第38章 巧克力
饭后，柴清然随便擦擦嘴，就急着出门，说是要找邱子林一起去篮球场画画。
此次，他没有让周边的人帮手，本身脱手将巧克力谨慎倒入模具里，然后谨慎放到了一个阴凉的处所。
符连升点点头，早晨到的话，那做巧克力的时候就够。决然大哥这几天不来病院看他，乃至连电话两人都没通过一个，如何看都是对他活力的表示。以是，他想着趁着下午的时候，做个巧克力，给柴决然赔罪。
出院后，符连升还是跟着柴清然回了柴家。但是，出院后再次来到柴家这栋豪宅，他很较着家里的人多了，多了保母、司机，乃至是保镳。
但是即便每天有人给它喂奶，符连升住院快十天，间隔七八天再看这只猫，它的体型和刚捡返来也没有甚么很大的辨别，只要成人拳头大小。
柴清然下楼的时候，看到这只猫，当即镇静起来，“邱子林可想小喵了，但是它身材不好，不能带出去吹风，我也不敢随便带出去给他看。等过几天，家里停止宴席的时候，我就把他也叫过来，让他看看小喵。连升，你但是不晓得，邱子林每天都会问我一遍小喵的环境如何样？我看他喜好，说要送给他养，他又不肯意，也不晓得是如何想的。”
等可可脂完整熔化，没有硬块后，便能够往内里插手糖粉，持续搅拌。糖粉熔化比较慢，以是在这个阶段需求搅拌的时候也比较长。
直到保母上来拍门叫他们下楼用饭，符连升才算是获得体味救。
可可粉的比例会影响到巧克力的苦味。可可粉放得越多，巧克力就越苦，也就是传说中的黑巧克力。不放可可粉，光放奶油的巧克力就是没有苦味的白巧克力。他不晓得柴决然更喜好甜的还是苦的巧克力，因而就适度加了点可可粉。
等他们忙完这些进厨房的时候，保母搅拌得满头大汗，气喘吁吁地说：“还别说，固然就一个行动，但是反复的次数多了，还挺累的。”实在这也跟符连升此次做的量比较大有很大干系。毕竟，过段时候开端他就得用心筹办中考，做糖的时候就更少了，以是此次他筹办多做点，趁便让符长庚在市场试卖一下，看看市场反应。主顾喜好的话，那他就教长庚做。不喜好的话，就当作给柴家人做的礼品了。
符连升赶紧表示保镳大哥接过保母手中的搅拌棒，他细心看看，发明可可脂里的糖粉全数熔化后往内里加了点可可粉。
在病院里那几天，他过得太煎熬了。无时无刻，他总会想起柴决然，想起那天他那天走之前说的话，做的行动，乃至是衣服的皱褶。他晓得他那样的状体不普通，以是就死命做练习题。
柴家的厨房很大，光一个厨房的面积都比得上浅显人家主卧的面积了。面积大，也就意味着东西齐备，符连升很对劲地点点头。
符连升朴拙地对两小我说，“真的是感谢你们了！如果没有你们帮手的话，我此次必定做不了的。等巧克力做好后，我也让你们尝尝我们一起做的巧克力。”
等保镳大哥的额头都开端模糊冒出汗珠的时候，符连升才算是对脸盆里的巧克力对劲了。
柴清然看着符连升对着一身全黑戴着墨镜的保镳时傻眼的模样，就对劲地说：“这但是我哥专门请的退休特种兵。我比来也有跟这个大哥在学腿脚工夫，多练习一段时候，今后再碰到前次那种环境，我便能够不消担忧本身打不过那两个瘪三了。可惜，明天邱子林要去学画画，不然的话我还想在他面前露一手呢？”
在住院前，符连升固然承诺住进柴家来，但是衣柜里只是简朴放了一套换洗的衣服，很较着他是做好了随时搬走的筹办的。但是，现在空荡荡的衣柜里摆满了各式百般分歧季候的衣服。他震惊地看着柴清然，“这！不会是你买的吧？”
符连升谨慎把它捧到手上，那只猫就侧着脸一向找他的手指，能够是这几天风俗被人喂奶了，以是它对人类也没有刚开端的顺从感，看清楚后就伸出舌头一向舔，仿佛如许便能够让它多一些安然感。
柴清然摆摆手，“如何能够是买的？你看清楚哦，这些衣服都可都是我哥找人去港城买的？传闻是本地打折，然后买了好一堆呢。来来来，你看看，这些衣服比我们街上卖的那些都雅多了。这裤子，太有本性了……”
符连升看着柴清然手里举着的那条喇叭裤，俄然不晓得用甚么神采来面对这么兴趣勃勃的柴清然。男人不是不逛街，只要找到了本身喜好的东西，他们也会去逛的，比如碰到各种新格式衣服的柴清然。
符连升坐在床前呆呆看着柴清然硬是把两个大衣柜里的衣服一件一件试了一遍，趁便还挑出几件码子小点的衣服，说是到时候要送给邱子林。
符连升先把适当的可可脂放到锅里隔水加热，等加热到五六十度，可可脂有熔化的迹象后，他就开端拿着搅拌棒开端顺着一个方向搅拌。顺着一个方向搅拌，能够减少可可脂中的氛围，氛围越多就意味着做出来的巧克力会有越多中空的处所。刚开端搅拌的时候能够速率略微快点，因为可可脂当时候还是块状，快速的搅拌会它加快熔化。
用饭的时候，符连升问柴清然，他大哥和他父母甚么时候返来。
“那他们是这几天甚么时候的飞机返来呢？”
柴清然兴趣冲冲地拉着他进了客房，翻开那衣柜的门，指着内里的衣服说：“看！如何样？”
家里的保母看到他另有点惊奇。
他根基是以疾走的脚步下的楼，然后他就在沙发上看到了那只小小的猫。
固然他至心不晓得这个罪到底是甚么，但是他受不了柴决然对他冷酷不睬睬的模样。
保镳大哥则是憨憨一笑，摸着脑袋就出去了。
三十八章巧克力
一向到出院，符连升都没有看到柴决然的身影。因为听柴清然说，他哥前几天又出国去谈买卖，趁便接柴家佳耦一起返来。
热乎乎的舌头舔在手上，符连升下认识想把手缩返来，但是看着它不竭侧脸看东西的那副傻呆模样，心一下就软了，肆意它舔着，一边谨慎地给它顺毛。因为营养不良，猫山上的绒毛也长得稀稀少疏的，随便扒拉一下都能够看到藏在绒毛下的淡粉色小小的身躯。总之就是一个让民气疼的小东西。
他咬着牙走出厨房，累瘫在沙发上，然后请保镳大哥帮手重新给他的伤口上药。
符连升则是拿着当初柴决然给他从外洋带返来的可可脂、可可粉进了厨房。
柴清然觉得他是担忧遇见他父母，就安抚：“没事，我爸妈很好相处的。只要你不会影响到他们做买卖，非论你做甚么，他们都不会有定见的。并且，现在我哥在家里说话分量很大，只要他开口了，我爸妈不会不承诺的。毕竟，他今后但是统统买卖的交班人。我这个长幼，就落了个轻松。”看来柴清然对本身父母的印象很好的，就差用唯利是图来描述了。
但是，符连升操心机做好的巧克力却没有如他所愿给柴决然。
巧克力变得更加细致，也就意味着它的密度变大，搅拌所需求的力量也越来越大。而巧克力搅拌得时候越长，就意味着它加出来的质料熔化得越完整，吃起来的时候就越丝滑。以是，全部做巧克力的过程固然有点古板，但是却一点也不能草率。
柴清然持续埋头进碗筷里，含混不清地说：“大抵就今晚吧。但是详细几点的飞机，我就不晓得了。他们也不会跟我说。”
可可粉熔化后，最到了做巧克力的最后一步，那就是放淡奶油。没有放淡奶油前，巧克力没有光芒，显得有点粗糙，但是淡奶油一放，巧克力该有的光芒一下就呈现了，并且巧克力以肉眼可见的速率变得更加细致。
等他做完这些行动，站在中间的保母大姐和保镳大哥都暴露了一个对劲的笑容。
符连升擦擦头上的虚汗，感激地说：“那我就费事大哥了。”
符连升在陌生人面前凡是会比较拘束，以是只是对家里统统呈现的人点点头。
自从前次被送到宠物病院看了病后，大夫就建议他们不要带着它去病院。它身材本来就不安康抵当力差，再加上因为眼睛畸形导致看东西看不清只能野生豢养，以是养在家里反而更让人放心。
符连升出院的时候大腿和肩膀上的伤没完整好，还帮着绷带，等他抖动手在把糖粉加出来后，就疼得满头大汗，只能向保母乞助，奉求保母帮手搅拌。
保镳大哥力量还真比较大，搅拌一脸盆的巧克力底子没有一丝难堪感。
符连升只是笑笑，表示本身想用厨具做点东西。
保镳大哥看着被染红的绷带，眉头微皱，等他帮符连升清算好后，站在符连升的面前，说：“你伤口还没完整好，有些活就不要本身做，不然伤口多裂几次会很轻易传染发炎的。我或许甚么都不懂，但是就是有一把力量，你要做甚么，就叫一声。”
但是没用，就算是昂首歇息眼睛的刹时，或者起家找草稿纸的空地里，他都会想起柴决然。他感觉他应当是抱病了，而这个病只要柴决然身上有药。
保母大姐哈哈大笑，“搅拌的时候我就感觉这个香，即便你不说，我也会厚着脸皮跟你要点给我家阿谁奸刁鬼要点的。这类香苦涩甜的东西，小孩子必定喜好。”
实在做巧克力体例很简朴，比做牛轧糖要轻易很多，全程做的一个行动就是搅拌。行动固然简朴，但是要想做出好吃的巧克力还是需求很大的技能和力量的。