第九章 大别山吊锅
轻松愉悦的吃完晚餐后，两家人便别离回家去了。接下来的时候内里两家就要开端凑集资金了，资金一旦到位，收买行动也就要开端了。
这个小小的农家乐餐馆内里的招牌就是大别山的特性“吊锅”。
……
“赵齐，你们足球队有没驰名字啊？”李佳佳看到赵齐来了，便没事谋事的问道。
“你们买前街的目标大抵是考虑到今后前街的生长空间会好一点吧。”看到几人都点了点头后，赵齐持续说了下去。
细心的清算了一下心中所想，赵齐开端说道。
喝的酒是自家酿造的小吊酒，主食是用灶台炕制的“粑粑”，吃的小菜是自家特质的“腌菜”，“红芋杆子”等，实在是农家乐饭菜内里的典范性代表。
“一起去当然是能够的，不过你不显得无聊吗？一帮大男人在踢球，又没人和你说话。”
“呵呵，没事就瞎捉摸。”赵齐抓了抓本身的脑袋，有些不美意义的说道。这哪是他本身揣摩出来的啊，要不是重生了，他也不会晓得这么多。
想着宿世湘菜，川菜等等都是火爆非常，再看看同属八大菜系中的徽菜？根基上也就到处可见的小餐馆内里才气瞥见他们的身影了。
早晨由宋俊宴客，先是回家将小舅妈，婕婕另有赵冉冉三个接到以后，两家子七口人便来到了地处江店和县城之间的一处小农家乐餐馆中。
“另有第二点，就是这路了。不管是去省会还是走高速，入口都在后街不远处，比及江店生长的差未几了，你们以为当局不会修条好路吗？咱大别山别的未几，这山可很多。你会挑选将一条旧路好好的返修一遍还是让再从山内里重新修一条出来？这路一旦通了，你们感觉是前街和后街到底是哪边会繁华一点？”
再一次吃到熟谙味道的赵同心机也开端活络了起来。上一辈子是没钱，以是只能想想。但是这一辈子尼？“吊锅”的味道那是无庸置疑的，赵齐也带过很多的外省朋友过来咀嚼过，每一个都是赞不断口，独一需求考虑的也就是鼓吹了。
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“练习还是要的，不过要到下午放学了。”中午的时候太短，何况下午还要上课，那么也只能是早晨放学的时候才气够练习了。
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“那我下午放学后和你们一起去行不可啊？”李佳佳等候的问道。
几人又接着筹议了一阵，还特地的去后街看了看。一向到下午五点多后，这才结束了下午的考查活动。
大别山吊锅别名罗田吊锅，罗田吊锅又以天国寨吊锅最为正宗。相传刘邓雄师进驻大别山后，前提非常艰苦、缺吃少穿。邓老总传闻天国寨上有吊锅后，曾特地前来咀嚼，并赞道“天国第一锅，真的很不错”。现在，天国寨吊锅已成为华中地区大家称道、大家神驰的美食之一，不但因其甘旨，更因为它的原生态：吊锅中肉尽是天国寨上土猪肉，菜尽是农户自种农家菜，未曾施化肥、未曾喷农药。吃吊锅，你不消担忧有塑化剂、不消揪心是否加了瘦肉精。“吊锅菜、蔸子火，除了天子就是我”广为传播官方的鄙谚概括了吊锅的好吃。
赵齐礼拜一来到黉舍的时候，班上的活动会氛围已经是很稠密了，到处都在议论着此次的活动会，也有很多的同窗报名插手了活动会的一些项目。
赵沐和宋霞虽没有宋俊脑筋转的快，但不一会也是想明白了。如果真的遵循赵齐说的那样，这后街的商店根基上就会变成金铺了，日进斗金的金铺。
经太长时候的堆集与改进，吊锅已经成为大别山内里的典范。土鸡吊锅、羊肉吊锅、牛肉吊锅、狗肉吊锅、野猪肉吊锅等。
“但是你们有没有考虑到后街的生长环境能够会比前街要好？从现在来看，前街的确是相对繁华一点，但是一旦当局要开辟江店，那么江店的范围必然会变大。要不然他们那么多的当局构造要建在哪？”
听着赵齐的话，宋俊的眼睛是越来越亮。赵齐说完后，宋俊更是狠狠的拍了下本身的大腿。
“哦，那你们明天还要练习吗？”
“前街已经是人满为患，它的前面满是山，改革起来必然是走县城的老路，劳民伤财。这一点必定是不可的，反观后街，一片高山，改革起来完整不吃力。你如果当带领你会选哪？”
“现在后街的铺子也都处于半死不活的状况，如果我们真的要去买的话，说不定这代价还能够往下压一压。”宋俊说道。
不过此时的赵齐也只是先想想罢了。要做这个买卖，如何着也要有个几百万的身家才行。还必必要有专业的旅店办理学位的人才行。现在的本身，要钱没钱，要知识没知识的。也只能和宿世一样先做做梦了。
“要你管。”
“这有甚么好起名字的？就月朔（1）班足球队好了。”玩票性子的足球队另有甚么名字好起的。
吊锅，顾名思义，这是一样和“吊”有关的菜。农户在屋内一角，挖一向径50－－70厘米，深约30厘米的火笼，同时，在其屋正上梁上悬木质滑杆吊一铁锅（或铜壶），在火笼吊颈锅可随便起落。饭煮好后，将有铁绊的铁锅套在挂勾上，盖着火苗。待锅烧热后，切两块腊猪油一煎，烧刺棘棘的响，或把笋干、腊肉、或把萝卜、酸菜，或将青菜、豆腐置于此中，加水、放盐烹煮。若要调味，就放点干辣椒壳与生姜片之类。锅里煮得爆爆跳，香气四溢，一边扒饭，一边咽菜，此情此景确切别有一番风味。
“对啊，我如何没有想到尼？小齐，短是非长。这都是本身揣摩出来的？”宋俊满眼放光的看着这个再一次让本身刮目相看的外甥。
但是这一本帮典范却一向都没有红遍天下，让宿世的赵齐非常遗憾。宿世内里，貌似只要在本身的故乡金县才气吃到这类吊锅，别的处所好似听都没有传闻过。记得当时候方才毕业想要创业的赵齐还曾鼓励过本身的父母在内里的多数会开一家“吊锅”店，但最后却一向因为启动资金过于庞大而短命。
