第二十一章上梁
人坐齐，便即开端上菜。上菜的人，起首从各桌各收一个碗端进厨房，然后不一会儿，便即将装满了红烧肉的碗端送到各桌。然后再自各桌拿一个碗进厨房。
万福来朝，
瑞气绕庭，
红枣在一旁闻言大吃一惊：这屋子才盖了十七吊，宴客用饭却要花八吊不过，想起一个半月来族人的帮手，又感觉理所当然――似这类担水，挖地基，夯地，搬石头，运砖之类的活计，红枣是请吃一百碗草头烧鳜鱼也不会做的。
“说您做的鱼好，特别是阿谁同心财余。让我好好跟您学学。”
上梁定在八月初三，另有五天的筹办时候。
脚踏云梯九步，
想宿世的本身活很多么安闲。随便一点手机，就能找到本身想要的资讯。那像现在的女人，想学个家常菜，还要殚心竭虑。
“如许酒菜一共得8吊钱。”
脚踏云梯八步，
“你说多少钱”红枣问。
红枣心说，公然来了。
李满地闻言非常对劲，宗子不止会算账，情面也分得清，一桌三斤肉，这在村里绝对是上上等了。
到处安然，
金榜提名，
至此，礼成。
紫微高照，
起首祭拜六合。李满囤领着王氏和红枣在徒弟的指引下，在王氏筹办的“肉”、“鱼”、“鸡”的三牲前叩首。
安邦定国掌朝纲。
三元早中，
肉倒也罢了，几个媳妇尝过草头烧鳜鱼后，立都起了心机。鄙人午王氏烧鱼的时候，一个个眸子不错的盯着，看得红枣又笑又叹。
一时，又有几个族里的媳妇来帮手整治饭菜。
手攀丹佳占鳌头。
李高地首肯了李满囤的上梁日子，又问：“这饭菜你筹办如何筹办”
实在，房已建好，梁已安设到位，只梁下垫了一块木条，乃至梁没贴到梁架。以是所谓的“上梁”就是李满囤和砖瓦徒弟分站在两个梯子上，一起抽掉木片，是房梁完整地贴到梁架。
擦，红枣忿忿地想：平时，一两条鱼，血水倒粪缸也就算了。现五十条鱼，整一桶血，也倒。还让不让人好好的上厕所了。
养儿胜父，此生无憾。
“一碗韭菜炒鸡蛋”
南极献瑞，
脚踏云梯七步，
“村里最荒的那块宅地里独一的一家。”
中午的时候，王氏盛了一碗肉，烧了一盆同心财余接待帮手的人。
“一碗红烧肉”
一元复始，
大吉大昌。
大汉笑：“晓得。”
梁下站好，李满囤摸到了木垫片，徒弟方开端唱：
李高地传闻屋子修好了，亲身来看新宅。
六合开张。
名列榜首，
洗好的鱼，串起来，挂在前廊下沥水。
脚踏云梯四步，
“一桌还得一坛酒，这酒100文一坛，我得预备30坛。这便是3吊钱。”
好吧，红枣默，你描述得非常到位。
上梁礼有砖瓦徒弟主持。
李高地点头，宗子的账算得清。
傍晚的时候，族人们一个个拖家带口，扛着桌子，搬着长凳，提着篮子，装着碗筷，来吃席了。
书香家世，
买全东西，李满囤方租了辆牛车把东西拉了归去。
恰好上梁。”
王氏和林氏正挂着，李贵林的媳妇江氏提着一筐白菜走了出去。
上梁是大事，李满囤带着王氏和红枣回了老宅，禀报李高地，并请他遴选上梁的日子。
儿孙代代穿紫袍。”
李满囤则进了城，他先去肉脯订了五十斤肉，和掌柜的说好，八月初二就送到高庄村。
财路滚滚进主家。
寿比南山，
话音未落，李满囤和砖瓦徒弟同时发力拔出了木片。横梁则微微一颤，便即稳定在梁架上不动了。
“白菜，来了。”江氏开端挽袖子：“我来洗白菜。”
一步一唱，十步恰好站到了房屋的中梁下。
鱼买好了，红枣又去找卖豆腐的订八月初三用的五十块豆腐，顺带又去磨坊把红薯粉给订好了。
接着，是登云梯。砖瓦徒弟和李满囤分爬两个竹梯，砖瓦徒弟同时还唱：“脚踏云梯一步，
六位高升，
一早，王氏和红枣去磨坊找大汉订鱼。红枣觉得大汉一准熟谙其他捕鱼的，以是，甘愿给他赚差价，也不想自家爹娘为省一点钱似没头的苍蝇到处乱闯。
脚踏云梯六步，
菜一碗碗端出来，很快，每张桌子上的碗都装了菜。
“宝梁一上，
天随人意，
不消担忧碗会拿错――庄户人家的碗只县杂货铺一家供货商，别无分号。以是，高庄村家家的碗都一个大小，一个花色。
六亲庆祝，
时候长了，大汉也看出来了。这个小丫头年纪虽不大，却能做得她娘的主。以是大汉想了想，直接跟红枣说说：“你家要这个量，代价可不便宜。”
庭前降瑞出贤人。
李满囤的房建好了，但想要搬出来住，还得过个上梁的民风。
洪福齐天万年长
宏开甲第，
啧，红枣感喟：有机遇，似这类糊口小技术，我还是能分享就分享吧。
十全十美，
转眼，到了八月初三。一大早李贵银的媳妇林氏便即就过来帮王氏杀鱼。
脚踏云梯十步，
王氏为林氏赞得羞怯，嘴里只说：“哪能呢？别听他的。”
女人摆好碗筷后，也领着孩子自找熟悉的人坐到一处。
李满囤：“咱族里现有一百一十九口人，然后算上里正，和其他的亲朋老友，我算了一下一桌八人，得二十桌酒菜。”
“一碗蒸腊肉”
“上面吉时，还请大师观礼。”
王氏没想到郭氏会来，一时有些无措。
“从现在到八月初二，我家宴客要二十五条一斤摆布的鳊鱼，二十五条一样大小的鸡脯子。”红枣奉告大汉：“我家八月初三宴客，你在八月初二之前给我送活鱼，我好养在水缸里。”
一张桌子八小我，八小我有八个碗，八个碗装八个菜。这便即就是高庄村“八大碗”的由来。
“我先替他感谢各位乡邻、叔伯兄弟、亲戚朋友来给他上梁。”
文臣武将保朝庭。
脚踏云梯五步，
“日地吉良，
李满囤接着去了杂货铺买了五包盐、五包白糖、一坛酱油，一坛醋。
“一碗油渣炒白菜”
脚踏云梯三步，
北斗呈祥。
繁华悠长。”
“大嫂，”郭氏极亲热地说：“我过来帮手。”
见梁停稳，砖瓦徒弟又唱：
绍启书香，
“二十五桌便是5吊钱。”
“一碗同心财余”
村里的民风，吃席要带两个碗，一个是本身的饭碗，另一个则是桌上装菜的菜碗。
四时吉庆，
第二十一章上梁
八仙庆寿，
“鸡脯子不好说，我只能说极力，这个平时十文，现一条得十五。”
七步七财，
“满囤婶，”林氏一刀划破鱼腹，由着血和鱼肠流出，嘴里却说得甜美：“您贵银侄，一早就催我过来。”
“每桌按三斤肉，两条鱼预备。”
年年发财，
还是红枣机警，立叫到：“二婶，你来得太好了。”
“鳊鱼好办，平时普通十五文，现我替你收。一条得加三文。”
“我娘正愁豆腐如何炸呢？”
“一碗红薯粉”
万家更新，
一句话，红枣打发她二婶炸豆腐去了。
以是，红枣讨厌这世的粪缸，非常讨厌。
“如许一桌菜，肉要90文，鱼40文，鸡蛋15文，豆腐5文，红薯粉5文，加上米，面，一桌大抵200文。”
整五十条鱼，那流出的鱼肠和鱼血啊，能够说是血流成河。
久久繁华，
前廊、五间主屋、八间附屋，李高地一间间瞧畴昔，心中慰贴之极――李高地一辈子就花了六吊钱，盖了六间砖瓦配房和打了石头围墙，而他儿子李满囤则一气破钞十七吊整了套十三间房的宅院。
光宗耀祖多神情。
菜上齐，李高地站起来致辞。明天于李高地几近是一个节日。他不但穿了一套新的蓝布衫裤，还把要说的话搁脑海里预演了好几遍。李高地说：“明天是个好日子。是我宗子满囤新宅上梁的日子。”
“晓得那里吗？”红枣问。
里正也来了，他只带了两个儿子，没带女眷。李满囤一见，从速把里正请到族长和他二哥一桌。里正的两个儿子则自找熟谙的村人一桌。
东风堂棣振家声。
这一大桶血水，红枣心惊胆颤的看着水桶想，可不能似平常洗菜水一样泼在地上，不然，不知情的瞧见，但是要吓死以是，要如何措置呢？
“我筹办照二十五桌来预备。”
“一碗炸豆腐”
“可巧你就来了。”
成果没想到，王氏拎起水桶，把一桶洗鱼水直接倒进了厕所前面露天的粪缸里。
李满囤：“菜色，我筹办照咱村的端方，筹办八个碗。”
五子落第，
红枣算了算，十五加十八，一共三十三，比她爹的预算便宜了七文，便即点头道：“成，你送到我家来。”
肉定好，李满囤买了五斤猪油方去了酒铺，买了三十坛五斤装的酒。说好了一会儿叫了牛车厥后拉。
脚踏云梯二步，
确是要好好感激族人！红枣想：自家还是要多多赢利才是正道。
家里只要两口锅，即便借两口锅，也只四口锅。以是，红烧肉需求前一天就烧好，然后当天回锅后上桌。
阶前铺金壁镶玉。
“一碗红烧鱼”
“好婶子，你可必然要教我。”
两人相谈正欢，忽见郭氏走了出去。
二龙献宝，
走进院子，随便找块空位，放下自家的饭桌和长凳，男人们便即开端呼朋引伴，找熟悉的兄弟坐到一处。女人则在家里男人坐定后，从篮子里拿出自家带来的碗筷给男人送畴昔。
