重生之悠然田居

第六十六章 凉拌猪耳朵

宁娘回过神来以后就看到婧娘已经是将两个猪耳朵放在了盆子内里,又看到了猪蹄子在一旁,从速说道:“再煮上两个猪蹄来吃吧!”

婧娘就说道:“猪蹄还是等着做猪蹄冻吧!现在春季新黄豆和花生都下来了。合在一起做成猪蹄冻能够吃好长时候。”

婧娘想了一下,说道:“他们没有昼寝,大抵是去做农活了。”

宁娘很快就返来了,不但带来了一把菜刀,另有一个盆子,献宝一样的说道:“我就晓得,你必定还要一个盆子的!”

宁娘现在看向婧娘的眼神已经是完整亮晶晶的了,在宁娘看来婧娘的确就是当代女子当中的典范了,会绣花,会做菜,还长得都雅,脾气又好,就算是在当代也是统统男民气中的完美工具啊,真是不晓得婧娘会便宜了哪一个男人,并且在她看来,当代的男人都是人渣一样的存在!

宁娘看向婧娘,说道:“他们都去那里了?”

如许想着,婧娘也开端弄起来了猪耳朵了。他们男人措置的猪耳朵并不是很洁净,上面另有这一些猪毛,婧娘就仔细心细的将猪毛弄洁净了,才开端煮起来了猪耳朵。

“好,我晓得了。”婧娘说着,想了一下,看着摆在一旁的猪耳朵和猪舌头,说道,“我看把这猪耳朵煮了吧!做成凉拌猪耳朵,如许也能够解腻。”

婧娘拿了菜刀渐渐的割下来三四块猪肉,合起来也已经是有五六斤重了,就问宁娘:“这些应当差未几了吧!毕竟还要筹办一些其他的东西。”

猪耳朵不能够住的过于软烂,如许会影响口感的,以是婧娘用了小火渐渐的煮着,然后才开端的别的事情。

好吧,现在的宁娘已经是完完整全的偏离主题了,婧娘看着宁娘神游的模样无法的摇点头,决定还是本身估摸着来吧!好吧,在婧娘看来,宁娘并不是一个多么靠谱的人。

宁娘点点头,说道:“我不太清楚,你来措置就好。”

婧娘就说道:“那我们就快点筹办吧!”

“对哦,另有这些事情!我们快点来筹办吧!”宁娘从椅子上面站起来了,睁着亮晶晶的眼睛说道。

“本来是如许啊,那我们两个做甚么呢?”宁娘说道,这个时候她已经是穿好了外套,坐在凳子上面,显得百无聊赖。

看着宁娘高欢畅兴的模样,婧娘嘴角也是弯起来了一个较着的弧度,部下的行动也是轻巧了很多,心中想实在和宁娘一起来过来真的是一个精确非常的决定吧!

“但是我看着大伯娘另有嫂子他们普通是不会去地内里的啊!”宁娘说着,将头发随便的编了一个辫子放在了脑后。

婧娘没有想到的是宁娘竟然连猪后腿和猪前腿都辩白不出来,只能够无法的说道:“好了,你去找把菜刀过来吧,然后我们开端措置这些。”

宁娘这才恍然大悟点点头,说道:“对哦,你说的是。”然后就开端用菜刀将猪皮渐渐的削下来。

婧娘不由发笑,真是成心机呢!只是一点点小事,宁娘就能够变得如许有生机了。

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厨房内里,宁娘看着婧娘说道:“婧娘,我能够做甚么?”

婧娘不由发笑,说道:“这还不轻易,我们只是吃猪肉罢了,烧烤有了猪皮味道反而是不甘旨了,只要把猪皮去掉了就是。”

婧娘点点头:“嗯,找出来几块猪后腿的肉然后我们开端腌制吧!”

两小我都是在回到上午男人们将野猪措置了以后放在那里的,便想着先是开端弄野猪肉。

婧娘就说道:“明天吧!这头野猪并不但是哥哥一小我猎来的,还是要问问萧捕快才是。”

婧娘去了宁娘那边,看着宁娘固然是做的很慢,倒是在一向渐渐的弄着,点点头,走畴昔,说道:“我们一起来吧!”

婧娘就说道:“你忘了,我们早晨但是如果烧烤的,不如我们现在就来筹办一些东西吧!”

宁娘分开以后,婧娘看了一眼面前的一堆猪肉,找到了一条猪后腿然后用力的将这一条后腿拉到一边,那野猪的确够大,只是这一条后退就已经是二十几斤了,婧娘天然是没有力量搬动的。

的确,男人们上午的时候将野猪肉措置了,但是也不过是简朴的措置罢了,要说腌制的话天然是没有弄的。

婧娘微微一笑:“实在也不是,农活多的时候单单只是靠大伯另有两个堂哥是不敷的,并且你忘了,山上的那些木耳和蘑菇,她们应当是去汇集了吧!”

实在,宁娘本来就是一个非常率性而为的女子吧!婧娘发明宁娘现在脸上尽是轻松。

当她们两小我看着这一头野猪的时候,宁娘倒是有些不知所措了。

宁娘看到了婧娘,倒是抱怨的说道:“你可算是来了,这猪皮上面都是猪毛,我们应当如何做?”

宁娘看着这一大块一大块的野猪肉俄然之间感觉有些不知所措了,就问婧娘:“你但是晓得应当如何弄吗?”

宁娘不晓得应当如何做,天然是婧娘说甚么,她就承诺甚么,就说道:“好吧,我们开端吧!”

宁娘听了以后眼睛又是一亮,说道:“那我们甚么时候做猪蹄冻?”

在乡间的日子,宁娘也是变得随便起来了,之前不管甚么时候都会做头发打理的精美,衣服就算是少也是要经心搭配,但是不过是才来到这里第二天,宁娘竟然已经是开端随性顺意了。

“也是,提及来你二哥和萧捕快还真是短长呢!”宁娘说道。

婧娘就说道:“你把肉洗洗,然后切成一片一片的,等着我弄好了猪耳朵以后再和你一起切肉。”

宁娘想了一下感觉这件事情做起来还是很轻易的,非常痛快的承诺下来了,然后就风风火火的去做了。

如许的宁娘让婧娘感觉有些无法,她们两小我,实在她更像姐姐而不是宁娘吧!

------题外话------

婧娘没有多说甚么,和宁娘一起将盆子带到了厨房内里,然后开端筹办腌制了。

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