第120章 我喜欢吃肉
叶瑜然不晓得三儿子帮她做了别的两个儿子的思惟事情，她正在教几个儿媳妇如何做豆腐的事情。
这东西也就当个菜吃，但比一串糖葫芦划算，也比一个鸡蛋有吃头。根基上家家户户都有鸡蛋，拿一个鸡蛋来换，必定不成题目。
朱4、朱五顿时沉默。
另有人发明，这加了酱汁的豆渣吃起来，的确跟吃肉是一个味道。
豆腐汤很好处理，只要把底汤筹办好了，豆腐切成块下锅煮透了，就行。
总之不会白手归去。
“别看我，我不晓得配方。”
……
“不但你四哥敢想，我也敢想。”朱三说道，“你们本身好好想想，你们年纪比我小，但你们一个媳妇要生了，另一个媳妇也曾经怀过，想要孩子必定不会有题目。我现在连媳妇都没有了，只能靠本身拼。可你们不一样，你们是一家几口一起上，就算你们本身不可，你们的孩子会不可？就算娘到时候年纪大了，没时候跟精力带孩子了，你们本身学到了一点东西，不能提早教教孩子？学过的孩子跟没学过的孩子，辨别有多大，光看看大宝、二宝跟村里的小孩子，你们就晓得了。”
豆渣是甚么味道？
朱家人分歧感觉——吃起来跟肉一个味道的豆渣的确不要太好吃。
“我也是。”
看到她们喜好，叶瑜然当然也欢畅，奉告她们剩下没炒完的豆渣，就放到簸箕里晾晾，明天拿出来晒干，今后便能够随时吃了。
“我喜好吃肉。”
“不是傻了是甚么，娘总不至因而想……”朱五底子不敢想。
本来大师等候的是豆腐，但比及闻到豆渣炒熟了的香味，有很多人凑了过来。
如果路上碰到甚么人，李氏就大风雅方地说：“哦，我去里正家送豆腐呢。”
“三哥的意义是，娘有能够想从我们中找一个读书的好苗子，培养出来？！”朱四倒是敢想了，也说了出来。
然后开端放葱之类的配料，再把一碗酱汁倒出来，小火煮一下。
“娘，我感受这个比豆腐还好吃。”
“好吃。豆渣实在也是一道菜，我之前健忘说了，这东西也能卖。”叶瑜然感受差未几了，就翻炒了一下，夹了一筷子，塞了几个儿媳妇的嘴里，“尝尝，看味道如何样。”
说着，还吃了一大口，表示公然有肉的味道，棒极了。
豆渣嘛，也就是做豆腐剩下的那些豆渣，叶瑜然之前完整健忘这东西了，等做饭的时候，林氏端过来问她，这东西能不能吃，她这才想起来：呃，健忘它了！
“娘，这个豆渣仿佛也挺香的。”
那一盆豆腐固然一半送了人，但还剩下另一半，除了自家留了一些外，其他的便交给李氏“卖”掉。
豆腐能够做的菜很多，熏豆腐、干豆腐、油豆腐，各种百般的做法，关头是看你如何阐扬。
来晚的还没有了，只能用鸡蛋换点别的，比如果酱、肉酱，或者鱼甚么的。
晚餐是加了红薯块的大米饭，再配上豆腐汤、酱汁豆渣、炒香菜普通，把一个个吃得特别欢乐。
完整跟酱汁混和在一起以后，豆香与肉香相伴，我的妈呀，不要太香。
李氏望着锅里的东西，忍不住就问了起来：“娘，这个好吃吗？”
李氏乃至想出了一个新的赢利体例：“我感觉，我们能够考虑做一些酱汁豆腐出来卖，肉的味道，我想很多人必然很喜好。”
因为这东西比较嫩，以是第一回还是她亲身下的锅，就怕她们几小我脱手，到时候全数变成了“豆腐花”。
“好吃。”
李氏常常跟村里人打交道，哪家舍得费钱，哪家舍不得，她内心能没数？
如果今后里正、族长家想吃了，能够跟她家打声号召，家里再做。
既然健忘了，那就早晨就烧它吧。
“你问豆腐是甚么？就是这个，你看，白白嫩嫩的，放点水煮煮，可好吃了。”
那颗不甘，想要赢利的心，顿时沉着了很多。
“你也发明了吗？”朱四欣喜地说道，“我就说嘛，如何感觉明天的红薯饭这么好吃，本来是肉的味道啊。”
没体例，李氏等人只能遗憾地表示，今后她们渐渐试。
她道：“只要你们把调料配好，它们能够做出很多种肉的味道，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉……”
外人不晓得，但作为自家人，大宝、二宝甚么时候变的，他们能不清楚？
“啊，不是吧，娘？”李氏祈求，不信赖她不晓得。
黄豆是野生的，豆腐是自家做的，独一本钱就是“辛苦活”。
有的时候，他们大人搞不清楚的斤两题目，只要一问大宝、二宝，他们连手指头都不消掰，一口就答了出来，比算盘还快。
锅底刷点油，豆渣倒出来不断翻炒，把它炒干。
叶瑜然无法：“我确切不晓得，你们明天吃到的豆渣会有肉的味道，我想应当是酱汁的功绩。或许，你们能够多尝试几种酱汁，说不定能够找到此中的诀窍。”
一个鸡蛋两文钱，也就相称于两文钱一块豆腐，这个价是叶瑜然定下来的。
以是，不等朱家的晚餐开端，就已经来了好几小我“换”。
“嗯嗯，我也喜好。”
……
这让叶瑜然想起了传说中的“素食”，传闻豆成品能够做出肉的味道，仿佛一向都是真的。
“多少钱一碗啊？一个鸡蛋一碗。”
自家留下的那点豆腐，叶瑜然筹办烧两个菜，一个是汤，一个是酱汁豆渣。
“换？当然换，家里明天是第一次做，另有一点，你要换就从速去，我婆婆在呢。去晚了，就没了。”
当然了，她这可不是“卖”的，而是送的，就说自家做的新奇货，送给里正或族长家尝尝鲜。大师都是一个村的，相互照顾是应当的。
当场端着两个小碗，每个都盛了一碗，用篮子盛了，就往里正、族长家跑。
三哥说得对，不是他们没有机遇，而是看他们能不能抓得住。
村里有很多人，夸他们家的孩子“聪明”、“有本领”，可这些哪来的？
朱五惊骇地望向他：“四哥，你真敢想。”
李氏等候地望过来：“真的吗，娘？”
因而，一个酱汁豆渣新奇出炉。
“如果我们中，有一个特别会读书的人，你感觉以百口之力供一个童生或者秀才出来，供不出来吗？光看小弟看病的钱，恐怕都够束修了，娘既然敢给小弟花那么多钱，其他兄弟会佩服？想要其别人佩服，就必须一碗水端平，娘给了小弟的，天然也得给我们……即便不能正大光亮地给，也会想体例从其他处所帮我们找返来。”
因为三哥没有说错，大宝、二宝自从开端发蒙以后，确切变得跟村里的小孩子有些分歧了。
朱3、朱五相视一笑，吃得更高兴了。
