第24章 一饭三蔬
咸肉和春笋洗净后切成小丁，把咸肉和大米放入锅中蒸上。
“枝姐，饭太好吃了！呜呜呜，我感受本身这辈子都没吃过这么好吃的饭！”吴六一说着说着，竟然真的湿了眼眶。
“但是太阳都落山了，如果睡在这里轻易着凉吧？”段知节小声问道。
一群人围坐在餐桌旁，迫不及待要大吃一番。
她淡淡地收回了视野，持续敏捷地做菜。
豌豆鸡蛋羹是非常根本的家常菜，嫩甜的豌豆混在滑溜溜的鸡蛋羹里，几近称得长入口即化。
在等候米饭蒸熟的间隙，她顺手磕了四个鸡蛋，在碗中打散，插手少量盐，再倒入净水300毫升。
她先把豌豆苗措置了一下，一些比较老的部分直接摘掉，然后用水冲刷沥干放到一旁备用。
【要不要这么夸大，我才不信有这么好吃呢，除非寄过来让我也尝尝】
【枝姐能不能天下巡回做菜啊，厨神赵别枝！】
赵别枝走进厨房，发明灶台旁的角落里放着一筐豌豆和豌豆苗，上面还留了一张纸条，字写得不算很好，乃至有点像小门生的笔迹，不过她还是看出来了是张婶写的。
“火不消太大，太大的话饭会糊，鸡蛋也会蒸老。”赵别枝侧过脸望着蹲在灶前的乔星杰提示道。
【笑死了，加我一个！】
碗中放入之前剥好的豌豆，搅一搅，便能够放入锅中蒸上。
【宝宝，你是一只脏脏的小狼】
“如何了？”他俄然有种不好的预感。
中午挖返来的春笋，剥去外套，暴露白生生的笋身，洗净沥干后切丝备用。
“你脸上沾到灰了。”
“屋子里的沙发上面有毯子，我去拿出来给她披上，你们先去后院劈点柴吧。”
赵别枝没有答复，而是伸出了手，在他的鼻子上悄悄点了一下。
虽说根本，但要想蒸得恰到好处也不那么轻易。蒸得过老，鸡蛋吃起来就钝钝的，而如果水加太多而火候不到的话，则有能够会蒸出一碗蛋花汤来。
乔星杰点点头，却见赵别枝的嘴角俄然往上翘了翘，像是在忍笑普通。
【一开端还觉得是酷哥，本来是笨伯帅哥】
赵别枝把饭做好的时候，屋外的几人也砍完了柴，充足张婶用上好多天。
她说着将指腹揭示给乔星杰看，上面也染上了淡淡的灰色。乔星杰快速睁大了眼睛，下一秒，慌仓猝忙地摸了摸，却反倒把灰蹭的到处都是。
「小枝，今天下午去摘的豌豆和豌豆苗，很新奇，灶台上另有咸肉和刚砍返来的生菜，你看看能不能用上。」
赵别枝收起了小纸条，低头看着篮子里的豌豆和豌豆苗，很快就有了主张。
豌豆苗炒笋丝和耗油生菜都是简朴的素菜，但胜在食材新奇，再加上做菜野生夫到家，吃起来脆甜爽口，满口都是菜蔬的暗香。
最后出锅盛入一个大碗当中，大功胜利！
赵别枝不晓得弹幕的反应，但她却感觉乔星杰现在仿佛褪去了之前那层刻毒桀骜的外壳，长久地将实在的内涵揭示了出来。
赵别枝的目光落到了一旁的咸肉上，眸子转了转，脑中闪过一道灵光。
“张——”吴六一正要开口去喊她，却被赵别枝禁止了。
接着再把豌豆荚剥开，把内里还很嫩的豌豆挤到碗里，绿油油的豌豆滚落到红色的瓷碗里，堆成了一座小山。
忍不住一口接着一口，还没反应过来，小半碗饭就已经不见了踪迹。
【别人巡演她巡回做菜，看得我小脑都要萎缩了哈哈哈哈哈】
【好喜好这个节目标氛围，固然明天赋第一天，但愿前面不要像其他节目那样掐架】
做法很简朴，但吃起来却不普通。
炒好青菜今后，锅里的米饭也蒸得差未几了，赵别枝揭开锅盖，把内里的咸肉倒进油锅里，混着切好的笋丁炒出香味，这个时候再倒进之前蒸好的米饭，在锅中不竭地翻炒，将锅气和油香都混入此中。
张婶坐在摇椅上，眼睛半眯着。她大略是年纪大了，老是很轻易犯困。
至于最后一道菜，考虑到毕竟是早晨，并且大师也算是艺人，对于身材的把控上有所顾虑，赵别枝还是挑选做了一道素菜，蚝油生菜。
【张婶大抵也猜到了本身下午会睡着，以是才特地给枝姐留了这张纸条吧】
鸡蛋很快就蒸好了，浇上一点味极鲜酱油，一碗豌豆鸡蛋羹就做好了。
乔星杰帮手把菜端到了桌上，而张婶也早在厨房传出阵阵香气的时候就已悠悠转醒。
直播间里的弹幕会商得炽热，而与此同时，微博上和《宝藏般的村落》有关词条的热度也在一点点爬升，乃至缓缓爬上了热搜榜的末端。
锅中热油，再把之前备好的笋丝和豌豆苗煸炒至软，最后插手盐，和一点点糖来提鲜。
到张婶家的时候，暮色沉沉，只剩下天涯的一道光芒还未收束。
正巧这时，乔星杰抱着一大捆柴火走了出去，也没有多说甚么，乖乖蹲在灶台前筹办烧火。
时候不早了，她得从速加快速率了。
春笋炒豌豆苗，出锅！
【哈哈哈哈哈哈敬爱！】
既然柴火已经有了，那便能够先把米饭蒸上。
赵别枝说罢就朝着屋内走去，其别人也服从她的安排乖乖去了后院劈柴。
【枝姐也很知心肠叫吴六一不要去吵醒张婶，感受完成了一个相互谅解的闭环】
当然，最吸惹人的还得是那道咸肉笋丁饭，饱满的大米在接管了锅气和油香的熏陶后已然染上了淡淡的黄色，暗红色的咸肉丁和红色的笋丁、以及绿油油的小葱装点期间，看得人食指大动。
有了！
暮色覆盖了广宽的郊野，风里裹挟着远处农家里传出的犬吠声，炊烟从屋子里噗噗地往外冒着，看起来安好而又平和。
她抬高了声音提示：“别把她吵醒了，等饭做好了再叫她吧。”
而真正将一大勺饭送入口中，起首感遭到的是一股浓烈的咸肉香气，颠末焖蒸和翻炒两道工序，咸肉的香气完整融入了米饭内里，异化着脆脆的笋丁和咸香适口的肉丁，更是将人胃里的馋虫都勾了出来。