第268章 开个茶水铺子（九月十二）
谢子安、谢尚父子两个倒是见猎心喜，挑挑捡捡地吃了，然后又筹议着拣出合意的指定做了今明两天的路菜。
如此两项衡量，红枣思虑好久方才许了这么一个过年吃肉的小愿景。
“张乙陆虎你两个居中统辖，帮他们两边互通有无。我有事也只问你们两个。”
“是！”谢子安没好气回道：“就你君子！”
这也就是他们蜜斯无能，不然换成他们中的任一个，那真是一样都扛不住。
作为下人他们尚且如此，而他们的主子红枣的处境却比他们更难——只看显荣振理的才调就晓得他们这位姑爷不是好相遇的，而他们蜜斯新妇进门，为了能站稳脚根，半个月来认菊花、背花诗、做蜂蜜柚子茶、做焖烧饭——每一样都劳心劳力，冲破设想，方才气博得公婆丈夫嘉奖。
小我豪杰主义固然舒爽，但轻易沦为保母。红枣懒人，即便内心有一万个主张，也毫不肯万事全包，圈养懒人——赚来的钱又不满是她一小我花！
耳听谢子安提及族谱，谢尚不自发地收了脸上的笑意。他抬开端看向劈面的谢子安。
“你们去我娘家颠末大刘庄时都应当见过大刘农户家开铺，此中一个没本钱的浅显茶水摊，一年也能多支出好几吊钱——即便以涨价后的砖瓦代价算，也够盖三五间瓦房了！”
乡试最早玄月二十二日发榜。他爹此番若能落第，家来开祠堂也必是十月中下——离冬至不到半月。
红枣一旁见到不觉奇特——这饭和汤不但昨晚有，且今儿早餐也有，如何午餐还接着给谢尚送？
不过，他生为人子，又岂能因为一己之私而让他爹食言而肥呢？
但饶是如此，已足以让屋里统统人目露但愿，只碍于上房端方地点，不好喝彩雀跃罢了。
“树林，谷雨，”红枣叮咛：“你们出身梓庄，这梓庄的买卖就你们来筹划，晓喜晓乐，你两个青庄。”
谢尚垂下眼睛委宛言道：“爹，您既有此想，想必也是挺对劲您儿媳妇的吧！”
红枣……
以是，先前说好的红枣去厨房指导沙锅菜，实际里只是红枣到厨房的一趟游罢了。
“以是，”说到这儿，红枣停顿了一下方才说道：“我们庄子外若能供应暖棚给这些进城的车马暂存歇脚，给进城买年货的人供应便利便宜的进城长途接驳骡车，乃至直接出售他们需求的大件年货，免了他们的搬运，怕是都能挣钱……”
不管云氏还是谢福都是少有的聪明人。他两个到厨房一圈转过，刹时便就了然了这焖烧沙锅菜的关头——说到底还就是万变不离其宗的“大火烧开，小火煨熟”罢了。
“这买卖的事，”红枣接着言道：“实在是我为大爷出门才临时得的一个主张。”
只她脾气传统，明天晚餐和本日早餐都优先丈夫儿子先吃，故而直比及现在才有机遇亲尝。
明霞院西配房堂屋坐定，云氏放着回事的管家媳妇们不管，先传了管厨房的郝升媳妇来问了刚谢福的筹办。
红枣没想到谢福另有这手，一时候非常惊奇，而张乙则在一旁看得眼热，心说余庄头没唬他，福管家确是会做菜，瞧他这八宝饭饭面摆的，可真都雅啊！
端着茶杯，红枣问：“张乙，现梓庄和青庄的秋收如何了？”
“我们说说话，倒也热烈！”
“七八十年？”谢子安禁不住哑然发笑：“你这设法可真是够悠长的！”
红枣看几小我即便神情冲动，却都低头垂手没有大的失态，内心也是点头。
“再另有腊月里闲人多，为防本年元宵城隍庙的祸事，官府少不了管束进城的车马，而偏当时却恰是家家进城办年货的时候。”
红枣点点头，然火线才说道：“秋收过后目睹便就是冬。夏季农闲，地里无事。我们青庄和梓庄两个庄子那么多人闲着也是可惜。以是我揣摩着是不是找些生存进项做做，给他们补助助补——不说必然能跟我爹庄子里的人一样都过上好日子，但寒冬腊月杀头年猪过个好年也是好的！”
这谢尚的小厮显荣确是不错，红枣心说：不过半月时候便就把这六个半大庄户小子教好了端方，清算得都很有人样了！
“嗤——”谢子安为谢尚的话气笑了，难不成他情愿失期于人？
谢子安沉默没出声。
故此两个庄头田惠利和程名红常常见到张乙、陆虎等人都没少探听红枣做买卖的事。
一口饭入口，感遭到舌尖的腊味特有的咸香，云氏不自发地点头，心说这饭好，油水足，做路粮抵饿，如此再加上甜味的八宝饭，她倒是真不必担忧大男人在外腻甜，抱怨口中有趣了！
玄月秋收，六个小厮平常跑庄子见田程两个庄头，每听问到买卖，虽也晓得焦心，但返来后对红枣却只字不提。
“秋租最快也得过了十月十五才气算清！”
午餐有两份焖烧的腊肉饭和沙锅鱼头汤。云氏翻开铜锅看过后，便把此中一份令人送去五福院给老太爷和谢尚午餐添菜。
设想着不管是青庄还是梓庄，庄子石头院墙外那片邻近官道的好几百米空位，统统人的眼睛顿时变得雪亮——这买卖如果做出来，可不都赶上雉水城一整条街了？
这是红枣自嫁进谢家以来第一回调集本身的全数人马。她坐在炕上冷眼瞧看六个小厮低头垂首鱼贯进屋，再一次核实本身内心的打算。
闻言谢尚脸红了——天长地久这个词，经他爹嘴里说出来咋就这么奇特呢？
俗话说“自助者天佑”，她现给两个庄子人机遇，但可否抓住，就看他们本身了！
这还云氏头回开口留红枣午餐，红枣闻言从速承诺，内心却忍不住好笑——只公公出了门，她婆婆才开口留饭。她婆婆当她灯胆的心机 ，要不要这么较着？
分拨好人手，红枣又道：“做饮食最要紧的是干净。以是，你们在开铺子前先画一张庄子核心图来，记得标好牲口棚、茶水饮食铺的位置，不要让牲口棚的味道影响了饮食铺子的买卖。”
早在去给云氏试菜之前，红枣就已经叮咛厨房人筹办了沙锅菜的食材以便云氏瞧看。
红枣看着一贯饮食平淡的云氏一勺接一勺的吃腊肉饭，不觉眨眼——看来她婆婆做这腊肉饭，红枣暗想：除了贡献老太爷，怕是另有一层睹物思人的意义！
第268章 开个茶水铺子（玄月十二）
俗话说“不幸天下父母心”。先谢子安看红枣面相繁华，便一心为儿子求娶。但等真给儿子娶到了红枣，谢子安却又不免患得患失——他奶也是罕见的繁华命，不打扣头的二品诰命夫人，但实际里他奶跟他爷，倒是半世怨偶。
四目相对间，谢尚刹时恍然：他媳妇红枣名字一天不上族谱，便就还算不得真正的谢家人。
因为夙起送别迟误了时候，故而等家务理好，便已近午餐。
但差事交了并不代表事情就完了——显荣振理能帮他们一次，两次，难不成还能帮他们一辈子？
何况她现不差钱，肯出赢利主张已是日行一善，如何能在把事情全揽在本身身上？
以是，终究还是得本身学，本身练，本身能会！
这和按端方给红枣族谱上名时候实在没差。
幸而有显荣振理他们给帮手，方才算是囫囵了差事。
张乙的人生胡想就是做大掌柜，他也巴不得红枣从速地派他买卖。
听开首只是一个茶水买卖，但跟着红枣的抽丝剥茧，缓缓道来，几小我越听便越感觉这买卖包含万象——茶水、饮食、年货、车马都有，这如果搞好了还不就是个阛阓啊！
特别是在看到了表率以后！
看云氏饭桌前坐定，红枣刚帮着递了一块热毛巾，便听云氏道：“尚儿媳妇，现没外人，我们便别讲这些虚礼，你且坐下来用饭吧！”
她有闲还得给谢尚接着做裤子呢！
耳传闻谢福带了足足有十二个，能开一桌席面的沙锅铜锅饭捂子家什上路，云氏方才算是放了心。
几小我都没想到红枣会在现在叫他们来商讨做买卖的事，当下欣喜过后，不免又生隐忧——忧心本身德不配位，误了红枣的买卖。
心急吃不了热锅粥。几小我目睹红枣如此无能，心知跟着她过好日子是迟早的事，而他们的当务之急是要尽快晋升小我才气，不然蜜斯真下派了任务，完不成，但是不好？
一夜无话。夙起，红枣和谢尚去上房吃早餐，成果看到早餐桌上一桌的大小沙锅——谢福这个勤奋人把红枣昨儿筹办的食材全给做了一遍。
云氏跟谢子安普通信赖谢福。她目睹谢福眨眼间便清算清算好了八个沙锅菜，放进铜锅里焖烧，便就把厨房的事件都交给了谢福，自带了红枣回房——男人明天就要出门，且一去就是月余，她心中不舍得短长，能归去多看两眼都是好的。
“以是我们这个茶水铺子还能够兼卖些吃食，乃至能够直接卖半成品的焖烧菜，让商队的人带路上吃”
“行！那我就等着看你的‘天长地久’了！”
“但你们故意，现就能预留出合适的处所来也是能够。”
“当然，如果饮食买卖做得好，那么铺子里打口好井势在必行。不过本年来不及了，那便只能等来岁再说了。”
红枣笑笑：“以是我的设法是在两个庄子的围墙外靠官道处先各开个茶水铺子。”
民风里普通人家会在结婚后的腐败、中元、冬至或者除夕这四时祭奠时候修族谱增加上新娘名字——照普通端方，他媳妇红枣的名字当在本年冬至记上谢氏族谱。
借口他都想好了——两个孩子都还小，等几年圆了房再上族谱也来的及。
本来是贡献老太爷的！闻言红枣真是叹为观止，心说她婆婆可真不是普通的体贴孝敬啊！
“尚儿，你既有本身的主张，便就依你的主张来吧！”
传闻厨房人来送午餐，云氏笑道：“尚儿媳妇，尚儿现在老太爷跟前说话，你今儿这午餐便就留在我这里用吧！”
但作为一个理性的工科生，红枣在本身没一点买卖经历的环境下又不肯随便给人空口许愿——夸夸其谈，可不是她的审美。
但可惜，儿子仿佛不承情。
“只盼你二十年后，还记得你本身今儿跟我说的这句‘君子重然诺’！”
似是看出红枣的迷惑，云氏解释道：“尚儿媳妇，大爷出门，老太爷少不得内心惦记。现我们把这大爷路上吃的饭菜送去给老太爷尝尝，好叫他白叟家晓得大爷在内里也是饭食全面，让他白叟家放心！”
“才二十年？”谢尚初生牛犊不怕虎，不满批驳道：“爹，这俗话说‘少年伉俪老来伴’。我和我媳妇一辈子哪能只要二十年？起码得有个七八十年才是！”
“估计还得十天赋气收好！”
谢尚腿长，那裤子缝有得好缝了。
“然后还要收棉花和红薯。”
反正车到山前必有路，将来的事将来再说！
饭后云氏昼寝，红枣回到本身卧房。
儿子还小，谢子安暗想：还不解时过境迁，物是人非的短长。他现说再多也是白搭，倒是先全了他当下的这份少年慕艾罢了。
谢子放心疼儿子，他但愿谢尚将来琴瑟和鸣，以是这事光临头，谢子安便又想着事缓则圆，故意想拖上一拖，再看看儿子和红枣的相处。
张乙：“回少奶奶的话，两个庄子的水稻在重阳那天便已割好，现正抢收玉米！”
这饭，这汤，真有这么好吃吗？能让谢尚连吃三顿都不腻？
坐炕上喝一碗蜂蜜柚子茶，红枣摩挲一会儿胸口挂着的五儿玉佩，然后便就让碧苔叫来了张乙、陆虎、田树林、田谷雨、程小喜和程小乐等六个陪嫁小厮。
“罢了！”谢子安摇手禁止：“前人云：‘儿孙自有儿孙福，莫与儿孙作远忧’。”
“我现能想的就只这么多！”红枣最后言道：“后续详细如何做就要靠你们几个了！”
他们不能替蜜斯分忧已是不该，六小我均如此想：如何能再给蜜斯添乱？
根基上，红枣把家常菜里费火的焖烧菜都拿沙锅给盗窟了！
谢福不但人聪明，并且实干。他看明白了事理，随即便就挽袖子切身试做。
故而当下云氏进厨房后便发明厨房色色全面，应有尽有——除了方才试吃的六样菜色外，竟然另有八宝饭、银耳羹、乌鸡汤、海参煲等很多家常菜色。
自从见地过桂庄庄仆们的石头砖瓦房后，青庄梓庄两个庄子的人做梦都在想开粮店做买卖，养羊卖羊奶，挣大钱过好日子。但何如红枣一向迟迟不发话，乃至连八爪鳌都不准他们卖，庄仆们内心眼里早都急出了火——谁不想过好日子呀？
宿世经历奉告红枣，一个合格的带领者得长于给部下描画愿景以晋升士气和他们的主观能动力，即俗话说的会“画饼”。
目睹红枣承诺坐下，云氏方舀了一勺腊肉饭送到嘴边——云氏也猎奇男人和儿子喜食的这沙锅饭到底是个甚么味？
不过，张乙等人在自打跟着红枣进了谢家后，半个月来也是忙繁忙碌，一刻不断——只红枣随口布下的登礼帐入库这一件事，就够他们这群半文盲兼顾乏术了。
“固然青庄梓庄两个庄子的地理位置不及大刘村近船埠有天然上风，但是官道地点，平常商队车马也有很多，且四周另有村落，每日里进城的村民们也有很多。如此便都是客流。”
五福院二门外送谢子安登车出门后，谢尚留下来陪老太爷说话，而红枣则战役常一样跟云氏回到明霞院后措置家务。
“以是，这买卖到底如何做，能不能做，还是两说。如此，你们听后也都用心想想这买卖要如何做？”
没差，却还偏做此问，谢尚禁不住暗想：他爹还真是一心替他筹算啊！
“这天目睹就冷了。但比及冬至一过，雪这么一下，这寒冬腊月不得不出门的人谁不想路边有个和缓歇脚的处所？”
闻言程树林几人的呼吸立重了三分，传到红枣耳朵里特好辩白。
目睹谢子安不说话，谢尚鼓起勇气道：“爹，我晓得您的担忧。但君子重然诺，我既已决定娶她，便就没再想过其他！”
只不知今儿晚餐，她婆婆会不会给安排些焖烧盐焗鹌鹑来思念公公——夙起她只看谢尚吃盐焗，便就要给馋死了！
谢尚无法：“爹——”
不然，不必少奶奶开口，他们本身都感觉没脸。
饭后谢子安云氏谢尚红枣去五福院给老太爷存候和告别，而谢福则留在厨房筹办谢子安路上的食材。
“似大刘村靠船埠固然好，但船上处所大，可烧可炖不说，炭火都能随便使，商队不必然情愿费钱买焖烧菜。但陆路就不一样了，大部分车马碍于车厢大小都只一个小茶炉，且炭火也不能多带，以是若得一个烧饭省火的主张，没准倒是个商机！”
