第十六章林子瑞的打算
“哈哈哈哈,胡老板二年多没见,可还熟谙我啊?”林子瑞熟络地打起号召。
当林山在见到九万多现金时,顿时目瞪口呆了,心中迷惑起来,他可不会以为一个还在上学的高中生会平白无端的赚到这么多钱。
“老板,还记得我啊!”林子瑞笑了笑。
这家饭店,林子瑞模糊还记得,之前他上初中时候,只要同窗集会都会来这家,这家饭店老板很实在,每次饭菜分量实足,并且代价也比其他家饭店要实惠。
“好吧。”林山点了点头,他向来没有看到孙子如此固执的去做一件事,他信赖孙子林子瑞的目光,即便最后失利,他也不会感觉有甚么好绝望的。
当林子瑞和爷爷林山到达他们镇上时,已经中午十一点二十了。
“当然!”林子瑞必定的点了点头,“我一个同窗,来自于省会,他家那边这些饭店买卖特别好,爷爷你放心好了。”
当林子瑞回到家中,已经下午三点多钟了。
一份黄焖鸡米饭的首要食材:琵琶腿。
衣食住行,是现在人类保存必不成少的几个前提,此中民以食为天。
来到菜市场,林子瑞买了四斤鸡肉,一斤香菇,一斤金针菇,一斤小白菜,一斤土豆。
这家饭店老板是一个五十多岁的老者,现在他正在收银台忙着收钱,一听有人说话,赶紧昂首望去。
宿世,林子瑞还没好好酬谢林山的恩典,爷爷就抱病仙逝,重生返来,他很珍惜这些机遇。
他宿世记得这两个菜,这家饭店烧的口味不错。
“爷爷,尝尝看,感觉味道如何?”林子瑞帮爷爷林山夹菜。
在他的宿世,黄焖鸡米饭一夜间火遍大江南北,而在现在的2006年,还没有呈现黄焖鸡米饭。
“但是,子瑞啊,我们不会做饭啊,如何开饭店?并且,我们也没有做买卖的经历,万平买卖不好,岂不是要亏很多钱?”林山诚恳巴交在工厂上了一辈子班,做买卖,他向来都没有想过。
“是你!当然记得你,你小子毕业集会,喝多了,还把我饭店的玻璃门给撞坏了。”老板没好气地回道。
“嗯?”老板闻听这话,不由得细心地看了看林子瑞,可打量了一番,还是没有想起面前的他,不由眉头一皱,道:“小兄弟,如何称呼?”
他当时在江南市事情时,离他上班不到一千米的一条街上,就开着一家黄焖鸡米饭,买卖特别好,一天的停业额在一万多。
“嗯!”林子瑞点了点头。
“嗯,根基上都买了,不过秘制酱料,我不晓得该如何调,也只能先不要秘制酱料,尝尝看,味道如何。”林子瑞将自行车停好以后,赶紧将爷爷手中的食材接过来,然后走进了厨房。
买好东西以后,林子瑞也不断留,赶紧将东西安排在自行车上,接着就飞奔而回了。
在瞅见林子瑞和林山到来时,立即满脸堆笑隧道:“呵呵,二位内里请!”
吃完午餐,回到家里。
乌村离镇上也就七八里路,林子瑞骑车十几分钟就到了镇上。
黄焖鸡米饭,林子瑞在宿世也满爱吃的,以是对内里放的配料,也体味一二。
“行,爷爷!那我就上街去了。”说完,林子瑞拿了一点钱,骑着车往镇上而去。
他会挑选开一家黄焖鸡米饭饭店,首要还是考虑到黄焖鸡米饭的做法简朴,并且味道也很不错,要不然也不会一夜之间火遍大江南北。
到了镇上,林子瑞二话不说,直奔菜市场而去。
因为二年多没来,老板也没有第一时候认出林子瑞来。
“爷爷,你有想没想过本身开一家饭店?”林子瑞摸索的问了一句。
“啊?”林山闻言先是一愣,接着摇了点头,道:“这个…从没想过,一来不会做菜,二来也没有资金投入,开个饭店起码也需求十来万。”
但在听完林子瑞的钱从那边来后,林山悬着的心,终究落下了。
他在创作小说的时候,就在想赚到的桶金以后,该如何让钱生钱,而他第一个设法就是在宿世比较火的餐饮行业。
老板利落地回了一句:“好嘞,没题目!”
林子瑞心中拿捏不准。
“爷爷,资金我来想体例,不会做菜也没干系,因为我开的饭店不需求会做菜!”林子瑞赶紧说道,以此撤销爷爷的顾虑。
林子瑞难堪一笑,顿了顿,道:“老板,给我们弄两个招牌菜,一个水煮鱼,再来一个烧杂烩!”
“胡老板,买卖不错么?”林子瑞进门今后一眼就看到了正在繁忙的老板。
“子瑞,东西都买好了吗?”林山见到林子瑞返来,赶紧上前,帮林子瑞拿车子上的一大包食材。
“爷爷,不会做,能够学啊,再说我筹算开的饭店,就一道菜,只要配料齐备了,一学就会。”林子瑞情意已决。
林子瑞:“爷爷,我现在就去镇上买些质料返来,我们先试一试,等统统成熟,我们再把店开起来!”
“林-子-瑞!”林子瑞一字一字的道。
“子瑞,你真的想好了?”林山有些不测,他如何也想不明白孙子为何会想出这一出。
这些林子瑞很清楚,独一让他感觉有些难做的,就是阿谁秘制的酱料。
他们初中毕业时,最后的一顿集会,也是挑选在这家吃的。
林子瑞和爷爷再次提出要开饭店的筹算,并且将从包中拿出了他的第一笔稿费支出九万多块钱。
配料:大蒜,姜,干辣椒……
而秘制酱料,林子瑞临时没有去考虑,如果如许做口感也不错的话,秘制酱料就不去考虑了,如若不可的话,再渐渐实验吧。
一份黄焖鸡到底好不好吃,这个秘制的酱料是个关头要素。
……
“子瑞,你肯定只做一道菜,这么少,能有甚么客户?”林山猜疑地看着林子瑞。
“本来如此!”林山闻听此话,舒展的眉头略微伸展了些。
“爷爷,你现在年纪大了,再干重活,你会吃不消的,我想好了,开一家饭店,招一两个办事员,你卖力收钱就行。”林子瑞慎重其事隧道。
几分钟以后,二道菜就端了上来。
帮助食材:青椒,香菇,小青菜,金针菇,土豆。
林子瑞当即停下了自行车,领着爷爷一起进了一家小饭店中。
然后又将干辣椒、姜、大蒜、料酒,等配料买齐。
“本来是你小子!”胡老板一拍脑袋,“几年不见,现在都长那么高了!”
“嗯,好!味道不错。”林山尝了一下,点头奖饰。
“如果没有秘制酱料,会不会影响口感?”
“你有体例?”林山心中一惊,不过下一刻就一笑了之了,他觉得林子瑞只是说着玩的。