第10章 花椒
李嬷嬷想了想说:“陪过来的方瑞家的不错,无能凶暴。”
李嬷嬷吓了一跳:“奶奶,为甚么要去干这类小本的谋生呢?”
七女人问:“老祖宗,但是牙病又犯了。”
叶眉细心一看,公然左边脸有些肿。心道七女民气细,又帮嫂子解了围,又显出了对老太太体贴。
李嬷嬷见叶眉感慨,想起叶眉做女人时,明显是长得最好的,因为只靠定制的衣服不敷穿,衣服老是改了又改,罩衫变小了改成褙子,褙子又小了把布料查下来做成鞋面,没少被姐妹们欺负。不由红了眼圈。
叶眉见她严峻,让亦柔倒了杯水给她捧着。然后问她:“你明天10斤炸薯条做下来,预算一下,每斤炸薯条,算上马铃薯、油、炭火,要多少本钱一斤。”
李嬷嬷心中绞痛,感觉都是四奶奶命不好,娘家没有依仗,才都被逼的想卖马铃薯了,几欲落泪。
李嬷嬷点了点头。
老太太摆手有力道:“老弊端了,昨晚开端犯的。”
秀枝吓了一跳:“老太太这是?”
见李嬷嬷切磋的看着她,叶眉便屏退了其别人,和李嬷嬷说:“我想让方瑞家的开个点心档口,就卖炸薯条。马铃薯比面粉便宜,我们卖油条的价,必定能挣着钱。”
到了宁泊堂,发明六女人没到,叶眉猜六女人是因为明天没分到老太太生日的差事,负气没来。但一早上,七女人和明姐儿一向在老太太边上逗趣,没人提起六女人。叶眉忍不住为六女人叹口气,没阿谁气力,矫情做甚么呢。
叶眉一听,心想这本来的叶眉也真够惨的,无依无靠靠2两银子一个月度日。忍不住道:“当时都过得甚么日子啊。”
叶眉再晓之以理:“现在胡四爷的出息未知,何况另有个齐姨娘,我未几点钱傍身,如何能心安呢?”
叶眉只好佯装叹了口气道:“这也没体例啊,嫁奁钱是死的,我能每年拿到的出息也有限,总得想体例把日子过好些。”
第二日早上吃的是生煎包,又香又软,叶眉赞了张嬷嬷,同时要求明天早上吃小馄饨,张嬷嬷领命去了。
叶眉又和李嬷嬷闲谈了会,就安设了。刚穿来的时候,叶眉心中惊骇,以是有丫头陪她在房间里值夜,她也就让他们留着了。现在既然决定重新过日子,叶眉就不风俗寝室有人了。她住的是秋水苑的正房,共五间。寝室在东梢间,东次间是个绣房,她就让值夜丫头睡在次间。丫头能够放松睡觉,她也能趁机拿百科查下信息。叶眉躺床上的时候想,在当代的时候,寸土寸金,她斗争了五年,才买了一套三室的屋子,现在竟然住到园林里来了。就她现在住的正房就有五间,中间用饭会客,东边寝室绣房,西边书佃农厅,是她在当代想都不敢想的,做人,总还是要不竭的看到夸姣的一面的。叶眉一面想,一面睡着了。
二奶奶故意邀功,把生日当天筹算用的大菜说了一遍,又讲了讲各个菜的寄意喝来源,请老太太示下。
叶眉略略一算,心中有了计算。
老太太心道:挨不了疼了,死马当活马医吧。
李嬷嬷见叶眉盘算了主张,心道自家蜜斯从小就是有主张的人,也就不再苦劝。
张嬷嬷有点摸不着脑筋,拿着杯子的手又用力紧了紧,出妙算了一会:“马铃薯是3文钱一斤,算上油和炭火,大抵是10文钱一斤。”
叶眉见李嬷嬷如有所思,晓得那女人时候的日子必定是很难过的,便乘热打铁道:“你看,要筹办下老太君的礼品,嬷嬷就犯了难,定远府是上百年的望族了,固然现在式微了,百足之虫,死而不僵,情面来往不会少,靠这些出息,很快就得典当度日了。”
老太太听了,却只是简朴的点头道:“孙媳妇辛苦了。”
张嬷嬷送来晚餐的时候,叶眉特地留了她说话。张嬷嬷坐在绿枝给的绣墩上,手脚都不晓得该如何放了,只是低着头,不断的搓动手。
老太太牙疼的很,没表情看大太太借机磋磨媳妇,就端茶让大师都散了。
叶眉脸上就露了笑容:“那油条多少钱一根?”
晚餐后,叶眉问李嬷嬷,在她的两家陪房里,可有聪明大胆能说会道手脚快的媳妇子。
叶眉又问:“如果炸的多,能不能把本钱降下来?”
叶眉才说完,就见大师一脸鄙夷,大太太轻声喝斥道:“胡说甚么,花椒哪是能嚼的?”
张嬷嬷道:“2文。”
老太太点头。叶眉一时嘴快,道:“老太太能够拿花椒嚼一嚼,咬在坏牙的处所,过几天就不疼了。”
二奶奶说了一车,只得了不冷不热一句,就有些难堪。
张嬷嬷又本身出了一回神道:“一锅油能炸20斤,如果炸的好,本钱能降到6文一斤。”
老太太见大师走了,又忍了一会牙疼,喝了两口黄莲茶,终究忍无可忍,道:“去拿两把花椒来。”
因而世人开端七嘴八舌,大太太唤了秀枝细细问了老太太昨日的饮食起居,大奶奶建议找一向把守的白太医来看看,二奶奶叮咛厨房做点平淡的粥,三奶奶让厨房趁便煮黄莲水过来,叶眉才发了一会儿呆,就发明大师都表完忠心轮到她了。叶眉只好问:“老太太是不是有坏牙?”
但还是强打起精力安抚叶眉:“四奶奶忘了,四奶奶在娘家的时候,二两银子一个月的日子也过过,现在有五两银子的月例另有嫁奁的出息,秦桑绿枝也都是会过日子的人,日子会越来越好才是。”
叶眉笑:“一口可吃不成瘦子,我现在没掌柜没本钱,哪能做甚么大买卖。恰好从小本买卖练练手。”
叶眉心想,这身份这称呼确切有点费事啊,传出去说定远府四奶奶和卖油条的抢买卖,还真不太好听。
叶眉就写了便条,叮嘱绿枝明日出一趟门,把方瑞家的请到府里一趟。
张嬷嬷道:“普通的面粉15、6文一斤,好一点的要2、3十文。”
叶眉没胆量在封建社会顶撞婆婆,只好起家认错:“孙媳妇胡乱矫饰了,请老祖宗惩罚。”
李嬷嬷听到齐姨娘,也见过很多深宅大院里的肮脏事,心中一凛。但在一想,还是感觉卖红薯太刺耳了,忍不住问道:“没别的大买卖做吗?卖土豆能赚多少钱呢?”
叶眉正心急着见方瑞家的,听老太太让大师归去,正和她意,仍然一人一拨归去了,便走边想,前人不开窍啊,嚼花椒是多好的杀死坏神经的体例啊。
叶眉又问:“面粉多少钱一斤?”