154麦芽糖
“四哥，那我们就去买糯米和麦子去吧！”就在狗腚还在踌躇的时候，弟弟狗尾却直接的做出了决定，“我那里另有差未几二十几文钱，应当够买二斤糯米和麦子的了，我们就先做上二斤糯米的尝尝看！”
“我会做麦芽糖~！”李惠一边说着，一边拿起桌子上面的水壶往本身方才喝完了绿豆汤的空碗内里倒了半碗水。
李惠这一句话就把在场的所人有给惊住了，要说他们两家是邻居，两边走的也近，对于李惠的技术也算是有必然的体味的，但是他们还是没有想到李惠竟然会做糖。
“就要这两样？”本来心内里都已经做好了会听到非常庞大的配料那，但是没想到就这么两样东西。
“嗯~！就是一种用发了芽的麦子做的糖啊！”这个解释应当是最简朴也最直白的解释了！
本来杏儿也是歪在了床上昼寝，听到了内里的动静才赶快起来的，比及李惠进屋的时候杏儿才把衣服穿好了，她见到李惠出去一边清算这衣角一边说：“惠娘你来了~！”
“mm~~！”狗腚一脸奉迎的说：“mm你也给哥哥我找一个能挣钱的东西弄呗，你又不是不晓得，你婶子我娘她有多抠门，弄的我们还不如我姐强那，以是mm你就帮帮手呗！”
“这个听起来仿佛也不是多庞大啊！”狗腚挠着本身的头和弟弟小声的说。
“啊~~~！？？”李惠但是真的没想到狗腚会俄然求本身这个，弄的本身仿佛成了致富之路一样了，不过要说李婶一家子对本身那是真的好，以是本身也是情愿帮他们，也但愿本身有体例帮他们，直接当初会给杏儿弄这个布娃娃也是出于如许的目标，不过杏儿阿谁时候本身也是思考了好久才想到如许的一个别例的，这狗腚冷不丁的张嘴求了本身，还真的把本身给难住了。
“狗腚你在说啥那！惠娘她才多大啊，她家内里的事情都够让她操心的了，你如何能这么不懂事啊！”还没有比及李惠说甚么，杏儿率先开口怒斥起来弟弟来了，李惠有本领她的心内里说最清楚的，但是她的心内里也更加的心疼李惠，那么小小的年纪就要筹齐截个家，这是多么的不轻易，以是她不但愿弟弟再去费事人家，并且在说了，这挣钱的门道能是那么好弄的吗？又不是像做饭，把东西放进锅内里就能熟了。
“那要不可四哥咱俩试一下？”狗尾也感觉这个东西弄起来仿佛也不是很困难的模样，因而就坐在那边和本身四哥咬起耳朵来了。
“我想卖糖！”就在这个时候一向都坐在一旁存在感低的吓人的狗尾俄然开口说了这么一句。
“真的？那就太好了~！”狗腚听姐姐这么说欢畅坏了，要晓得不管是爹娘还是爷爷、奶奶，都感觉三姐是个女儿，以是非常偏疼她，连带的三姐在家里也是有发言权的，只不过三姐的性子好，平时甚么事情都是以长辈为主，但是如果三姐开口和爹娘说的话，那爹娘必定也是会同意的。
“如许啊~！”李奶奶点了点头然后站了起来，“你不是说你mm来这里找你做针线的吗？你俩还是去做针线吧！这个我来帮你们弄，不就是洗洁净了然后在拿热水煮一下吗！这事情我这个老婆子能弄的动，并且你们要抽芽麦子的话如何也要一个大一点的竹扁吧！我这就去让你爷爷给你们弄一个！”
“阿谁~~！惠娘mm，做这个糖需求多少麦子和糯米啊？”两兄弟筹议了半天最后决定尝试一下看看这个东西到底能做的出来不，不过在这之前还是要先问清楚这个东西到底需求多少质料，如果太多的话，那他们两个就有能够凑不齐质料钱。
“mm你就回屋子歇着，这个还是我来干好了，你给你哥做的衣服不是还没有弄完的吗！你先去缝衣服吧！归正这个活也不重，我几下就弄好了！”杏儿拿了一大块的白布要洗濯，这是李惠奉告她的，在发麦芽的时候必然要把麦芽摊在白布上面，并且上面也要覆盖上白布，并且为了卫生还要先把白布洗濯洁净了，并且用热水烫在暴晒过才行。
“来~杏儿姐！我带了绿豆汤，大师一起过来喝一点吧！”李惠指着狗腚现在手内里提着的小罐子说。
杏儿如此的魄力让两个弟弟非常欢畅，不过狗腚却不肯意这钱让三姐出，“三姐这钱就当是接我们的，比及这东西真的卖出去了，我们在还你钱！”
一向都不吭不响的狗尾有如此的定夺真的是挺让李惠不测的，她想了一下说：“实在我感觉你们把这个弄好了今后能够先送到刘大夫那边一些，让他验一下结果，如果结果然的很好的话，你们能够和刘大夫筹议做好了放在他的药店代买。”
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“这个啊~！应当是十成的糯米配一成的麦子！”李惠再次的回想一下然后肯定的说：“就是这个比例，你们能够先买上一斤或者是二斤的糯米来尝尝看！”
“嗯~~！这个是我专门找人探听的！”李惠不慌不忙的说：“我爹他不是老爱咳嗽嘛！我就到处找人问一些偏方，成果就问来了这个了，这类麦芽做的糖吃了是能够止咳！”
李惠的这番话顿时就让这姐弟三人的面前一亮，都是在一个镇子上面的居住的，刘大夫不管是医术还是品德都是让人奖饰的，如果这个麦芽糖如果然的能有如许的结果，那刘大夫必定也是情愿的。
“奶是如许的~！”杏儿也不筹算坦白家内里，归正转头如果然的弄起来的话也瞒不住的，“我让小四和小五一起去买东西去了，我就在家内里把剩下的东西给筹办好了！”
“那要如何做？mm能奉告我们吗？”狗腚声音藐小的问到，如果这类东西真的有李惠说的那样的结果的话，这东西就短长了，说成一门技术都是能够的，如果那样的话，李惠会教给本身吗？
“妹子啊！你这技术真好~！你咋啥都会做那！”喝完了绿豆汤的狗腚舔了舔本身甜甜的嘴唇说，对于隔壁的这位小mm狗腚一向都挺佩服她的，这么小的年纪就这么无能不说了，还那么会挣钱，就不说人家顿时就要开店了，光是人家奉告姐姐如何的配色就让姐姐绣的那些个荷包代价卖的比之前的高了好多，另有现在姐姐在做的那些个小娃娃，固然说还没有拿出去卖，但是光看模样就晓得必定也能卖个好代价的。
李惠心内里正想着那，就听到了杏儿问：“惠娘你咋连糖都会做啊？你这个跟谁学的啊？”
“你们两个丫头这是要干甚么啊？”李奶奶看着她们两个抱着一团子白布就问。
“要那么多糯米啊？”狗腚一听要那么多糯米作为原质料就有些游移了，不是他对这个东西没有信心，李惠的技术都能好到开店了，那她说的这个必定也是没有题目的，但是最关头的是本身的钱不敷啊！本身才是一个半大的小子又不能像本身两个哥哥那样有力量无能活了，本身固然每天都往船埠上面跑，但是每天无能的也就是帮着跑跑腿传个话甚么的，碰到风雅一点的还能给几文的赏钱，如果碰到那种抠门的但是一文钱都捞不着的，并且家内里的环境又不好，为了能够减轻一下父母的承担，他得的那些个赏钱也都根基上上交了，这攒下来的也几十文钱罢了，但是做着麦芽糖要的但是糯米，一斤差未几一点的糯米也要七八文钱一斤那，那还是他们这四周的乡上都有水田代价不高，但是关头是谁也不晓得这一斤糯米到底能做多少的麦芽糖啊。
“我~~！我也不晓得，归正就是甜的糖就行~！”狗尾很不美意义的昂首看了李惠一眼说，他常日内里脾气外向就连话都很少说，这才气够说出如许的话来已经是很可贵了。
这事情敲定了，狗腚顿时就繁忙起来，杏儿给他拿了钱让他先去带着弟弟出去买质料去，而本身也在家内里开端忙活起来。
而这个时候狗尾也端着碗出去了，四个孩子就围坐在桌子跟前每人美美的喝了一碗凉凉的绿豆汤。特别是年纪最小的狗尾，喝完了一碗今后还意犹未尽的看着已经空了罐子，他们家内里孩子多，以是常日内里李婶都是很俭仆的，像如许的绿豆汤也是很少给孩子们熬的，更不要说还会在绿豆汤内里放上那么金贵的冰糖了。
“没事的杏儿姐！”李惠拍了拍身边杏儿的胳膊，然后转头问狗腚，“四哥你本身有甚么筹算没有？比如像干些甚么？”
“那~~！啥是麦芽糖啊？”狗腚忙问道。
杏儿这么一听顿时就乐开了花，她赶紧抱住了本身奶奶的胳膊撒娇的说：“还是奶奶你最疼我了！”
“能够啊~！做麦芽糖就需求麦子和糯米！”李惠毫不踌躇的就脱口而出。
“不消~！你们两个好好干，如果然的挣下钱了，转头我跟娘说一下，如果挣钱未几的话，就让你们两个留着花！如果能挣下钱的话，到时候你们给娘交上一些，剩下的还是留给你们两个。”这一阵子杏儿老是跟着李惠在一起，这目光也变得不一样了。
“糖啊~！当然甜了！”李惠看了坐在身边的这姐弟几个，心想这里就没有麦芽糖这类东西吗？
“是啊~！这个东西止咳是很好的！”对于麦芽糖的药用结果李惠是一点都不思疑的，实在她在别的的天下小的时候身材弱，常常会咳嗽，阿谁时候外婆就会用麦芽糖给她炖白萝卜汁，喝了今后咳嗽很快就会好的。本身现在看到李长根也是常常的咳嗽，以是也就筹算做点麦芽糖来，只不过这一阵子事情实在是太多了，以是才会一拖再拖的。
“也不能算是很难，现在的气候有个三四天的时候就差未几了！”李惠喝了一口水想了一下说。
“那~~做这个东西是不是特别的庞大，也特别的难啊？”杏儿小声的问了一句。
“行，就听mm的安排！”这个时候身为姐姐的杏儿发话了，“也不消你们两个出钱，这钱姐给你出了，等一下我就给你们拿上一百五文，你们畴昔买上十斤的糯米和一斤的麦子返来，我们明天就脱手做，刚好惠娘她家的店还没开业那，这几天就让她先帮手给我们看着弄！”
“卖糖？”狗尾的话给了李惠一丝的灵感，“五哥你想要卖甚么模样的糖啊？”
“这个糖还能够止咳？”大师都被李惠说的这个惊呆了，糖这个东西还能治病吗？
李惠这一句话就把狗腚给问傻眼了，实在狗腚他也没有甚么打算说本身要干些甚么，实在向他如许的年纪又没有一技之长，对于将来的瞻望也都是一片茫然的，方才问的那句话也只是随口一说罢了的，实在他本身的心内里对这个也没有报甚么但愿的。
“麦子也能够做成糖吗？甜吗？好吃吗？”狗腚舔了舔本身的嘴巴问。
李婶一共养成了五个孩子，却只要杏儿一个女儿，以是家内里高低都对她非常的偏疼，像狗腚如许每日在船埠上面给人跑腿挣得几文钱都要上交那，但是杏儿绣荷包卖的钱李婶却向来都没有问她要过，只当是女儿的零费钱了，这也弄的家内里的几个孩子只要杏儿的手头是余裕的。
“是啊~！就如许两样便能够了！做法也不是多庞大，就是先把麦子洗净了，然后用布包好了让它抽芽，比及麦芽长出来了再把糯米泡好，隔水蒸成比较软和的饭，比及凉到不是很烫手的时候把剁碎的麦芽拌出来发酵，发酵好了过滤了渣子在放进锅内里把水都熬出来，剩下的就是麦芽糖了！”李惠给他们大略的讲授了一下制作的步调。
