第45章 零食铺
次日一大早,天还没亮,贺峥就坐着赵人伢子的牛车摇摇摆晃的出了城门。
贺峥也乐呵呵的跟他打号召,这才晓得面前这村庄就是韩家庄。
左思右想,贺峥拍了板儿,干脆不买了,就在新街路的旧址修整一下得了,虽说这地段儿差了些,但咱这酒香不怕巷子深!
韩远山的神采这才好了些,毕竟他们村庄内里没有干厨子的,再说有城里的铺子来这乡间雇伴计也是功德,这在村里人眼中,那都是大有出息的事儿。
之前舒忱也不是没想过学商事:见本身母亲每月都要看店里的账簿措置这些事儿,舒忱也想为母亲分忧,只是沈氏但愿他好好读书将来科举,向来不让他沾手这些。
贺峥已经想好了,零食放开张了,就让香茗畴昔专做肉松肉脯,吃住都在店里。如许一来,就分歧适让掌柜或者伴计畴昔了,孤男寡女的,到底对香茗的名声不好。
此次不似合書酒楼那般的大工程,只是把店铺年久失修的处所补了补,又把屋里粉刷了一遍,才照着别的点心铺子打了一套家具。
提及来贺峥对买人一事还是有些不舒畅的,一向在考虑雇人的可行性。舒忱却道:““雇来的人没有身契就没有束缚,将来或许会有人偷学了技术本身开店,当时又该如何是好?”
这女孩不过七八岁,明显是事前清算过了,小脸干清干净的,倒真看得出来是个美人胚子。现在正眨巴着一双大眼睛扁着嘴,一脸要哭不哭的模样。
那遍儿还讲着价呢,这边韩老伯就跟贺峥先容上了:“贺少爷,不是小老儿吹牛,俺们这韩家庄真的是家家户户又勤奋又诚恳,就唯有这一家……”韩老伯偷偷跟贺峥指了指那年青媳妇身后板着脸站着的一名阿婆:“唯独这来根家,真真的是丢尽了我们韩家庄的脸了。
赵老板赶车一进村庄,就把贺峥往韩远山家门口一放,把牛车停好,直接往一户人家奔去。
现在天刚蒙蒙亮,韩远山恰是拉了很多肉和骨头正要往城里去。韩远山也看到了坐在牛车上的贺峥,赶紧停了车打号召。
乃至不得不说,全部韩家庄的日子过得仿佛都不错,如何就落得要卖儿卖女了?
贺峥如有所思的点了点头,眼神却落在小女人冻得通红的小手上。
此次,舒忱主动要求帮手。
只是这些人,是远远不敷的。
“这在好没有了。只是不知令尊在那边?”
现在舒忱选了两个年级大的灶娘子,倒是便利了。到时候让这两个灶娘子去给香茗打动手,夜间宿在一起,也好有个照顾,选个掌柜伴计畴昔也能避嫌很多。
贺峥虽是猎奇,却也不得不跟着韩远山跟他老父亲酬酢,幸亏没一会儿韩远山就驾车进城了,这头贺峥就带着韩老伯去追赵老板了。
只是这采买的事儿让舒忱帮帮手倒也没甚么,归正总比本身强。前次舒忱遴选的几个丫环都是诚恳本分的人。
进了院子才发明,赵老板正跟人讲代价呢。
“这如何合适?”贺峥皱了皱眉:“你这是要到城里去吧?别迟误了你买卖。”
贺峥趁着泥瓦班子还没走,又请他们过来把新街路的店面修整了一番。
如许一来,零食铺的人手倒是完整处理了。只是合書酒楼占地较大用人也很多,就剩了一个小厮是远远不敷的。
韩远山本来遇见贺峥倒还挺欢畅,等看清了赶车的人的面孔,笑容就冷了下来,赶紧拉贺峥一起来。
颠末贺峥这么频繁的采买,赵老板手里也没甚么人了,幸亏克日来了一批新的,另有贺峥送的几个伴计还没卖出去。
“唉,干脆我带您归去一趟认认人得了。”韩远山说着就要把骡子掉个头。
四十五零食铺
而在这件事上,贺峥也没有顺着舒忱。
“前次我们不是说好了,七两银子,最多七两银子。”赵老板看起来有些不欢畅。
一起上贺峥也想过了,酒楼不比零食铺,全部店就那么大点儿唯恐配方泄漏。合書酒楼却大的很,这类环境应当能够制止。
贺峥一向想找一处合情意的铺子,可不是对劲的太贵,就是代价合适的不对劲——他迩来大搞装修又在城门口买了铺子,手头的银子已经花出去大半了。
贺峥决定再去找一次人伢子。
“卖卖卖,如何不卖?这么好筹议么?要不俺们也不要十两了,八两,大吉大利您把人带走,行不?”
新街路空出来的那间铺子,贺峥终究想好要卖甚么了。
韩远山的父亲是韩阿婆的弟弟,年纪倒还稍轻些,也挺白胖儿,想来是卖猪也赚了很多钱,日子过得挺津润的。
终究舒忱挑了两个别人家打收回来的小厮,和两个厨娘子。
“这但是功德儿,村里人可得欢畅坏了!”韩远山欢畅道,又怕贺峥对村庄不知根不知底儿,再招了甚么不靠谱的人来,便道:“我们这村里也是有些门门道道的,我不碰上您就不说了,既然碰上了我少不得要关照一句:我们家在这韩家庄也扎根几代了,最是知根知底的,我老父现在还在家里,不如就让父亲帮您掌掌眼如何?”
他没体例让舒忱持续去科考,可让他放心读书倒是做获得的。今后赚了钱给舒忱开个书院让他教书,也算弥补一下舒忱的遗憾。
贺峥愣了一下,嘴边的话打了转却没说出口,顿了顿才到:“我这不是酒楼要开张了,想拖赵老板帮着买两个厨子,再来四周的村庄里雇几个伴计。”
每日韩远山送到贺府的二十斤瘦肉,贺峥都让香茗做成了肉松肉脯,虽说一斤肉能制出来的肉松肉脯会缩水变少,也架不住积少成多。这都快一个月了,抛去自家吃的,家里的囤了很多。
不为别的,舒忱喜好读书,之前有功名的事儿贺峥非常清楚。本来就因为嫁了本身入了商籍而断了科举之路,再行商事之前的尽力岂不是全然废了?
贺峥和舒忱颠末筹议,决定把本来舒忱面馆里的张掌柜派畴昔,再把此次采买的小厮中一个叫小唐的派了畴昔。
这么些日子舒忱见贺峥忙来忙去,固然累却每日兴趣勃勃的,也故意心动,想和贺峥一起学习做买卖。
“贺少爷如何和此人伢子一起过来?”韩远山的声音都有些抖了。想来也是,韩远山老是向着他们韩家庄的人的,在这些村庄里,人伢子但是不讨喜的一类人,小孩子见了更是避入猛虎。
“就冲着你们女人这模样我才开到七两银子,不然这么小的孩子只能给五两银子!再说这女大十八变,这女人年纪还小,谁晓得将来会不会长歪?”赵老板气得胡子都要翘起来了。“不卖你早说,我也不跑这趟了!”
只是如许一来,两家店铺一同开业,又要添很多人手。
“不是,赵大哥您看看,我们家二娘长得俊啊,这十里八乡的哪有我们这么俊的女人?”一个年青媳妇赶紧把身前的小女孩儿往前推了推。
如许一来如果买不到人,招工也行。别的不可,刷碗总行吧?
贺峥听了无可对答,也就作罢了。
韩远山却不觉得意:“唉,我那儿的买卖您还不晓得嘛?早去晚去不都一个样?”
贺峥更偏向于买些贫苦人家的后代,因为总感觉后者能够操行有题目才会被原主家发卖。舒忱却更偏向于后者,他也有本身的来由:“店放开业期近你才买下人,天然要买那些□□好了的才更合用。又不带进家里,操行再如何也不与我们相干。对付过了这段儿时候,再买了小的渐渐□□就是。”贺峥再看,公然那些才卖身的多数都是小孩子,买来了也不能立时上手干活,就也同意了。
这儿毕竟不是二十一世纪,律法的不完美既然有相对应的处理体例……不如就遵守好了。
见他脸上已全无异色,贺峥也不再推让了:“如此,有劳了。”
贺峥再三考虑,决定次日和赵人伢子一起,去四周的村落看看有没有人家要卖孩子,到时候挑了年事大的男孩子带返来教诲教诲,也很快能用了。
却没想到,牛车走了半天没到村庄,劈面却来了另一辆车。也不是别人,还是贺峥的熟谙,恰是那韩远山。
这小女人是这家大儿子的孩子,另有个弟弟才六岁,父母归天有些年了,端赖着叔叔一家过日子,真是看尽了神采受尽了委曲……要小老儿说,这女人卖出去倒是件功德儿,好歹能活命啊,要在这个家里,谁晓得那天就给磋磨没了……要我说少爷要招人,招谁都行,就是这来根,最是好吃懒做,之前端赖着他大哥,现在他大哥没了就落得要卖侄女换钱,唉……咱村里的半大小子干活儿都比他利索。”
总不能花到手头一文钱也没有吧?以是那些开价较高的铺子都被贺峥给pass了。