第一百四十五章 被拒
淼淼拦住了金三林,“你这碗我放了比较多的辣椒和蒜泥,孩子的脾胃弱,会受不了的,我给他们重新拌一份,你这碗还是你留着本身吃吧,吃完跟我说一下,我再帮你拌一份。”
金三林叹了一口气说道:“我给他们了!娘没见过凉皮,就问我是啥,我也跟她说了,她问我是啥玩意儿做的,我就跟她说是拿面粉做的,娘还没说甚么,大嫂就说:‘娘,你看你那孝敬儿子,不给你送银子,不给你送肉,就给你送了一团面粉坨坨,看三弟平时都是大鱼大肉的,没想到对待本身亲娘却这般吝啬。我传闻他认了王二婶子当乳母,估计眼里已经没有你这个亲娘了,我如果有如许的儿子啊,必然用大棒子赶出去。’我娘一听,就真的将我赶出来了,媳妇你说我是不是真的不孝啊?”
金三林一听,脸上得神采放松下来,笑着看着淼淼,“还是我媳妇最好,媳妇,你看需求我做点啥?”
淼淼无语,莫非本身看起来那么像好人么?家里有了好吃的,金三林说要给他爹娘送的时候,本身哪次禁止过他了?现在他还这么问,搞的仿佛本身是个泼妇似的。
拿了黄瓜切丝,面筋切成小方块,佐以香醋、胡椒粉、花生米和蒜泥,一份香滑爽嫩的凉皮就完成了,淼淼盛了一碗递给了金三林,让他帮手看看味道如何样?金三林夹了一筷子放进本身的嘴里,细细咀嚼以后对淼淼竖起了大拇指,然后夹了点凉皮送到淼淼的嘴边,淼淼就着金三林的手吃了下去,味道公然不错。
淼淼将凉皮拿出来以后,刷了一层油以后,就放在一旁等它冷却,然后淼淼就去找配菜了。只是家里现在只要黄瓜,绿豆芽没发,胡萝卜还没种,看来只要效面筋姑息一下了。
发酵了一会儿以后,淼淼架火上锅蒸,十几分钟以后,面筋就好了。淼淼尝了尝,味道非常奇特,不过也能入口,待会加了调料以后,味道应当会好点吧。归恰是不能扔,不然金三林必定又要说教本身了,如果真不好吃的话,就只好交给金三林处理了。
金三林被淼淼说的不美意义了,本身的确是吃的有点多,并且最后都抱盆吃了,不过此次问却不是为了本身,“媳妇,你凉皮做的这么好吃,我爹娘也向来没吃过,我想给他们送点尝尝,能够吗?”
两个小包子的那份还没拌好,金三林就吃完了,淼淼思疑他嚼都没嚼就吞下去了,无法又给他拌了一碗。要晓得凉皮做好今后,她就吃了一口,现在闻到这香味,淼淼感受本身的口水都要掉下来了。
金三林高兴的坐到了灶下,一向守在那看火,他也不嫌热,淼淼几次催他到一旁歇会,可他就是呆在那不走,最后淼淼也没辙,就任由他去了。
“你帮我看火就好了,别的的不消你弄。”金三林的粗手粗脚劈柴担水还行,让他干切菜这类邃密活,淼淼都惊骇他会把手指头切掉。
“相公你如何了啊?是不是产生甚么事了?”淼淼接过金三林手中的食盒,然后问道。
“那你如何没把凉皮给他们啊?”
淼淼摇了点头,摸了摸金三林的脸说道:“你是个孝敬的儿子,村里没有谁比你更孝敬了,会形成本日的局面,如果真要怪也只能怪我,是我和婆婆处不来,以是才让你难堪了。”
“在家。”金三林有气有力的答复道。
“成品是没有了,你要送的话,还得现蒸,不过你得帮我的忙。”淼淼回道。
面团过滤出来的水还得要静止几个小时,估计要到早晨的时候才气吃上凉皮了,就是不晓得凉粉还要比及甚么时候。这些临时不管了,淼淼先开端做面筋,因为没有酵母,淼淼将之前醒好的面拿了一点放出来,也不晓得有没有结果,归正死马当活马医了。
金三林看到淼淼如许做就纳了闷了,哪有把面粉放到水里洗濯的事理,那不都成面粉水了吗?不过古迹还是产生了,淼淼洗到最后还是剩下了一块发黄的面筋。金三林感觉很不成思议,一向在问淼淼是如何做到的。
凉皮做好以后,淼淼将调料、蔬菜分开伶仃放到了一旁,等金三林送到老宅以后再拿出来拌,如果现在就拌好的话,比及老宅就糊了,也就不好吃了。
“爹、娘,你们在偷吃甚么啊?”两个小包子闻香来到了厨房,见他们两个的馋样,金三林夹了一筷子就筹办喂给他们吃。
穿上蓑衣,金三林拎着食盒往老宅那边去了,淼淼就带着两个小包子在家持续研讨她的凉粉。没等一会儿金三林就返来了,不过看他神采仿佛不是太好。
当薄薄的、呈透明状的凉皮出锅今后,淼淼感受满身的细胞都在号令,金三林也看的目瞪口呆,媳妇也太有本领了吧!长这么大还是头回见到这类东西,就是不晓得味道如何样。
金三林拉着淼淼的手,“媳妇,这不能怪你,你甚么都没做过,又怎能把任务推到你的身上?”
咦?这食盒如何还是这么重?莫非凉皮没送出去?淼淼揭开食盒盖子一看,凉皮公然被原封不动的拿返来了。淼淼非常讶异,问道:“相公,这凉皮你如何又拿返来了,爹娘他们不在家吗?”
固然鄙人雨,可温度还是挺高的,都到吃晚餐的时候了,绿豆还是没有泡好,淼淼都有点焦急了。不过洗面水已经沉淀好了,淼淼将上面的净水倒掉以后,用勺子将水搅匀,然后用筛子过滤了一遍,接下来就是上锅蒸了。
金三林求之不得,这个叫凉皮的东西这么好吃,并且吃下去凉凉的还能解暑,金三林都恨不得吃个三五碗,“那媳妇我就先吃了啊!”
一家人以凉皮做了晚餐,两个小包子吃完还要,毕竟这东西是凉性的,淼淼不敢让他们多吃,因而就回绝了,怕他们没饱,淼淼就提出帮他们炒碗蛋炒饭,没想到两个小包子却又说本身已经饱了,不想再吃了,看来两个是馋嘴了,不过淼淼也没指责他们,因为这不也证了然本身制作的凉皮是很胜利的么!
淼淼当然不成能奉告他,因为她本身也不晓得,因为网上的步调就是如许的,以是也没有体例跟金三林解释,就只能跟金三林打哈哈。金三林只觉得淼淼是在故弄玄虚,以是诚恳的呆在一旁静观其变。
“媳妇,另有凉皮吗?”
淼淼惊骇的看着金三林,“相公,你都已经吃了四碗了,就算是喝四碗水也都该饱了,你如何还饿啊?”