第十三章 卖煎饼果子喽 二
在县中学劈面选了个一面靠墙的处所,让老爹去帮手摆摊,孟宪红则仓促的拿着粮票和钱去列队买油条。
看着自家从大到小手足无措排排站的三个大男人,孟宪红干咳两声,强忍住要笑得打动,心中的小人早已经笑得上气不接下气,没想到老爹他们另有这么敬爱的一面。
看着四周人猎奇的看着自家摊子,孟宪红焦心的排着队,这没过一分钟她就有能够丧失一个客人啊,能不急吗!好不轻易排到本身了,孟宪红开口要了几斤油条,价也没讲,忙拿着油条回了本身摊子。
行动敏捷的做了三个煎饼果子,别离递给大哥江子和老爹,孟宪红小声奉告他们就站在这里吃,就算是活告白了。
年青女人瞅瞅车前的小牌子,说道。
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“不孬,不孬,看来这买卖硬是做的!”老爹坐在马扎上,用个小铁夹子把收到的毛票夹起来,看动手里的钱,脸上皱纹笑得像是一朵菊花。
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大哥和老爹有些无措,不晓得孟宪红干吗给他们做煎饼,早餐不是在家吃了吗?还是年纪小的江子脑筋比较活,立马猜到了大姐的意义,笑呵呵的接过煎饼果子大咬一口,面脸享用的对着还在张望的几人大口大口的吃着。
至于油条她买了3斤,每斤油条有20大根(一大根是两小根粘在一起的,一大根半两。),每个煎饼果子用去两大根油条,还剩下28根油条,能再做14个煎饼果子。
看着面前整整齐齐自发列队的人,孟宪红不由感慨这时候人们还是很遵循次序的,晓得自发列队,没呈现甚么不成预感的抵触,哪像厥后插队拥堵屡禁不断。
不时还冲孟宪红竖竖大拇指,表示味道不错。一边的大哥和老爹也明白过来,这是让他们当托啊,看看四周的人还是有点拉不下脸来。但也不能拆自家人的台啊,就见老爹和大哥成果煎饼果子站到墙根边上,像是做贼似的低着头小口小口吃着。
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两毛一个煎饼果子有点小贵,但是看看内里的东西和分量,就感觉物有所值。一个带着眼睛的年青女人先站了出来,大眼睛滴溜溜的打量了孟宪红一遍,感觉这家小吃固然是个小摊子,但看起来还算洁净,便开口要了一个煎饼。
“给你钱,恰好两毛。”年青女人接过煎饼果子迫不及待的嗅了嗅,脸上暴露对劲的神采。
因为质料告罄,中午孟宪红和老爹早早的卖完收了摊子,尝到长处的老爹,心疼的直申明天多带鸡蛋和面浆,明天走了那么多客人,那可都是钱啊!
“好的,请稍等。”
看着一脸难堪推着小车绝尘而去的大哥和江子,孟宪红不由偷笑,真没想到大哥和江子的脸皮这么薄,她如果再不束缚他们,他们的脸都能红的冒烟了。
等世人到了处所,正赶上人们上班上学的人潮,卖包子的小饭店门前摆了个炸油条的小摊子,摊子前排着长长的步队,大师都在等着买早餐。
孟宪红深吸两口气,给本身打打气,看了一边的江子和大哥一眼,计上心来。
孟宪红笑着清算刚才用掉的鸡蛋壳子,这些蛋壳收起来,拿回家敲碎了给她家芦花鸡吃,让她也多下几个蛋。
小饭店的老板娘是个利落人,孟宪红的呈现固然分走了一部分人,但那些人几近都是等不及买油条的,并不算是抢走了她家的客人,且孟宪红买了她家的油条,也算是她的一个大客户了。
“你家这个煎饼果子闻着不错,如果好吃,我今后再来买。”年青女人笑着说,看她的模样实在很想现在就吃一口,尝一尝味道,但是四周盯着她反应的人实在是太多了,让她是在有些不美意义。
接过老爹手里的鸡蛋篮子,趁便偷瞄老爹面无神采的脸,惊奇的发明本来老爹也会脸红,看来本身这一家子都还是过不了内心阿谁坎啊,还是下认识感觉个别户小商贩是比较丢人的干活。
这一会儿工夫卖出去了13个煎饼果子,也就是耗损了13个鸡蛋,再加上之前老爹三人吃掉的3个,就是16个鸡蛋,她带来的鸡蛋还剩下13个。
等江子一伙放了学,孟宪红按例去小饭店买了些包子分给大师。因为她来这里卖煎饼果子,就没有像昔日一样给几个弟弟mm筹办午餐,成果没想到煎饼果子都卖完了,也不能让江子一伙饿着呀,只好又费钱买来包子祭奠世人的五脏庙。
孟宪红略带遗憾的目送年青女人分开,唉,一个活生生的告白被吓跑了,不过看模样已经有很多人要来照顾她的买卖了。
让几人让开,孟宪红踢开炉门让火着上来,拿出早筹办好的湿抹布把鏊子擦了一遍,并把之前筹办好的红字小木牌往车子边上一摆,正式开业!
开着四周猎奇往这边瞧,却又不过来的人们,孟宪红有些焦急,实在她也都是实际上的巨人,上辈子结婚后固然过得并不快意,但也从没有过摆摊的经历啊!
毕竟是第一天,颠末端最后的人潮后,孟宪红中午之前断断续续的把13个煎饼果子都卖出去了。她惊奇的看着空空的鸡蛋篮子,真没想到这些卖出去的这么快。
说完油条的事情,孟宪红想了想还是没有把加工薄脆的事交给对方,她决定还是先本身做点试卖吧,如果加薄脆的煎饼果子卖的好的话,在把薄脆交给老板娘加工。
是以老板娘倒是没有难为孟宪红,还主动给了孟宪红个实惠价,别人卖油条一大根4分钱,孟宪红买的话就算是两大根7分钱,每两根油条优惠一分钱。两人商定,孟宪红每天在她家起码拿4斤油条,多买的话再追加。
鸡蛋在村庄里买便能够了,几近每家都养着很多鸡,找几户人家代收就行了。至于油条能在中间小饭店家买到最好,如果不可就本身炸。
本来她觉得第一天,能鄙人午之前把29个煎饼果子卖出去就不错了,看来她还是藐视了此时人们的消耗才气。
对于本身的第一个客户,孟宪红非常风雅的给对方挑了个大个的鸡蛋放上,不一会儿就做好了煎饼,用烫好的洁净荷叶装了递给对方。
孟宪红无法的叹口气,大男人嘛,老是拉不上面子来,不过以老爹和大哥的性子来讲,这的确有点难为他们了。算了,就饶了他俩吧。
闻着空中传来的淡淡香味,很多人都埋没的咽着口水,有人看到孟宪红做的煎饼果子有面有鸡蛋另有油条,营养还洁净卫生,又看江子吃的苦涩,就忍不住过来问代价。
一贯俭仆的老爹没说啥,不但是因为贰心疼孩子,更是因为贰内心有了底,照明天的环境看,这小买卖挣的钱很多。吃包子的钱今后多卖几个煎饼果子就出来了,有了挣钱的门路,他又何必为了几个钱难堪本身的孩子。
不错,还能够。做完13个煎饼果子后,还余下两根油条,此后她得约莫晓得本身所需东西的数量,如许才不会形成华侈,当然也幸亏订货时讲价。
接着,有很多等不及列队卖油条,或者被香味吸引的人来到孟宪红的摊子上,纷繁要买煎饼果子。
忙完了这一波,孟宪红趁空让江子和大哥去回黉舍了,这里有老爹帮她收钱就充足了。
拿出两个小马扎放在地上,一个让老爹坐着收钱用,一个是给她本身预备的,没人时就坐下歇息一会儿。
“给我来一个……煎饼果子,不要葱花,多放点甜面酱。”
孟宪红看看剩下的面浆,又去买了一斤油条,没了鸡蛋,还是能够做煎饼果子,只要降下两分钱便能够了。何况如许还能够给人们形成一个,她的煎饼果子很受欢迎的假象,让人们潜认识的记着她家的煎饼,并以为下次应当早点来。
嗯,不怕,等吃到长处你们就不会如许了。