重生之覆水重收

第二十一章 开业大吉(回来了)

吴敏看到碗中多出的卤蛋,面前一亮,抬开端对孟宪红摆出一个大大的笑容,并调皮的眨眨眼睛,冲孟宪红笑道。

炸酱面(2毛一碗),鸡肉、猪肉臊子面(3.5毛一碗)

“这面我是付了钱的,我说了算。你把我要的面上错了,现在给我换一碗吧!开业第一天就出错,今后必定悠长不了……”

吴敏吃碗面分开时,孟宪红还特地的送了送她,才让这个有些纯真的女孩信赖本身的确没有怪她。

“如许的也行…就是阵势有点矮,今后重视点排水就成了。别的大闺女你也不懂,你就在中间看着俺们爷俩干就成了!”

“你是如何回事啊?我没有要卤蛋,如何就给我放了卤蛋啊?…鸡蛋这么腥气,我是不吃的!从速的给我换了!……真是绝望,都不晓得你们家买卖是如何做的。”

“不美意义,面是我端错了,我现在就给您重新换一碗。”

李桃花一脸不愉,拧着一双细眉将三毛钱拍在桌子上,扬起下巴对着孟宪红,一脸的不屑。

“那行!大爷你跟俺来,地窖就挖在屋子后边……”

吴敏难堪的看了孟宪红一眼,强笑着推推身边的李桃花,表示对方小声些。面对如此景况,吴敏实在是难堪的紧,本身带来的人在孟姐家肇事,让她今后都没脸再来了。

引着老夫两人来到屋后,屋后空位上是大哥和老爹遵循老夫说的,这几天挖出的地窖,专门为了存藕用的。

“这面光闻着就香!看来我今后的中午餐有下落了,不消再吃冷冰冰的凉包子了…”

往年家家户户都种莲藕,除了自家人吃,少有人来买的。本年他家也不晓得走了啥好运到,竟然有人主动找上门要买莲藕,一次还要不长幼,要不是有外甥家充数,此次的买卖不就得便宜别人了。

“面好了!”

下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市,必定引发了很多人的重视,别人不管,这街坊四邻的都要多少表示表示才行,不然别人该说孟家人吝啬鄙吝了。

和吴敏一起来的女孩,皱着修的颀长的眉毛,翘着小拇指嫌弃的用筷子把鸡蛋拨出面碗,娇声对孟宪红怒斥道。就见那酱红色的卤蛋,咕噜噜的在桌面上滚了几下,滚下了桌面掉到地上沾满灰尘。

“甚么一片美意啊?我和她又不熟谙。哦,吴敏你的意义是说我不讲理?…我不吃鸡蛋有错吗,这面是我买的,我情愿如何就如何!”

莲藕这东西是个娇贵物什,不懂行的人底子不会储存,人们除了吃几天鲜藕,大多都是买了归去制成藕粉。

哈腰将鸡蛋捡起,孟宪红端起李桃花面前的面,在店内统统人谛视下,将面和鸡蛋倒进厨房中间的泔水桶里。

因为是开业第一天,吴敏又是熟人,孟宪红便给两人碗里又放了个卤蛋,将面和两样小咸菜放在托盘上,端到吴敏桌子上。

接下来的活,孟宪红除了帮手搬搬莲藕,还真是帮不上忙。

看着对方蛮不讲理的模样,孟宪红微不成查的蹙了下眉毛。环顾店内一周,看到其他位置上一脸迷惑切磋向这边看来的客人,另有满脸担忧正向这边走来的老爹,孟宪红深吸一口气,脸上暴露暖和歉意的笑容。

就见老夫下到坑里,和外甥一起敏捷的搬藕,摆藕,盖土。一层藕一层土,如此五六层,将土、藕相间层层堆成斜坡形,再用土将藕全数盖严,四周挖好排水沟。

呼呼,重新开端更新,比来产生的事情太多,一言难尽,各位看官容芒果缓缓。。。

“好嘞!一会儿你们可得好好尝尝我的技术,保管你们吃了一次想第二次!”

这时节没有甚么新奇蔬菜,想要做种类繁多的麻辣串是比较困难的,不过做种类不太多的串串鸡还是能够的,鸡肉鸡杂,莲藕白菜,豆腐皮豆腐泡等等。

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第一天的买卖虽不算很好,却也还算差能人意。下午记完帐,将面馆交给老爹把守。孟宪红便骑车来到了邻县水村,这里水池子多,村里几近家家户户都有藕池,养鱼种藕,前几天她就在这定了一批莲藕。

车把式之一的老夫,接过孟宪红手里的温水递给身边有些拘束的外甥,乐呵呵的说道。

最后两个土坑都放满了,莲藕还剩下一小堆,孟宪红赶紧表示这些直接留下就行了,一会儿给街坊四邻送点,剩下的清算好了拿到店里去卖就行了。

看着吴敏贪吃的馋样,孟宪红不由好笑,正想调笑吴敏几句。

“哇,不错嘛~~孟姐,几天不见,你都有本身的小饭店了啊!我看看…这么多花腔啊,给我来碗…鸡汤肉丝面吧!小李你呢?也要鸡汤面啊…孟姐,再给我们加一碗鸡汤面!孟姐可要照顾我们哦,我但是巴巴的给你带来了个客人呢!”

“小李,你少说俩句。孟姐给我们加了鸡蛋也是一片美意啊,你不吃鸡蛋拿出来就是了,何必华侈东西呢。”

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老夫最后走的时候复又叮嘱了孟宪红一边,才和外甥两人赶着驴车归去了。孟宪红则不由感慨,现在的售后办事可真是好啊,买了藕还免费帮手储存搬运。

想到有了这些钱,就能多买些年货,过个敷裕些的年初,老夫脸上不由得又笑出满脸褶子。

“大闺女,别的不忙,你先领着俺去看看你们家挖的地窖,看行不可。这些藕能不能放住喽,就看着地窖挖的咋样了!”

心疼的同时,孟宪红重视到很多客人固然面露可惜,但脸上的神采都放松了很多,毕竟谁也不想吃“二手面”。孟宪红内心从速安抚本身,固然华侈了一碗面,但让客人承认了自家面馆的卫生前提,还是很值的。

重新给李桃花上了一碗鸡汤肉丝面,看着李桃花对劲的嗯了声,孟宪红才拿起桌子上的面钱,冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑,表示这事不怪她。

“哎,大闺女,你别忙了。俺们不累,从速干完了活,俺们好入夜前赶车回家!”

这时,吴敏挽着一个不熟谙的年青女孩走进了面馆,她刚进门就略显夸大的大声道。

敞开院子门,让两位车把式出去,孟宪红进屋里端了早就筹办好的温茶水,热忱号召两人。

说是地窖,实在就是两个浅些的长方形埋藏坑。老夫蹲下细细的查抄了两个埋藏坑,捻起中间堆着的细土看了看。

在紧锣密鼓的筹措中,孟宪红家的小面馆开张了。

厨房里请来的两个大嫂敏捷的擀着面条,一小堆切好的面条混着面条摆在一边。

本日菜单:炸酱面(2毛一碗),鸡汤肉丝面(3毛一碗),

到两个老乡家里付了剩下的钱,孟宪红畴前面骑着车子带路,身后跟着两个装满藕的驴车,慢悠悠的赶回卧牛村。

锅碗瓢盆桌椅板凳这些东西还都是大哥帮手筹措的,听他说都是一个甚么朋友帮手从一家做不下去的饭店里弄来的,固然都是二手货,但都被孟宪红兄妹几人擦洗的干清干净。

“小店就是小店,环境差就不说了,竟然连客人的要求都没弄清楚就上面…”

实在提及来,孟宪红筹办卖的串串鸡,已经不能算是正宗的串串鸡了,她筹办的几样食材有很多是串串鸡里没有的。不过照现在的环境来讲也只能如此了,何况这类改进版的串串鸡味道也非常不错。

令卤蛋,煎蛋5分一个,小菜免费。

“大爷,大哥,你们先喝点水歇歇,我们一会儿再卸货,不急。”

邻近中午,很多孟宪红之前的老主顾陆连续续的来到面馆,一边和孟宪红父女俩打着号召,一边猎奇的打量着面馆里的统统,当然大师都很给面子的点了东西。

葱花面(2毛一碗),大骨肉丝面(3毛一碗)

“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上,也能放好几天,尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要重视排水,不然很轻易变软变坏的。”

孟宪红笑着号召两人,冲吴敏身边的女孩友爱的点点头,女孩只是皱着眉勉强扯了扯嘴角,看起来她并不太对劲这里,只是碍于吴敏不美意义反对。

开业大酬宾:买一送一,吃完添面。本日起三天内,凡在本店消耗者,吃完面可免费添一次面,另有甘旨小菜免费赠送,先到先得,派完为止!

面馆厅堂面积不算大,只能勉强摆下五张小方桌,每桌约莫能坐四五人,厨房的面积也不太大,摆上炉灶桌子后能包容两小我忙活。店外支着一大块木板,上面贴着红纸写着明天的菜式。

孟宪红回身从案板上拿了两团面下到锅里,又扔进一小把洗好的菠菜,等面煮好后将面和菠菜别离盛入两只碗中,放上两个煮熟的香菇,浇上一勺喷香油亮的鸡汤,再夹上一撮肉丝,两碗鸡汤面就做好了。

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