第54章
华世辉本来不放心慕阳一小我出门，但跟着市里这些选手一起行动，另有刘钦带队，他真就没能捞到跟从的名额。加上宿舍的事情另有新配方制作等等一大堆事儿，他只能留在家里，趁便也是庇护慕月。
本来是有点儿气的，固然不至于气到如何样，可慕阳内心是有些绝望。不过只这一句话他就又被逗得忍不住想笑。对这个动不动说话就没溜儿的人，他感觉本身也很难真的活力了。“咱俩既然是要认当真真过日子，过一辈子。就得相互信赖。我信赖你以是你做的决定只要有事理我都不会辩驳。但是你如果甚么都不跟我说，那就是不信我。此次的事就算了，下不为例。再说你花这么多钱……投资这么多钱之前，是不是需求先细心研讨一下？说买就买实在是太像败家子儿了！”
实在所谓的小灶，还真就是这两道快手菜。菜的制作速率的确很快。这道“绿罗裙”是一道甜菜。味道放在一边，看着的确好桑心好看。白萝卜削皮改刀成菱形的长段，然后再切成极薄透明的萝卜片。只需求把切得薄厚均匀的萝卜片一层层摆放在盘子里，摆成一个百褶裙的模样，再做一个猕猴桃的酸甜芡汁淋上去，再在“绿罗裙”的上方摆放一大一小两朵萝卜花，花和萝卜片中间装点了两颗红色的樱桃。这盘外型菜就做好了。
慕阳完整没想到龙厨就是那位一上来就批了本身的秃顶厨师，这让他对这位将来师爷有一丝惧意。
这两道菜一个是刀工，一个是火候。都是熬炼手速的菜品。刘钦奉告慕阳，与其在比赛的时候去想创新，不如老诚恳实的中规中矩。他们此次的目标不是获得第几名，更不必然要进决赛。主如果让龙厨也就是刘钦的师父对慕阳对劲。如果让一个仅仅学了一年多操纵课的人得了了不起的名次，那就有点儿说不畴昔了。以是必然不要暴躁不要担忧，稳扎稳打就好。
这么一想倒也是。华世辉的确没放过空炮。“可你总不能这么大事都不说一声。你说清楚启事我又不会拦着你。你现在如许就仿佛我甚么都不消，就等着你赡养似的。辉哥，我们俩是筹办过日子的吧？”
慕阳的脸上都是笑容，固然电话那头的人看不到，不过腔调也是能够带出表情的。“不累。比试以后我得了总分第十三名，名次已经比之前估计的强了太多太多了！”
这位评委听后愣了一下，随后满脸笑意的点了点头：“当然不违背法则。真是个好孩子。”
慕阳嘴角动了一下。“别说说就下道。我还没问你，你只给张哥房证，那别的两位呢？”
华世辉耸肩：“我奉告你也要收下啊。再说了，我爷爷奶奶手里这些补品多得是。外人的东西他们是不要，可光是我们家人贡献的就吃不完了。以是你千万别感觉贵重，慕月身材好了比甚么都强。”
不过卸下评委这一身份的龙厨倒是暴露了笑容，伸出大手拍了拍慕阳的肩膀，夸了一句：“好小子。就冲你关头时候还能想到你师父的教诲，晓得戴德就比那些只晓得追逐名利的人强。小五没看错人，你这个徒孙我认下了。赶明儿挑一个黄道谷旦正式拜师，我会亲身去曲化喝你那被入门茶的。不过今后入了我的门下，再比赛就不能是如许的成绩了。这如果说出去我龙厨的徒孙插手个省里比赛都没得前三名，的确就是丢人！”
开学之前，华世辉终究肯定了一个处理员工留宿题目的计划。他竟然下大手笔买了一个新小区一栋楼的一个单位。曲化市的新房代价并不算很高，可这么算下来也要几百万，他们明显还说要扩大新厂房，还要上新出产设备。如何费钱这么没有算计！
慕阳点头：“不是的。因为我晓得本身学习烹调的时候不长，就算拼尽统统的技能恐怕也没体例进入前十名。以是我在做这道菜的时候，就想着要感激一向教诲我的刘教员。是他让我有了这才参赛学习的机遇。既然我没有才气获得好名次，起码也要用本身的体例酬谢教员的教诲之恩。以是这第十一盘是送给刘教员的。这个……不违背法则吧？”
林慕阳的前两项比试分数并不算高，只属于中等程度。他在比完刀工的时候内心开端有些严峻了。不过在收到刘教员的眼神表示以后，他深吸了口气，逐步调剂了本身的心态。拔丝香蕉的反倒要比刀工的分数要高一些。不过也仍旧毫不凸起。而最后一道自创菜，他也晓得本身真的像刘教员所言跟前十名无缘了，与其如许，不如放下心做一道菜，就当时是回报刘教员这一年多本身的悉心种植和各种小灶了。至于龙厨会不会看得上本身，他也已经顾不上了。
刘钦嘴角抽搐：“师父，您不带如许说着说着就走板儿的。慕阳才学多久啊。充其量就一年半的专业课。”
慕阳还是晓得过几年房价暴涨的。可他体贴的并不是今后，而是现在。“可你把这么一大笔钱都投入到这上头了，厂房和新设备另有招工呢？”他们毕竟不是搞房屋投资啊！这一大笔钱真的很多很多了啊！
“那倒是。总得有家的感受才有放心啊。”
林慕阳的比赛仍旧是比三道菜。第一道仍旧是刀工和刀速。比的并不是菜品，而是就切豆腐丝。第二个考核项目是火候。烤的菜肴很常见，拔丝香蕉。最后一个是自创菜。在组委会给出的四十种食材当中每小我遴选最多十种做菜。然后综合技能、味道、卖相、营养等几风雅面来停止最后评分。能够说最后这道自创才才是此次比赛的关头之处，特别是前面两项比完以后分状况不佳的，都严峻得不可。
被教员抓到打电话，慕阳神采微微有些窜改。“是啊。他比我还体贴成绩，打电话畴昔免得他焦急。是不是现在就调集拍照了？”
慕月和几个孩子玩得特别好。华家的孩子们也都喜好这个跟他们有共同说话的大姐姐。慕阳也跟华世辉的几个兄弟和堂妹都聊了一些,起码不再是陌生人。只要华世军伉俪和华世耀两口儿跟他聊得最多。而他也终究信赖华世辉的那些话,他的大哥和三弟的确在家人面前不一样。初二初三有外人来拜年的时候,他们那神采真是跟别的一小我似的。弄得他一愣一愣的,总感受这两小我是不是有两重品德。
“甚么叫终究算是啊。仿佛娄哥搞不到似的。啊对了，我明天做了好几份爆炒腰花，你从速帮手吃吧。我和我姐都吃不动了。”
有人表扬，慕阳当然高兴，但他还是只是鞠躬伸谢：“感谢评委教员，我会持续磨练厨艺刻苦学习的。”
“送不让送，跟着不让跟着，接都不让接啊？我的确是遭到了萧瑟。阳阳，我需求心灵上的安抚啊。”
慕阳方才挂断电话，耳边就想起了刘钦的声音。“慕阳，跟华世辉打电话呢？”
第二道菜是爆炒腰花。听起来很家常，几近统统的小饭店儿都能点获得。但要真正做到爽利全熟并且不膻不臊也不是那么轻易的。淀粉多或焦或黏，少了则或老或水。以是别看只是一道爆炒腰花，真正做到色香味口感都完美来，也不是一天两天能够做到的。
“当然是去存款。你想，你要招工总要有福利。公司供吃供住还开人为，这报酬还怕招不来合适的人吗？我晓得你是活力我没跟你筹议，可你比来每天都忙着练习，比赛就快近了。我哪儿舍得让你操心这个。放心吧，哥办事儿还是非常靠谱的。你想，这么长时候我啥时候把事情办秃噜过？”
林慕阳去的时候拎了华世辉早就给预备下的两罐茶叶和两瓶酒。华家拿返来的东西品格天然不消多说。刘钦看到准门徒带来的礼品，啧了啧舌。“好家伙，这得大几千块呢。你这孩子也太能费钱了！”酒都是特供的国酒，茶也是特级的珍品。这东西拿去送本身师父都够层次了，他砸能不吓一跳。
华世辉嘴角一翘：“这事儿包我身上了！不过吃那么多腰子，早晨还是去我屋吧。”
三小我临走之前,华爷爷华奶奶把华世辉伶仃叫去训了半天话。然后背了一个大包外带两个大口袋返来了。内里除了百口人给两姐弟买的礼品以外，另有最首要的是参茸鱼胶等等的贵重补品。这些是华奶奶给慕月预备的。固然那天华爷爷让华世耀伉俪带着慕月去看了权威的脑科大夫，肯定底子不需求医治，也就是不能医治。但身材上还是不太安康。看满身查抄以后的陈述,别看慕月表面看起来很安康,有力量够活泼，但女孩子在芳华期刚开端没多久就遭受了父母双亡，并且要靠捡成品赡养姐弟两，加上很多事情没有人教诲。总之内里是有一些弊端的。保养的中药方剂华世辉已经拿到了。这些补品则是华奶奶的一番情意。
想到姐姐那些查抄陈述，慕阳心胸惭愧。两辈子他都没成心识到要去带姐姐做一个全面查抄。而本身一个男人真的就没有想到过女生的一些重视事项。就连这一次也是华爷爷华奶奶做主让姐姐做的查抄。而上面那些固然都不是大弊端，可如果本身这辈子重生以后就能认识到这些带姐姐去查抄一下的话，现在必定早就诊好了。“都是我忽视了这些。”
听到这话，林慕阳立即就反应过来刘教员这是真正能够收本身为徒了。这表示龙厨不是浅显的非常对劲，而是对劲到了答应本身有资格进师门！“刘教员，我……我我是不是能够拜师了？”
这时候边上一个四十多岁的女性评委颁发了分歧定见：“味道浓或淡这都是小我爱好的题目。我就感觉这白玉扳指非常不错。冬瓜的暗香味儿固然初尝的时候被袒护了一些，但回味的时候还是很浓烈的。小伙子，你今后前程无量，今后多多尽力哈！”
面对慕阳较着带着肝火的诘责，华世辉仍旧是嬉皮笑容的：“我这不是为了今后筹算嘛。厂子越来越大，总要处理一部分职工的留宿题目。将来办理者可不但是我们这几小我，与其到时候再买，房价会更高。还不如一口气买下来。老梁跟开辟商很熟，他们也给我面子，代价是内部价，用他们的装修队来做简易装修。起码能处理百十来人的宿舍题目。何况除了给老张的屋子给他产权，其他的都是住房条约，屋子但是我们本身的，这也算是长线投资。”
不过这些东西是直到三小我回到了曲化市的家里，在拆包的时候林慕阳才晓得的。“这也太贵重了！你如何当时没奉告我！”
慕阳做的这道自创菜只用了四种质料。冬瓜、鸡琵琶腿、鲜姜和泡发好的瑶柱。他给这道菜起名叫“白玉扳指”，是一道象形的蒸菜。
吃的实在就是只是冬瓜。把冬瓜肉做出十个一半只形状的空心圆筒。琵琶腿成小段以后跟姜丝和瑶柱丝一起煮半个小时做成鲜汤。最后把空心的冬瓜肉放到深盘里，把鲜汤倒入深盘，然后上过蒸非常钟。慕阳还操纵这个时候用冬瓜皮刻了几片绿色的卷云纹路。比及冬瓜整蒸好以后，将盘子里的鲜汤倒在锅里做成水晶芡，最后淋在摆好盘的冬瓜肉上。再把冬瓜皮云纹码放在盘中。一道简朴但又颇具古韵的“白玉版纸”就完成了。
被华世辉的话说得一身鸡皮疙瘩，慕阳忍不住颤抖了一下：“你可真是够了。我估计我要大后天赋气归去，你也不消去火车站接我了，到时候我直接回家。买质料归去给你做我明天做的这道菜。”
在华家的新年很热烈，但却不喧闹。
又有一名评委发言了：“小伙子，别人都是做了十份给我们十个评委。你多做出一盘是想本身留着吃？”
“给你尝我的自创菜还不算心灵安抚？别闹了，我还得给我姐打个电话呢。然后那边就要调集了。可贵的学习机遇，我可不想错过。”
慕阳那边的比赛因为刘钦给他做过事情，没了要赢怕输的心，全部状况都比较好。并且听刘教员那意义，如果这一次那位大名鼎鼎的龙厨如果感觉本身扎眼的话，本身便能够直接拜师了。到时候能够跟刘教员更深切的学习烹调不说，今后测验啊认证乃至是参赛甚么的都有保举的。这实在也是一条找背景的便利之路。有这条路傻子才不想走。
因为华家大多数人都身居要职,要么就是买卖上的事情太多。初五一过就都上班去了。老宅里一下子冷僻了下来。而华世辉也要带着慕阳和慕月回曲化了。
这比赛实在是谁先表示做好了先尝谁的。林慕阳做好的速率不是最快的，根基已经快靠近序幕了，但实在真正完成的选手并未几。大师都对最后一道菜非常用心，那真是恨不得精雕细琢。十个评委每人端起一个小盘子，闻味道，看形状，最后才是尝味道。不得不坦白慕阳这道菜的美味儿实足，但美味儿却过于实足了。以是此中一名年纪看起来在五十多岁光着头看起来有点点凶的评委直接批道：“设法还行，这么短时候想到这个做法证明另有点儿天赋。不过味道过浓，把冬瓜的暗香味儿都给抢走了。这也影响了整道菜平淡高雅的美感。并且蒸制的时候太长，让成品过软，没有表现出玉该有的质感。”
慕阳也没有绝望，而是谦虚肠鞠了一躬：“多谢评委教员的指导。”
传闻要去见龙厨，慕阳眼睛立即发亮：“真的？我都不晓得哪一名龙大师。您这么一说我就完整放心了，起码没给您丢人。”
天啊！入伏以后的气暖和潮湿度真是刹时有了天大的窜改。的确不能忍。泪水。
比赛停止的时候华世辉比在现场的林慕阳还严峻。本来应当四小我开会的，可他开到一半看时候然后就用“表情严峻”为由给停掉了。张公理晓得华世辉和林慕阳的干系，以是只是笑了笑。别的那两位临时还不晓得□□，不过也晓得华世辉跟林慕阳好得跟一小我似的，如许的心态也能了解。归正新配方已经颠末端二次测试，确保了在密封环境下六个月的保质期，现在就剩下味道和浓稠度以及在量化出产中的一些实验了。这些光靠开会是处理不了的。只是既然他们厂已经建立了将来的生长方向，要做一家以华国风味及神韵为主的酱料及饮料企业，那光有目前这三样还远远不敷。现在与其去跟牛风雅参议他的黑椒汁，不如开辟其他口味的调味酱汁。华国菜系之多菜肴味道之丰富，这底子就是一个取之不尽用之不竭的宝藏！
最依依不舍的就要数天荣了。小家伙儿抱着慕月的胳膊眼泪一个劲儿地往下掉。弄得华世军的媳妇儿又心疼又妒忌。这破儿子跟本身都没这么恋恋不舍过啊！华妈妈和华爸爸也挺舍不得的。慕阳和慕月在家里这些日子，虽说不是每天都住在一块儿，但两姐弟真的更像是浅显人家的女儿和儿子。这感受实在是从自家的两个亲儿子身上找不到的。
华世辉这下真是感觉事情有点儿严厉了。从速把慕阳拉过来。“我错了，阳阳你千万别活力。我今后干甚么都跟你筹议。我真没想那么多，就是纯真的想让你费心。你也晓得我这么大人也没搞过工具，初学乍练的，你很多包涵啊。”
宣布了成绩以后，慕阳高兴得不可。立即就拨通了华世辉的电话。
“哪儿能丢人呢。你的悟性很好，脱手才气也强，另有不俗的天赋。你缺的实在就是根基功和知识面。今后我会一样样交给你的。”
“我就晓得我们家阳阳是最棒的！才学了一年多的专业课就能在全省拿第十三，将来再学几年那绝对是大师啊！我真是好福分！”
67：白玉扳指
第二天开端，华世辉就带着张公理他们三小我去厂子里熟谙环境了。而林慕阳则去了刘教员的家。比赛期近，小灶还是能吃多少就吃多少的。
刘钦一看慕阳这模样，就晓得这必定是他阿谁合作火伴给弄来的。他是不体味华世辉的出身，但有钱人还是板上钉钉的事。既然不门徒的钱他就不介怀了。归正这些东西能够转送给师父，就说是本身门徒贡献他的，老头子好茶好酒，到时候必定能加分。“今后可别送甚么礼了。好了，明天我们爷儿俩本身下厨。我教你两道特性快手菜。”
刘钦也对慕阳的临场非常对劲，在场外他朝着已经做好了的慕阳挑起了大拇指。这让慕阳脸上暴露了笑容，起码教员没绝望，这就好了。
“许峰和夏时跟老张不一样。他们俩固然跟我也熟谙，但干系没有那么近。并且总要察看察看。还要签条约之类的。等我们工厂再大一些，他们也干好了，屋子必定是要给他们的。不过老张那边也不会多说。对了，我那会儿看到娄文武和一个女的在逛街，你这位师兄终究算是搞工具了。”
刘钦点头：“还没呢。我是带你去见我师父的。他对你明天的表示非常对劲，你小子真是没有孤负我的但愿。表示得很棒，超凡阐扬！”
本年的春节在仲春末以是遵还是例烤肉店还没有上班，慕阳已经去省会插手比赛了。
作者有话要说：辉哥是败家的，阳阳是很尽力的！！！！
刘钦笑着点头：“傻小子，当然能够了。走，我现在就带你去见你师爷。”
慕阳对这些真的不体味，听刘教员这么说，较着愣了一下。随后有些难堪。“阿谁……我这一年多厂子收益很好。这些是托人带返来的。”他总不能直接说东西是华世辉从华爸爸的保藏里拎返来就为了给他送礼的。本来他只觉得这些东西如何也得几百上千的。没想到竟然是大几千。这让贰心慌了一下。
十一个扳指二十二个云纹被转在了十一个小盘子里，每个内里能吃的就只要一个冬瓜做的象形扳指。但从视觉角度上看，这道菜不管是光彩还是摆盘都很亮眼。色彩清爽淡雅，瓜皮的滤和瓜瓤的白儿微透放在一起给人的感受就很舒畅。当慕阳最有的云纹摆放好以后，十个评委，起码有六个都暴露了对劲的笑容。旁的不说，只这卖相就很得民气了。
实在这非常钟的时候对刘钦来讲是能够完成的。但是对于林慕阳来讲却难的几近不成能办到。起首这包含了将猕猴桃去皮榨汁做成芡汁，再去萝卜皮改刀成形再切片摆放，并且另有雕镂两朵萝卜花的时候。现在慕阳光是雕花就需求这么长时候了。被说还要做别的好几件事了。
昂首看向华世辉，林慕阳半晌以后暴露了一个浅笑：“感谢。”
“跟我还说甚么感谢。你先清算东西，我去别墅一趟。核桃张他们临时住那边，我得畴昔看看环境。不过也不能老是让他们住那儿。毕竟三家人呢。”
看着刘教员这么快的时候把这些做完，慕阳眼睛里透着恋慕佩服以及跃跃欲试地光芒。刘钦将厨房的主疆场让给门徒。奉告他第一步应抢先做甚么，第二步又要做甚么。第一次试做，慕阳用了二十三分钟。时候长了一倍还多，但刘钦很对劲。他奉告慕阳，本身第一次学这道菜的时候也用了二非常钟的时候。并且当时本身的刀工和雕工都是学了好几年了。慕阳这已经是很有天赋了。
比赛的最后慕阳公然没有进入前十，但却跻身了第十三，这已经比之前刘钦和慕阳估计的都要高了。而曲化市出了个第五和第八。这在全省十几个都会只留前十名进天下决赛的名额来讲，已经是大胜了。何况曲化市此次来的几小我，名字都是靠前的。
电话那头的华二少正满脸的担忧，这一下午他净跟本身运气了。之前他能埋伏在树丛里两天不动处所，可现在一想到阳阳在比赛，还干系着拜师这么首要的事，他就各种严峻。用抓耳挠腮比方也不过分。电话一响，他立即就接了起来。“比完了？这么长时候，累不累？”
“好好好。我对灯发誓，绝对没有下一次！那今晚去我屋呗？”
66：败家子儿
不过在遴选食材这方面也是有限定的。挑了几样就要必然用几样，拿十样用九样都算违规不计分。而比赛的时候是有限定的。一个小时不答应他们做慢工的菜肴。因而遴选食材的时候就已经要求参赛者在脑海里勾画出本身要做的是甚么了。也算是磨练一下大师的急智。
想到华世辉那别墅，慕阳也点了头：“我感觉还是给他们每小我找一户屋子更合适。你那别墅装修的也分歧适居家过日子。倒让人有不舒坦的感受。你本身不都不喜好。”
“那还不是你这个当教员的没教好！得啦，内里就快调集了。再跟我这儿聊该有人说三道四了。小子，今后好好学，你师父但是我最对劲的门徒，你现在是他独一的入室弟子，将来不做成良庖我可不饶！”
华世辉愣了一下，随机明白了慕阳的意义。“毕竟你一大老爷们儿，哪明白那么多女人的事儿。别自责啦。今后我们每年都带慕月做体检，让她今后都快欢愉乐的不比甚么都强。”
