第四百二十三章 火锅好搭档
空空俄然温馨下来，血修罗立即发觉到了他的变态，也用筷子夹起了一块酥肉，猎奇地看着黑袍人：“你这个酥肉是直接吃呢，还是在锅里涮涮后再吃？”
“啊！”小小的一块酥肉才入口，血修罗眼睛都亮了，不，不但是眼睛亮，她仿佛感觉本身正站在万人舞台中间，吸引全场人重视的聚光灯正打在本身的身上，她当然是阿谁当之无愧的配角。
好棒的感受！
接下来的事情就更加简朴了，另取一口油锅，下油，因为南香松子油已经未几了，全数倒进锅里还是不敷，黑袍人又往锅里倒入了别的一种松蘑油，没想到这两种分歧的油搭配起来倒也迸收回了新的火花，香味竟然不测的调和，开仗后待油加热至六成热后，再一块块的将挂了浆的肉条投到了油锅当中，谨慎炸透便可。
吃吧！美食当前，还等甚么呢？！
“那我就涮着吃好了，你这个红油锅实在是太奇妙了，我向来没有吃过这么奇异的东西。”血修罗将手里的那块金黄的酥肉举到了火锅上方，俄然又窜改了主张，“算了，我也直接尝一块好了……”
跟着咀嚼的减轻，血修罗更加的镇静和冲动，口中奇特的甘旨就像喷泉普通接连不竭的发作出来，流水般的甘旨没有形状，但也像水一样令人难以顺从，也无从顺从。转刹时甘旨就渗入到她的血液当中，激烈的肉香包裹着她，让她食欲大增，别说就一盆酥肉了，一屋子的食材她一小我都能处理。
“酥肉搭红油火锅是很浅显的搭配啊，是你少见多怪了。”黑袍人语气不咸不淡。
只是它的脂肪比起浅显猪肉来显得更加细白如雪，滑嫩非常，感受是固结的细脂，赶上热就能熔化。而它的瘦肉部分却和脂肪完整分歧，紧实又有弹性，很难设想这两种截然分歧的质地，竟然会如此均衡的呈现在同一块肉上。
空空重视到在金色的酥层上，另有很多香气正在环绕，不由深深地吸了一口气，只感觉一股强大的力量直冲脑门，令他整小我都神清气爽起来。
咕噜！
嘴里的肉竟然熔化了，成倍的鲜美如同炮弹普通的重重的撞击着他的灵魂。
空空眼巴巴地看着那盘金黄诱人的酥肉，丝丝的香气正猖獗地跟着他的呼吸直往体内钻，本来就不果断的意志早就臣服于美食的引诱中了。
黑袍人将这块肉谨慎翼翼地切成大小均匀的手指宽的细条，将切好肉后放入盆中，插手料酒，盐，碾碎的花椒粒，五香粉，白糖，姜汁，以及事前备好的由近三十种香料调成的鲜汁，揉捏了2分钟，如果是用浅显猪肉应当还需求在多揉一会儿才气确保其入味。
他顾不上烫，连筷子都来不及拿，直接上手，一把抓起了一块金色的酥肉，好烫！但是奇特的是，手里除了热烫竟然还是干爽的，没有一点沾上油腻的不适感，本来这个酥肉拿在手里，竟然连一点多余的油都没有排泄。
这本是非常浅显简朴的烹调过程，却收成了庞大的欣喜，热油将食材本身的香气全数都激起出来，一道道肉眼可见的浓香在空中四周飞散，如同绕指柔情普通缠绵悱恻，最后都会聚在黑袍人新端上桌的一大盆金黄酥脆的油炸物之上。
油炸物能达到这个程度绝对可谓完美！对油的掌控绝对是油炸食品的最大难点，油少了炸物吃口轻易发干，香味口感都会大打扣头。而油一旦多了，咬下去嘴里会有浮油，也不可，过量的油脂会让油炸物显得沉重又腻味。
“这个是酥肉，在巴蜀，它是红油火锅的最好火伴小食。”黑袍人的声音很平平，“是我上晚了，凡是环境下，酥肉应当在火锅锅底备好前就先上桌了。”
“等等！”黑袍人伸手按下了常照武手里的筷子，“我们事前约好的只是让你吃越火酱，这个酥肉是我为我朋友们特制的，抱愧，数量有限……”
他想张口尖叫，但嘴巴方才咧开，只感觉澎湃的香气猖獗地往他嘴里钻，他连一个音都发不出。
空空脸上的每一块肌肉都不受节制的猖獗颤栗着，一双眼睛则瞪大到了极度，直到这一刻，他还是有一种不实在的感受――这必然是梦，那么一份看上去平平无奇的油炸物，如何能那么甘旨呢？
常照武扯了扯嘴角，也将筷子伸向了那盘酥肉，“这黑妖猪肉是很浅显的食材，而你的烹调伎俩，也很简朴，但看他们咀嚼后的反应，仿佛这个酥肉仿佛又没那么简朴。”
黑袍人耸耸肩：“随你爱好，两种体例都行。”
作为一个标准的“前食肉植物”，空空挑选的食材天然还是肉，只是这一次他并没有凑热烈，跟着大伙儿一窝蜂的往火锅里丢食材，而是将目光投向了一盘黑袍人方才端上桌的东西。
“人家都是用泡菜之类的清爽小菜来开胃，到你这里竟然用油炸肉，真不愧是常照文的门徒，不走平常路啊！”常照武话中透着一股酸溜溜的味道。
本来就在刚才世人争相抢食灵焰牛肉的时候，黑袍人一刻也没有闲着。他先是将一把上好的极品大红袍花椒碾成细细的粉末，又去常照武的食材屋里找了一大块黑妖猪的盖板肉。这黑妖猪的盖板肉和浅显猪肉一样，都是肥瘦相间，一层瘦肉搭配了一层肥肉。
但黑妖猪不需求这么费事，它那层肥肉极易入味，短短的两分钟已经足矣。黑袍人又持续往腌制后的肉条中打进了三个玉白鸡蛋，在加上两把琴音薯粉，略加搅拌，确保每块肉条都挂上了一层均匀的面糊就行了。
空空张嘴一口，闻声一声清脆的“咔嚓”声，酥壳在他口中炸开，饱满鲜美的肉刹时涌出，就像是一个滔天巨浪直接将他击飞到了高空，耳边是刺激的风声，好刺激！
“这个是甚么？也是让我们放在锅底里涮的吗？”空空指着那一盘黄灿灿的、热气腾腾、肉香四溢的油炸物，不由自主地吞咽了一大口口水。
