第五十九章 点评
沈月华将盘子端了出来，用盛饭的勺子在绿豆黄上碾压着。
韩念军点头应下，而孙安和神采也略微难堪了点，他没想到沈月华竟然真的做出来了。并且还像模像样的，固然看着不如暗盘内里卖的都雅。但是这形状绝对新奇吸惹人。
沈月华笑着点点头。说：“能够吃了，做出来就是为了吃的啊。走吧，去客堂用饭，趁便倒几杯水，这绿豆糕吃着固然不腻人。但是也轻易口渴。”
现在气候热了起来，卖不出去的生果放久了就坏了，但是建形成生果干切得碎碎的，插手到绿豆糕内里，更是别有一番滋味。
韩念军看着好气又好笑，倒是沈月华心中对劲了些许，心道：只要拿出真本领来，这些说话的人天然会消了声的。
她炒完了以后，就熄了火，将绿豆泥和成了团子的形状。
他倒是脸皮厚的，之前还看沈月华各式不扎眼的，但是为了吃的，现在神采也都雅了些，主动地提着茶壶和洁净的杯子，二话没说就走了出去。
“并且，制作绿豆糕的操纵伎俩，还能够更加详确一点。比如，这块绿豆饼，在制作的时候，碾压的不是很细，以是吃起来有点粗糙，以后如同用筛子筛过几遍，吃起来会好吃一些。”
她淡笑的看着两个男人吃惊的面孔，持续说道：“当然了，要想卖的更好，最首要的是包装的题目，本来还想着用特别的商标的，但是现在制止暗里买卖，为了不惹事生非，还是在包装高低工夫就行了，我们是通过暗盘渠道来经商的，谨慎谨慎点是不会出错的，弄上纸质的或者是木头制作的包装，表面上看着也都雅一些，同时，也斥地了绿豆糕的别的一种用法。”
沈月华看着他们持续吃了下去，一盘子绿豆糕最后就剩下了一块，他们都吃饱了没有动，沈月华见状，就夹着吃了。
孙安和矜持的说道：“勉勉强强吧”，固然他这么说，但是顿时就又夹了一块。
黄色的绿豆糕，光是看着就有食欲，更别说一股股的麻油和甜香味正往鼻子内里钻。
幸亏水准还不错，不会太腻也不会没味道，沈月华也记不准这个期间的绿豆糕味道，便问这两个男人，说道：“味道如何样？”
她生起了火，韩念军见状也过来帮手，沈月华在锅里添了水，将蒸菜用的格子放在了锅里，去皮绿豆也就是绿豆黄，平放开装在了盘子里，放在格子上面蒸。
并且馅料吃起来也不好吃，固然在这个年代是邃密物件，但是在沈月华阿谁年代倒是不如何好吃的。
“最后就是模样的题目，能够在村庄里的木工那儿，打上几个模具来用，如许做起来更便利，也美妙都雅，如许的绿豆糕才好拿出来卖钱。”
“甚么用法？绿豆糕不就是拿来吃的吗？”孙安和迷惑的问道。
他们都是在内里干了半天活路，现在都有些饿了的。
比及油烧热了，不要太烫，就将盘子里，又被韩念军碾碎的绿豆泥倒进了锅里翻炒起来。
韩念军见着，将锅给洗洁净，烧干内里的水滴以后，沈月华就往锅里倒了麻油出来，估摸着绿豆泥的分量不轻，以是她倒了很多的麻油在锅里。
孙安和对赢利的事情最敏感，听到这话，也收起了之前小瞧沈月华的心机，赶紧问道：“如何做的更邃密一点呢？”
火不消烧的太热，略微一炒，绿豆和麻油的香味就炒出来了。
她侃侃而谈，说了一大堆，最开端也是本身的筹算，欲扬先抑，让他们看到本身的好处。
“另有就是馅料，能够插手各种的馅料，五仁啊，生果干啊，豆沙啊……这些都能够。”
放在锅里晾着，她翻了翻其他的食材，找到了红糖和蜂蜜，这些能够用来作为馅料，乃至还能够插手生果干。
比及绿豆泥微微凉了以后。她就将绿豆泥平分红二十份，搓成小团子放在一边，而筹办好的红糖那些，就在小团子上面戳个洞，塞出来便能够了。
措置好食材以后，接下来就是筹办做绿豆糕了。
她在倒入了白沙糖和麦芽糖，持续翻炒着，务必将锅里的翻炒均匀了，吃起来才好吃，另一方面也是要制止粘锅，或者是炒焦了。
因为煮熟的原因，这些本来就比较软的绿豆黄，变得更加坚固，即便是用手指都能够碾碎，在用了锅铲碾压以后，不一会儿就碾碎成泥状。
如此一来，看着倒不是很都雅，但是眼下也没有特制的模具。临时就如许吧。让他们尝尝味道便可。
因为是烧柴的原因，火烧的很大，水很快就烧开了。
沈月华点头否定，道：“这类绿豆糕包装的都雅了，还能够装在盒子内里送人啊，亲朋老友之间送吃的很平常啊，只要我们弄得都雅了，乃至在包装上面，绘画上梅兰竹菊如许的东西，城里层次高雅的人也会买的。”(未完待续。)
沈月华笑了笑，说道：“比如在做的时候，加点糯米粉和面粉在内里，口感会比现在的更加细致，也不会像现在那样，绿豆味太醇厚，吃多了会腻人，还能够降落制作本钱。”
韩念军说道：“现在能够吃了吗？”
三人坐在了客堂饭桌边上，拿着筷子夹了一块尝尝味道，沈月华皱了皱眉，心说：火候有些掌控不准，毕竟烧的是柴火，温度不好节制。
她点评说道：“实在此次的绿豆糕，只是初加工的，我们不是要斥地高端市场吗？能够把这绿豆糕做的更邃密一些。”
沈月华将绿豆糕装在盘子里，她的手巧，固然弄不出模具那样精美的绿豆糕。但是捏成各种敬爱的形状倒是能够的。
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而韩念军则在吞咽下去以后，才说道：“我感觉吃起来很香，口感很细致也不感觉特别干，吃起来很舒畅，味道很好，不错，比暗盘内里买的干巴巴的绿豆糕好吃多了。”
