第81章 酸菜鱼

“好多啊。”两个弟弟用手拨弄着鱼玩。

煮开后放入萝卜，持续煮5分钟，最后放鱼片，3颗梅子。

“真抓到了，嗯，真无能。”

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起锅烧猪油，然后放酸菜出来炒，炒至断生，加盐持续翻炒。

“好的夫人，老奴晓得了。”

梅子还是是于掌柜送的呢，应当也是能够去除腥气的，等鱼片全数变色，就撒入野葱末，酸菜鱼就做好了。

“娘，小树，小禾，大姐，快来看，有收成啦。”大师都围了过来。

“王叔，明天家里会有长工过来开荒，一亩地大小，前边的黄豆地也会有人来拔草，到时还要你卖力看顾一下。”

沈氏想着，过段时候，等家里攒点银钱，得让木工来家里打柜子了。

“我来吧，你说就行。”

“可以是能够，但是明天家里有工人来开荒，要做十几小我的午餐。并且鱼很腥，咱家并没有去腥之物。”

主如果，她说了就没感受了，还是得本身脱手。

沈氏安排王叔给干活的人送饭，在厨房里给他和黑丫也留了一样的饭菜，沈氏这才回屋。

等两人上了车，黑丫主动坐在了另一边车辕上。老王头内心欢畅，此次虽到了小门小户，但夫人蜜斯看上去都是好性子，但愿这一次能够安稳下来，有个终老吧。

“夫人还是我来吧。”

“王叔，你来赶车，”

现在天热，也不消特别厚的被子，沈氏找来家里不消的旧被褥，黑丫会简朴的针线，沈氏找了两块粗布，让她帮本身和王叔各做一件换洗衣服。门房除了一张床啥也没有，沈氏当初买了三对箱子，她匀出了两只，让她看着本身清算了。

“娘，明天中午我来做饭吧。”沈溪筹办做她心心念念的酸菜鱼。

“哇，好大。”

“够的，我们本身伶仃做一条，剩下的做鱼汤，放点萝卜应当充足了。”

她们分开牙行后，先去了医馆，给两人查抄了下身材，确认并无不当后才去了街上。买了些米面布匹，又给两人买了木盆牙刷等糊口必须品。

想了想滴了几滴酱油，色彩都雅点，这里的酱油像老抽很好上色，然后直接加开水。

把草鱼片好，用少量盐，鸡蛋清稍稍拌匀。酸菜切丝，酸萝卜切丝，先在脑筋里勾画了一遍做法。

第二天一大早，沈溪就迫不及待的去取鱼篓了，动手很沉，但实在都是水，内里只要五条鱼，两条草鱼，三条巴掌大的鲫鱼，另有几条小杂鱼。

“那你俩先下去清算去吧。”

黑丫想接勺子，沈溪回绝了，“不消，我能够。”

“好。”沈氏笑笑，让她做吧，这孩子有天赋，本身在一旁帮手就好了。

到家后，沈氏带着黑丫做午餐，饭后把黑丫和王全叫到了跟前。

“哦，对，够的，我多加点配菜，交给我吧。”

“腥我倒是有体例，但是就怕不敷吃啊？”

“好的，夫人。”黑丫选了靠左的一间。

她之前也没做过，馋了都是去饭店吃的，但是吧没见过猪肉还没见过猪跑，照猫画虎做呗。

“好的夫人。”

不过沈溪已经很满足了，够吃了就行。她乐颠颠的跑回家。

满满一大锅，沈溪先盛出一份本身家吃的。剩下的留给沈氏去分。那三条巴掌大的鲫鱼还养在盆里。鱼内脏也都留着了，她筹算吃完饭放进篓子里持续下篓子抓鱼。

因为第一次做，沈溪早早的就开端做筹办事情，先把鱼的腥线去了，这一步能够减少一大部分腥气。

“家里恰好两间门房你俩一人一间。”