。会显得有腥味。没有体例，夏梅只好每次在炼制猪油的时候，插手少量细糖。能去除少量植物油的腥味。
赶快遵循师父交代的事情一一办好，文兮一样一样的将菜端到内里桌上。
“文哥！咱快点将这里清算了，将那后院的井水打两桶放在这大堂里，不然，这吃个饭都能热死小我咧！”
自那今后，这鱼在人们眼里，便是那乞丐才吃的东西了。
文兮一盘一盘的色香味俱全的菜端上桌，胜利禁止了刘全“搬场”普通的行动。
文兮回过神，见案上已经又多了几盘热气腾腾的菜，不由对师父更加佩服，这手速，的确了！
师父已经有化腐朽为奇异的才气了好吗？！
文兮真是给她师父跪了！从现在起，她便对她师父自觉标信赖，师父说的话，都是对的！
文皓点头笑笑，这刘全，真是个耍宝没个停歇的时候！
刘全嘿嘿一笑，“文哥，你还别说，小弟我还真的就是一向顾虑着这新的吃食呢！夫人每次弄得新东西都是让人拍案叫绝的，想想那味道，啧啧，真真是让人牵挂不已咧！”
鱼的鱼腥味，乃是因为有两条腥线，一条在背脊上，一条在腹部，以是夏梅将鱼去鳞破腹清算洁净以后，在鱼头四周一两寸的位置，用刀悄悄开了个小口，便看到一个小白点，悄悄一拽，出来一根一指长的白线。
最后便是装点一下，夏梅非常对劲的雕镂了一朵萝卜花装潢，撒上点点葱末，红绿相间，香气扑鼻，诱人食指大动。
这便是那腥线了，将鱼翻过面，如法炮制，去除了另一条腥线，夏梅便塞了写姜片和蒜尽了鱼腹，将鱼两面切成斜切几刀，然后抹上些许姜末，些许盐，稍稍腌制。
大堂里文皓与刘全早就清算好了桌椅板凳，现在正在为轩辕琅办理施礼，遵循刘全的设法，这琅儿一走，也不晓得何时才气再见，他们也不晓得琅儿家住那边，只晓得在王城。
刘全放动手里承担，走进桌前一看，嗬！满是好菜！萝卜猪蹄，油水充沛；烩三丝，平淡爽口；另有木耳肉片，滑嫩味足；豆腐炖蛋，营养丰富；鸡油蘑菇汤，浓甘旨美。
文皓脸上也是一层薄汗，闻言打趣道：“瞧你那镇静的模样，不就是夫人说弄出个新吃食吗？至于这么镇静么？”
但是师父只是笑而不语，自顾自的做着，交代她细心看着，但是她倒是越看越惊奇，现在这鱼，不管是卖相，还是香气，的确让人垂涎三尺！
不过，夏梅前几日想起，这猪肉用来做鱼倒是极好的，做出来的鱼肉鲜美嫩滑。另有一股油腻饱满的味道，再插手些许配菜。吸了油分，更是暗香又安康。
不去理睬镇静中的刘全，文皓单独来到后院，从井里打起小半盆水，回到大堂，谨慎的点点洒在地上。
固然去除了腥线，但是如果用少量姜蒜腌制一下，那水腥味便会全无，鱼肉的鲜美就更加完美了。
看锅里的油热了，夏梅将腌好的鱼放下锅，小火煎直七成熟，两面金黄，然后捞出来。
舀了一勺猪油渐渐在烧热的锅里渐渐化开，这里的人都是吃的猪油，炒菜也是，没有植物油，这让夏梅崩溃了无数次。
文皓笑着应了，轩辕琅才跳下椅子。渐渐的今后院走去。
另有很关头的一点，便是这鱼腥味不好去除，以是没人喜好鱼的味道。
不过，夏梅但是有个小绝招的。
别开打趣了！
文皓对趴在柜台上面露倦色的轩辕琅说道。
这洒水在地上，一是降温，二也是制止打扫的时候灰尘溅起，弄脏了擦好的桌子。
然后再插手姜蒜末，葱段，八角，炒出香味以后插手其他配菜，翻炒几下倒进一碗水，烧热时候下鱼。
刘全擦擦口水，迷惑的看向那道“新菜色”，“这个……莫非是鱼？！”(未完待续。)
在一旁的文兮早就看呆了，本来她看到本身师父要做鱼的时候，内心实在是回绝的，毕竟之前的看法便是这鱼，且不说鱼刺太多，那味道也不好啊！
阿谁处所但是刘全这辈子想都想不出来的繁华，传闻那边人多的肩擦肩，脚踩脚，全部国度最好的东西都在那边，以是琅儿必然甚么好东西都见过了。
“好了文兮，将阿谁锅里炖好的猪蹄盛起来，我将这卤好的猪头肉切一碟，我们就开饭吧！”
刘全一边吸口水，一边一脸沉醉像。
归正，那琅儿也不是本身归去，有人带着，奉求那人带着就好了，文皓淡然的想着。
“琅儿，累了一天了，那后院澡房里有小半桶热水，冷水我也打好了，放在内里的。你姑息着多掺写冷水洗洗，然后回房去去歇息吧。待会饭菜好了，我再来喊你。”
文皓和刘全在内里清算桌椅，夏梅在厨房里忙的脚不沾地。
插手醋，盐，糖，时而翻一下鱼，约莫盏茶以后，便将鱼铲起装盘，锅里的汤汁渐渐收汁，舀起均匀的淋在鱼上。
但是，小处所也有小处所的特性啊，刘全浑不在乎本身的东西是否寒酸，再希奇的东西人家都见过了，你还能有甚么更好地不成？
“甚么东西，这么香？”
ps：求首订啊求首订，奉求各位啦！看在我这么辛苦的码字的份上~~~
这时候，恐怕皇宫里里的炊事也不过如此吧！文兮呆呆的想着。
一日的繁忙终究畴昔，刘全脸上尽是冲动，脚下走路都带风。
轩辕琅闻言抬开端，细心想了一下，本身在这里也帮不了甚么忙，帐本已经做好了，没甚么事，故也不纠结，“好吧，那琅儿便去眯一会，待会文皓哥哥记得喊我用饭哦！”
