第一百六十四章 折扇上一个‘礼’字!
我们三人齐汗!
“哈哈哈哈……,几位吃的如何样?”不经意间一阵笑声出现,不消看都晓得是严杰。
“这个……不晓得,不过明天看掌柜的表情不错,十道八道都是有能够的!”店小二说完回身走了。
我转头看着那年青人,“说了半天,还没就教你高姓大名呢!”
玉露也没等我们说甚么,伸手夹过一块就塞进了嘴里,一进嘴就含混的说:“唔,好吃,好吃……!”
我忙举勺去喝汤,汤一入口我才发明,这趟的确是太甘旨了,我亏大了!
一塞进嘴里顿时就有种满足感,哇,太好吃了!
严杰说着就朝着后厨奔去,我看了一眼他的背影,转过甚用眼神扣问莫陆,不过莫陆的眼神中较着写着一样的迷惑,看模样这个严杰算不上是江湖上的名流。
“那三位如何不吃面呢?”那年青人持续问。
“客长,这是第二道菜,清蒸肘花!”店小二又奔进了大堂,放动手中的菜回身就走。
肘花,顾名思义就是猪前蹄和猪后腿有肉的处所,用利刀剃下,仿佛花瓣的模样,然后装盘洒上佐料上锅清蒸,直到熟软再出锅,猪前蹄和猪后腿的肉固然未几但却劲道实足,特别是猪皮,没有肥肉和瘦肉但嚼在嘴里特别的q。面前这一盘肘花,丝丝热气出现,香气实足,闻着就食欲大增。
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“几位,对鄙人的技术可对劲?”那年青人走到我们跟前,笑着打量着木桌上的树蛙鳕鱼,另有三碗面。
“如何?严兄熟谙鄙人?”我轻声问。
“对对对……!”莫陆和王五忙点头。
严杰炒菜的速率很快,但竟然也没快得了我们四小我吃菜的速率,眨眼间面前这几个盘子就都空荡荡的了,也不怪我们吃得快,只是这菜的味道实在是太好吃了!
我犹疑的抓起竹筷夹了几丝塞进嘴里悄悄嚼着,还别说,这茄丝切得是非粗细恰到好处,过了油以后再清炒,不但没变得软趴趴,另有一种说不出的脆生生的口感,味道好极了!
我忙回身看去,只见一个身穿玄色缎面,头发轻绾面如冠玉的年青人踱步朝我们走来,那一身的行头如何看如何都让人遐想到富二代,我内心就在揣摩了,这位……怕是这家堆栈的少店主吧?
那边玉露正一小我吃的哈皮,这边我们仨民气里却在揣摩这个严杰到底会给我们端上甚么菜,如果甚么民气人肝之类的重口味,那也太粉碎我现在的食欲了――我面前的这碗面还没吃呢!
“毕冉?”严杰的眼神中闪过一丝迷惑,接着高低打量我。
“客长,第三道菜来了!”店小二适时的呈现在了大堂上,手里端着一个大瓷碗,一看就晓得这道菜是汤品,“笋丝菜花汤!”说着将大瓷碗放在了我们面前。
“对劲……对劲!”我忙点头。瞧这话问的,这但是在他的地盘,我如勇敢说一个不对劲那他不得派出几个壮汉直接把我扔出门外去啊,我才不去惹他呢!
“噢,本来是严兄,失礼失礼!鄙人毕冉!”我忙行礼。不管认不熟谙,先套个近乎再说。
“嗯嗯,不错!”没等我开口回他,玉露忙点头应道,说完持续夹菜吃。
“那这道‘雪莲树蛙炖鳕鱼’的味道如何样?”那年青人看着面前这个小脸盆问道。
我二话没说又夹了一筷子塞进了嘴里。
“几位客长慢吃,”合法我们四小我喝汤喝的哈皮的时候,店小二又呈现了,此次手里拿着的竟然是一个双掌大小竹编的小筐,我正迷惑呢,就闻声店小二持续说道:“第四道菜,清炒茄丝!”说着就把竹筐放在了木桌上。
我放动手中的竹筷转过甚看着走了过来的严杰,赞叹道:“这没想到严兄的厨艺竟然如此好,怪鄙人眼拙了!”
“几位,如何不吃呢……!”我们这边正在想对策,一个声音俄然从背后传来,吓了我一个激灵。
我踌躇的打量着面前这道出现红色雾气的菜,鲫鱼微焦平放在瓷盘中,咖啡色的汤汁浇在上面,点点青色的葱花另有碎姜蒜泥洒在上面,闻着倒是有股说不出的暗香,不过这玩意儿……没毒吧?
“不错,我大哥刘杰,我二哥赵杰,我排行老三,严杰!”面前的严杰一脸笑呵呵的看着我,手中一闪便展开了一副折扇,那折扇白若锦缎,上面用篆誊写着一个大大的‘礼’字。
玉露二话没说抓起竹筷就夹下了一块塞进了嘴里,都没让我们说话。
王五咽了咽口水,转头看着我和莫陆,那眼神中祈求之色大盛,大有不顾存亡就是要吃的豪气。说实话我的肚子也受不了了,熟话说宁当撑死鬼不当饿死鬼,我看着莫陆和王五,低声说道:“吃!”说完我们仨一起抓起竹筷就朝着面前的‘糖醋鲫鱼’和‘清蒸肘花’夹去。
“那里那里,只不过是小我爱好罢了!”严杰浅笑着看着我,“毕公子,你可见过了我大哥和二哥?”
店小二回身要走,我忙拦住他,“另有几道菜?”
茄丝?我看着这竹筐中一丝一丝泛黄的茄丝,内心却在迷惑这东西清炒了倒是好吃,不过切成丝了还好吃吗?这东西跟土豆丝可不一样,茄子本来就是轻易吸油的菜,切成丝的话吸油更甚,清炒以后会变得软软的没有嚼头,还好吃吗?
十道八道?看着桌子上的四道菜就已经算是佳构了,十道八道,那不得让人把舌头都吃下去了啊!不过说实话,这做菜的技术还真不错,跟郝楚石有得一拼,炒菜的速率也不慢,赶明儿抽个时候倒是能够让他们俩比试一下,也能趁便满足一下我们这群吃货的欲求。
“那鄙人就不禁止了!”我行礼。
“呃……,我喜好凉了再吃!”我持续扯谈。
糖醋鲤鱼,西湖醋鱼我倒是都传闻过,可这鲫鱼糖醋了还好吃吗?
我猎奇的去看这大瓷碗里,只见那清澈的汤汁里高低漂泊着丝丝的青笋,一朵一朵的菜花泛动此中,这道汤倒是没甚么希奇的,不过这泛出的香气闻着就让人舒坦。
“你大哥和二哥?”我惊奇的看着他,内心却在一阵发慌,我嘞个去,可别是来寻仇的,我可打不过他。
我在这边胡乱想着,那边三块吃货已经开端举筷往嘴里塞了,嘿,我就迷惑了,我身边咋就这么多吃货呢?
……
“不熟谙!”严杰缓缓点头道,“毕公子,既然你我有缘,那鄙人就去后厨再炒几个小菜,权当是鄙人宴客,如何?”
我正胡思乱想着,低头再一看这汤碗,我嘞个去,这三块货正一勺一勺的往嘴里灌呢,喂喂喂,我还没吃呢!
“好说,鄙人严杰!”那年青人拱手说道。
正犹疑间,店小二叫唤着进了这大堂,“客长,掌柜的说了,明天这顿饭不收银子,并且还附送几道菜,这是第一道,糖醋鲫鱼!”说着就把菜盘放在了木桌上。