第20章 美婢
而比起“不会挑”的贺峥，翠烟实在是太会挑了……
如果买得小丫环年纪太大，没等熬到服侍主子呢就和大丫环一起到配人的年纪了，这府里的丫环岂不是要断层了。其他的丫环也会心中不平。
好丫头翠烟天然唯老太太命是从。这帮贺峥遴选个合情意的通房丫头，就是老太太新公布的任务之一。
而克日新采买来的三个丫头中有一个叫香茗的，因名字中有个茗字便被分拨去厨房管茶水。这个丫头却有些技术，红翡也并不是看不得别人好的，便照着她说的体例试了一试，倒确切做出的菜比以往好了很多。
归正买返来也是交给翠烟□□。
舒忱已经有些日子没闻声“少奶奶”这个称呼了，这院里的白叟都已改口叫“主子”，微微皱了皱眉，冲两个丫环悄悄点了点头，便往偏厅去了。倒是阿釉，跟在舒忱身后看着这两个貌美的两个丫环，很有些忿忿不平的模样。
因而次日一早存候贺峥便把这事跟贺老太太说了，却没想到，向来最心疼他的贺老太太这一次却没有等闲承诺：“那段氏是犯了错的，府里向来没有把犯了错的下人召返来的先例，这不是打主子的脸吗。你如果缺一个管事的，我院里的两个嬷嬷给你一个。或者去外头寻个好的，买了来就是了。”
贺峥这才松了一口气：“是，谢祖母成全。”
而贺峥，正坐在桌前对劲的看着明天的饭菜。
因而他以本身“不会挑”为借口，把这事儿全权拜托给了翠烟。
话说不提早日的采买倒也罢了，提起来就都是泪。
那日贺峥本身院里采买了三个粗使丫环并四个小厮。四个小厮加上来福和贺文，白日畴昔两小我在院门口守着，吃罢晚餐便换两小我去上夜，三班人马轮着来。为此贺峥特地让人在门口清算了一间房，像传达室一样安插了，专门给小厮守门上夜用。
贺老太太这才和缓了一些神采，对贺峥道：“你是个好孩子，有这份心就是最可贵的了。罢了，你情愿把身契还她就还她吧。荣养的银子也不消你本身出，公中自有份例，奶嬷嬷荣养合该赏银十两。你去找缨络，让她去账房领了给你。”
因而舒忱一进偏厅，就闻声贺峥跟他夸本身新买的丫头：“阿忱你快来看看我们院里的新丫环，哈哈我本日也算捡着宝了！”
贺峥对这些并不上心，也没细心看，便让翠烟带下去教诲。这一个不细心，就捅了篓子。
四个小丫环，除了送给贺汐的香草，另有三个，别离起名为香橼、香茗、香树。除了香草是严格遵循贺峥的要求“诚恳本分忠心”以外，其他三个则有一个共同的特性：标致。
话说贺峥穿过来的这些日子，若说有那里不对劲，就是吃食上了。宋元明之前的吃食还真是匮乏的能够，不但辣椒、番茄没有传入中国，连玉米、土豆、番薯也是明朝才传入的。加上明朝才遍及应用菜籽油，现在连炒菜的花腔也少得不幸，每天不是煮就是蒸，最多就是炸一下……再蒸。
再有就是各种卤的和糟的肉食，也不过是些鸭舌凤爪鸡翅鹅脯。
并且香橼和香树都是这批丫环里年纪最大的，已经十四岁了，香茗也十三了，竟是比沉香沉水都要大一些。
这就有些不大合端方了。要晓得，这大户人家的丫环也是渐渐熬资格的。比如《红楼梦》里有个林小红，虽是大管家之一林之孝家的女儿，却也只能从小丫头做起。是以，小丫头就要挑小的买，到大了，经历有了，大丫环也该打收回去配人了，小丫头就该配人了。
而如果要炒菜，也没有现成的油可用，香油虽好却不做炒菜用，而是将猪板油煎出油来再炒菜。
老太太笑了笑，神采一转，却又道：“一个嬷嬷罢了，也不消你亲去。你身子还没好全呢，还是要在家里好生将养才是。你前日不是采买了几个小厮？恰好也不要他们闲着，去跑一趟就是了。”
本来自那日贺峥跟贺老太太说了想要打发身边的丫环后，贺老太太就叫了翠烟过来问话。翠烟是贺老太太亲身□□出来的，原就是筹算在贺峥结婚之前帮贺峥打理碎务的，若得了贺峥喜好提了姨娘，将来也能做少奶奶的左膀右臂――老太太看人最准，这翠烟就不是那种调三窝四的，给峥儿做姨娘最合适不过。
来福领命，便带着两小我风风火火的去了。
那两个丫环见舒忱看向本身，赶紧屈膝施礼：“奴婢香橼（香树）见过少奶奶。”
她们被翠烟教诲了半天，已经晓得这院子里另一个仆人是男人了，也学会了贺府的根基礼节。
不止给贺汐的丫头让翠烟挑，本身院里的粗使丫环也让翠烟一力作主。
看了看贺老太太的面色，又弥补道：“孙儿是传闻现在段嬷嬷在铺子里给人浆洗，辛苦非常……她一个犯了错的奴婢，我们贺家把她身契还了，就是外人也要赞我们贺府一声仁义的。”说着，还用心做出一副于心不忍的模样。
要接段嬷嬷返来也不是贺峥一句话的事儿，贺老太太那关也得过了才行。
那日原是算好了时候，特地挑了个贺汐在的时候采买人，为的就是让翠烟给贺汐挑个诚恳本分又忠心的丫头。而小厮则是让来福做主选的人。
到不是贺峥有多倚重翠烟，实在是他对买卖人丁一事故意结。再者人伢子带来的小丫头都十一二三岁，在当代社会才上小六呢，他实在是故意机承担。
贺峥愣了愣：“祖母说的是……那段嬷嬷年纪也不小了，又离府多年，孙儿要接她返来倒也指不上她做甚么事。只是那段嬷嬷毕竟是孙儿的奶嬷嬷，小时候孙儿也吃过她几日奶，要接她返来也有荣养的意义。若祖母不想她回府，不如我将她身契还了，再给她些银两，让她回籍去就是了。”
却没想到贺峥压根看不上翠烟。老太太便将话说开，安抚了翠烟一番，又承诺会给翠烟指一门好亲，让她当个别面的管家娘子。
贺峥原是让舒忱快过来看看桌上的菜色，却不想舒忱听了这话，却面色阴沉的将目光移到了偏厅里独一一个面熟的丫环身上。
自红珠被撵出去后，红翡被叮咛只在厨房就行，不必去前边服侍。因此守在正堂门口二等丫环的职责就给沉香沉水顶上了。可本日在门口站着的，却并不是沉香沉水，而是两个面熟的貌美丫环。
可这事提及来却不是翠烟自作主张，而是有启事的。
贺峥一顿，心中虽有些不甘心，却也只得领命。出了老太太院子便叫了来福过来，让他带两小我亲身去城北的布庄一趟，把段嬷嬷先接到倒座房去，今后再安排。
舒忱从书院返来，恰是吃晚餐的点儿。这些日子他和贺峥相处的还算不错，常常这个时候贺峥已经坐在桌旁等本身开饭。可本日进正堂时，却怔了怔。
是以，贺峥院里便多了三个如花似玉的丫头。
任由红翡的技术再好，贺峥也吃腻了。