第024章 发现好东西
待得两面煎至金黄，用锅铲铲出来，敞开了放到洁净的米筛里，再煎另一拨。
谢保顺服怔忡着回过神来，迎着妻女等候的目光，清了清嗓子，拿起了筷子，“吃吧。”
“娘，”二丫改正，“这是姐姐辛苦挣来的。可不是白给的。”
第二天太阳一出来，谢悠然就将昨夜煎好的鱼端出来，放到小院里晾晒。
因为杨氏骨子里以夫为天的看法，以是这个家里，只要谢保顺不上桌，其别人就不成以上桌。
太阳好的话，晒个两三天也便能够拿出去卖了。
将煎好的鱼妥当放好，肯定不会被老鼠甚么的叼走以后，姐妹俩这才打着呵欠烧水去洗洗睡了。
终是不甘心，又往北走了走，去了一片她没去过的山林。
统统人都笑了。
“嗯。”三丫吃得津津有味，“大姐姐做的辣小鱼真好吃，我还能够再吃三碗饭。”
不是用油炸，以是不消太多的油，只要不糊锅根柢就行。
谢悠然道，“等下回，下回姐挣钱了，买很多很多的大米返来，如许我们三丫便能够想吃多少就有多少了。”
这是，魔芋吗？她有点不能肯定。
杨氏愣愣地，仍然不敢信赖这一天所产生的事情。
能够说，这真的是一个好东西。如果她现在挖的这株真的是魔芋的话，那就太让人镇静了。
只要他不动筷子，别人也不成以动筷子。
杨氏看向谢保顺，“她爹？”
如此这般，等她们终究把这些小鱼儿都弄好以后，已近深夜。
幸亏这两只山鸡还挺肥，差未几有三四斤一只，也算是小有收成。
前院客岁杀了一头二百多斤的大肥猪，炼出了好多猪油，以是谢悠然才敢问他们要二斤。
当然，多了估计仇氏也不会给。
但是颠末加工措置后，便会变成一道道美食，比如魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干、魔芋曲奇、纯魔芋饼干等等。
跟家里人交代了一声，让杨氏和三丫绣花的时候坐在院里，看着点晒的鱼干。
“大米饭真好吃。”三丫一边吃，她一边眯着眼笑。
“嗯。”三丫重重点头。
以是几近每家都会养一头猪，比及过年的时候杀年猪，板油熬成猪油，妥当放好了，来年能够吃一整年。
但是鲜美的味道和百口人团聚在一起的感受，倒是甚么也替代不了的。
饭后，三丫烧了水服侍杨氏和谢保顺洗脚上床，谢悠然带着二丫持续措置洗濯过后的标杆子。
出来的时候，又拾到了一窝鸟蛋，她细心地拣了，放进背后的竹筐里。
这么多年的风俗养成，早已不敢等闲窜改，是以，就算谢悠然发了话，大师还是不由自主地去看谢保顺。
杨氏和三丫应了，谢悠然这才出门。
油烧热后，将标杆子倒进锅里，小火，渐渐煎，勤翻面。
杨氏给她夹了一筷子辣小鱼：“别帮衬着用饭，吃点菜。”
并且这里的人平时吃的都是猪油，很少吃菜籽油花生油。
几人这才敢动筷子。
魔芋是单茎植物，一棵魔芋只会长出一个芋头。普通一年生的魔芋个头和大碗差未几大，当然有些莳植时候比较长，肥料充沛的处所，大小可媲美南瓜。
但是不能只指着这一个进项，前院送来的米油总有吃空的时候，得想体例再寻门路。
熬出来的油渣还能够炒菜吃，特别的香。
但魔芋全株都有毒，尤以是发展在地底下的块茎为最，吃生的会中毒。
魔芋在古时叫蒟蒻，在中国当代两千多年前就有了，食用汗青也非常悠长，当代人又将它加工成魔芋豆腐，味道非常奇特甘旨，宿世谢悠然就非常喜好吃这类魔芋豆腐，但是魔芋的本来模样，她也只是在一次出任务的时候，在云南边疆的一户莳植的农家里见过。
看到家人这么满足的模样，谢悠然悄悄下了决计，必然要加油挣钱，争夺让大师早点过上每天都能吃饱吃好的日子。
实在煎鱼用油最好是花生油或菜籽油，但家里只要前院送来的这点子猪油了。
家里种的菜青黄不接的时候，很多人家都是直接拌点猪油和油渣放白米饭里，也是很好吃的。
谢悠然看着家人做梦般的神采，不由抿唇一笑，道：“都愣着干甚么？从速吃啊。”
如果这里也有魔芋，那的确是太好了。
怕他们又趁着她不在家的时候来打大房的主张。
谢悠然想了想，还是决定去山里看看。
二丫烧火，等锅热了后，谢悠然从罐子里挖出一大勺猪油在锅面上过了一遍。
可核心的猎物早就被打得差未几了，她在山里转悠了一天，也只打到两只山鸡罢了。
因为魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的收缩力，有超越任何一莳植物胶的粘韧度，以是，既可添补胃肠，消弭饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可节制体重，达到减肥健美的目标。
这一顿饭，对于大房来讲，真的就仿佛过年一样，固然饭桌上只要一碗白米饭，和一碗辣炒小鱼。
“大丫，这是真的吗？这些吃食真的是前院送过来的？不会再要归去了？”
后山本日雾很大，她手里只要一把简易的弓箭和砍柴刀，以是也不敢太深切，只在核心活动。
并且魔芋另有活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚的服从，主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、毁伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。别的，魔芋还具有补钙、均衡盐分、洁胃、整肠、排毒等感化。
怀着冲动的表情，她用砍柴刀开端刨这株魔芋。这东西喜好长在日照少，雨量丰富，湿度较大的低纬度高海拔山区，当代首要产区在四川云南贵州广西等地，是一种比较高产的植物，长得像小树一样。
“就是，”三丫早已馋得不可了，“爹，娘，我好饿，可不成以用饭了？”
刚下了个小坡，劈面就看到一株半人高的植物，茎秆闪现蛇皮斑纹，开紫红色的花，闻起来另有股子异臭味儿。
有了野兔的前车之鉴，她现在实在是不放心前院。
