第二百七十三章：史上最年轻三星主厨
他们明天也和其他门客一样早早来列队等餐。
“金杯银杯不如口碑”这句话当真是放之四海而皆准，在门客们的强势鼓吹下，第二天开端，以爱之名餐厅的客流量再度暴增，连进店食用早餐都需求列队了。因而，呈现了大量打包早餐的人！
上菜以后，他们咀嚼美食的速率与其他主顾并无两样，规端方矩地享用美食。但后厨的觉得法籍大厨艾伦斯却悄声奉告唐墨，阿谁身穿西装的黄头发的帅哥很能够是米其林评比员。
近乡情更怯，现在终究要归去了，唐墨的思乡之情更浓，胆怯之情也更浓了！
明天一大早，餐厅还没正式停业，门口已经排满了昔日的门客，不过他们明天不是为了等待那些闻之即垂涎三尺的早点的，而是来给唐墨送行的。他们早就晓得了唐墨要分开的动静！
艾伦斯又抱着唐墨大呼大笑起来，他曾在另一家餐厅事情数年，接连评级失利，现在他终究如愿了！他对米其林星级的固执，绝非浅显人能够了解的。哪怕他不是餐厅主厨，他在这一刻也极度欢畅，极度镇静！
这里的光荣会跟着飞机而被甩在身后，而即将迎来的，则是全新的应战，人生的新篇章！
是的，以爱之名现在不接预定，只接管现场列队就餐，或者你请朋友帮你列队。这是他与其他统统初级餐厅都分歧的处所。
唐墨订完机票的当天中午时候，餐厅里来了一桌特别的客人，他们比其别人更加猎奇，对餐厅里中西合璧的装潢气势非常猎奇。
“唐墨主厨，唐墨主厨，好动静，好动静啊！”一个猖獗的声音在街尾响起，随之而来的是一个霹雷隆的脚步声接一个高大的身影。
唐墨听了他的话，道：“不消管他，我们做好我们的平常办事就行。我但愿我们餐厅对每一王谢客都是三星级的办事，不，五星级的办事。”
这个艾伦斯之以是能认出那小我来，就是因为他之前任职的餐厅见过他，这个评比员属于可公开身份的。
“看起来是一本红色的书！”唐墨说。
而统统人，最看重的仍然是对食品本身的评价：米其林三星。
“上帝啊！”艾伦斯惊悚道，“你看起来和四五十岁的老厨师一样，你太平静了！”
“上帝啊，你如何这么笨，这是《米其林指南》，就是我们常说的红色指南！”艾伦斯快速地翻开书籍，说，“你看，你快看，以爱之名餐厅，三星级，温馨度四级！天啊，敬爱的唐墨，你还不明白吗？我们被评上最高品级的米其林三星了！”
黄文君在欧洲艺术界已经名声不小，本来表示平平的唐向峰也不晓得如何回事，近半年来像是开了窍普通，弹钢琴的程度突飞大进，不但令导师和同窗大跌眼镜，连朝夕相处的唐墨和黄文君都感觉不成思议。
以爱之名，珍惜每一份美食！
这一件事就如许告一段落，唐墨又规复了以往一样，很快就到了唐墨出发返国的日子。
“我大抵是最年青的米其林三星主厨吧？”
在飞机上，又有同飞机的从搭客认出了唐墨，又免不了一番喝彩雀跃，连空姐都对他们格外照顾，很多人还纷繁要求唐墨署名。
这个动静倒是让唐墨有些小欣喜，这但是他一只心心念念的事情，他现在在以爱之名餐厅最大的欲望，就是但愿返国前能被评上米其林星级餐厅，非论是二星还是三星，都是一种等候。
如许的行动在别的门客看来只是节约节俭不华侈的好风俗，并不感觉高耸。当他们想咀嚼很多菜品又吃不完时，也会提出如许的要求，这已经成为以爱之名餐厅的一个通用风俗。
16岁的唐墨身高已经一米八，但是在这个黄头发蓝眼睛的法兰西人面前，他还是显得有些小个。
唐墨在明天已经与兰戴国际学院的教员和同窗告别，好一番互诉衷肠、好一番互道祝贺以后，校长终究还是没能留下执意返乡的唐墨。
艾伦斯笑了笑说：“我不能百分百肯定，毕竟我也是两年前远远地看了一眼，不过我感觉很像。”
他们结账分开，和统统门客一样平平无奇。唐墨暗中存眷过他们好多次，但并没有发明甚么非常。
“恭喜唐墨主厨！”
只要比及新一期的米其林杂志上市或者说小红书公布，餐厅和主厨才晓得本身的餐厅上了米其林杂志。
唐墨对付完这些“粉丝”，闭目养神。
米其林星级和温馨程度二者之间并没有必定联络。
此中米其林星只针对食品本身的程度，一星到三星的首要辨别是这家餐厅值得顺道、绕路，还是特地前去。五项首要根据标准别离是：食材程度；摒挡技艺程度和口味的融会；创新程度；是否物有所值；以及烹调水准的分歧性。
“天啊，敬爱的唐墨，你快看看我手里拿的是甚么？”艾伦斯镇静地说道。
“对对对，你老是想得比我殷勤！”艾伦斯和唐墨敏捷进入事情状况。
以爱之名餐厅开张两个月以来每天爆满座无虚席，唐墨两年来所学内容在这两个月获得了充分实战，一步步把根本完整打踏实，进入完整融会贯穿的境地。
唐墨乐了，反问道：“敬爱的艾伦斯叔叔，那我看起来像谁？”
他们与浅显客人分歧的处所，就是喜好抓着办事员扣问为甚么如许设想。
而温馨度则用刀叉表示，从一副刀叉到五副刀叉，别离表示颇温馨、温馨、非常温馨、初级温馨、豪华。以爱之名餐厅当初在创办的时候就要求不要过分豪华，是以四级温馨已经是它的最高评价。
“真是个奇异的中华小子！”无数人在感慨！
艾伦斯的大喊大呼不竭打击着唐墨的大脑，无数的动机反几次复在打击唐墨的神经，这统统，来得太俄然，又恰到好处！
因为，已经有好多门客把现场拍了视频发到推特和脸书收集平台，无数人在这一刻即便没在现场，也在呢喃祝贺！
唐墨问道：“你肯定？”
唐墨成为最年青的米其林三星主厨，把含蓄浪漫的巴黎人再次荡漾了起来，满大街都是呼喊声，满都会都是祝贺声。
“恭喜唐墨主厨！”
许很多多的题目一股脑涌上唐墨心头，但这些，他现在都没有答案！
艾伦斯拍了拍额头，说：“敬爱的唐墨主厨，你看起来真不像一个青少年。”
“哥！你成了！”唐向峰推了一把唐墨的肩膀。
唐墨对他们来讲是一个非常传奇的人物，多少华人在巴黎开设了中餐馆，却从没有一小我像唐墨一样，仰仗一己之力，用中式早点窜改了一座城、一个国、一片地区人们的饮食体例和糊口体例。他值得他们相送，值得他们依依惜别和记念。
恭喜声从一小我变成五小我，从五小我变成五十人，从五十人变成几百人，几百人变成一整片。
米其林的评比向来以保密性著称，没人晓得他们甚么时候来、甚么时候走，他们也会像其他门客一样全额买单，并且因为评比轮动改换没有牢固，普通人是认不出来他们的。
而门客们也在不竭地咀嚼中发明了唐墨的这类奥妙的进步，是以，在收集上又呈现了专门一个话题，叫做“每天都在进步的厨神 ”。唐墨又一次成为了巴黎群众热议的话题人物。
唐墨在巴黎已经呆了整整三年时候，他返国的日子也已经提上日程，所订机票就在半个月以后腾飞。
在门客们的欢迎中，惜别中，唐墨带着浑身光荣，消逝在街道绝顶。
“感谢艾伦斯叔叔嘉奖，我们脱手吧。内里的客人正在等着上菜呢，他们必定不但愿等太久的对吗？”
“哦。是啊，我成了！”唐墨傻呵呵地笑了起来。
他们半途曾叫办事员喊主厨出来，但唐墨出来后他们只是通例性地扣问了一些菜品上的题目，歌颂某道菜的首创性和味道美好，和其他门客并无两样。
这可把这小子嘚瑟得不可，每天自吹自擂说本身是大器晚成。
“艾伦斯叔叔，你慢点！”唐墨笑着对冲过来的艾伦斯说道。他已经是个三十多岁的成年人，这时候却像个孩子。
“我竟然在半年内让一家新开餐厅评上米其林三星了！”
唐墨等来了《米其林指南》，但没等来挂星典礼，但这也已经无憾了。三年的法兰西留学之行，三年的寒暑瓜代他从未返国，他带着唐向峰、黄文君无时不刻不在学习。
“恭喜唐墨主厨！”
爸爸妈妈还好吗？徒弟的身材更好了还是更糟了？阳光厨师协会现在如何样了？
“我竟然是米其林三星主厨了！”
在餐厅就餐的两位客人点了很多菜，既有招牌也有非招牌的（实际上这里的统统菜品都被门客们成为招牌菜），既有中式的也是西式的，但都特别要求分量不要太多，不然两小我吃不完。
