大厨师

第五十四章 我输了

一点汤底都没有,让他们都感到有些吃惊。干捞面并不是没有,起码那些面焯过一次,这盆面一点水都没有,就是那些油粘在上面,看起来油亮油亮的,并且还很素。

合格并不即是通过,吴轩放下的大言,那但是秦玉梦做出来的面,连他也能做出来。想打平局,意味着吴轩起码要做出跟前次比试时,秦玉梦那种级别的才行,这仅仅是平局。如果略差了,就只能算是输了,到时候他就得欠秦玉梦一小我情。

“那意义是说,此次平局了?”吴轩无法地耸了耸肩,二者难度可谓是不相高低,他从一开端,就不想跟秦玉梦比细,这个没甚么意义,要换点口味来为好。

吴轩昂首看了眼,淡笑道:“面不是越细就好吃的,我现在做的是好吃,又不是要比细。”

随后陈欣萍和李欣悦交班走了出去,陈欣萍一向都是慵懒的神采,李欣悦一向充满了生机,二者完整分歧。不过两人都是夜猫子,这点没话说,大早晨还下来吃宵夜。

这让吴轩感到有些无语,不知这是对食材的刻薄呢,还是说她有力没处发呢?连面粉都从家里拿来,如果是应战赛的话,用特制的面粉也能够加分,现在连浅显制作面条都要用到,这也太刻薄了点。

反之,如果超越秦玉梦的面条口感,那就是吴轩赢了。

“这些都是特制面粉,从我家里带来的。”秦玉梦实话实说道。

“这面粉平常还真难见到,你去那里弄来这面粉的。”吴轩在和面时,跟站在中间的秦玉梦问了句。

“不知有我的份么?”雷洪和成峰俄然间冒了出来,乃至连谭梦凡都跟着出去了,全部宿舍的人又堆积在一块了。

“看来这场比试你输了,做面条的程度也不过如此。”秦玉梦忍不住冷嘲热讽,只因吴轩说出来的话,让她感受很不爽。

“这个,应当是够分吧。”吴轩也没想到俄然间冒出那么多人来,在敏捷翻炒过后,把炒制好的酱料就盖在了盆中,简朴的搅拌了下后,说道:“已经做好了,你们能够来尝试下。”

眼下这面粉都是初级上等货,极其jing细的面粉,售价都不会很低。比起内里卖的面粉要初级太多了,不愧是面条女王,为了弄出好吃的面条,必必要弄最好的面粉来弄。

雷洪笑道:“这面不但弹牙,并且还很细,这比起龙须面是比不上,但太细了就突显不出弹牙的口感了,但能把这类面能拉那么细,美满是得当好处。比起难度来我只能说是不相高低吧,毕竟能把面条拉上二十扣以上的,难度也是比较惊人的。”

在她眼里就只能算是普通,他们的赌约有所分歧。如果仅仅是合格,那没话说只能算是输了。现在这些面条,算是半合格的程度,口感就算是好,也只能谈得上合格罢了吧,毕竟面拉得不敷详确。

“这应当是加了碱水吧,合适的比例能够让面条更加弹牙,也更加劲道。因为不加水,只加鸡蛋,让鸡蛋的味道更加浓烈,不加水完整把面条的口感给闪现出来。”雷洪夹起一根面条,用力一夹,面条竟是弹开来,足以见得这面的弹xing多么惊人。

看似不太粗的手臂,却能悄悄松松地抬起小我来,足以见得他的臂力多么惊人了。

半个小时的畴昔,坐在大厅里的秦玉梦闻到了一股香味,才短短半个小时就已经做好了?她迷惑的站起了身,挪步往厨房里走去,发明吴轩已经在炒制着甚么东西,香浓的气味飘入鼻中。

“好香啊,那么晚有宵夜吃么?”

首要她们都晓得秦玉梦在等吴轩,现在闹事情来,都纷繁下来观战了,趁便就蹭顿吃的。

秦玉梦这回更不爽了,叉着腰说道:“是你本身说,也能做出那种面出来的!”能够甩那面到二十次以上,还真的比较少见,列为一项绝技也不为过。

不管是甚么面粉,吴轩已经开端敏捷和面起来,悄悄松松就能把这面粉给弄成了一团,按下去的力道恰到好处。因为是夏天,他暴露来的手臂显得非常有劲,看起来并不细弱,在这一按一捏下,手臂的肌肉鼓了起来。

因为搓面的时候比较长,秦玉梦不成能一向站在这里看,随后回身就往大厅那边走去,同时丢下一句话:“等你做好了再奉告我。”她并不担忧吴轩会作弊,这里本来就没有做好的面条,关头是有现成的又如何,只要口感差了就是吴轩输了。

吴轩淡笑道:“秦玉梦说,要跟我比试下,究竟是这盆面好,还是前次比试做的那盆面好。雷洪学长,你能作为评委么?”

世人都面面相觑,随后吴轩都给世人分了一小碗,每人勉强就两口,人数那么多,想吃饱是不成能了。

吴轩已经开端在和面了,和面算是个技术活,面的质量好不好,美满是看和面好不好。当然面的质量起首要过关,如果给一团劣质面粉,必定做不出好面条来。

“我输了。”秦玉梦答复的很判定,神采没有半点不悦,也看不出半点欢畅,不喜不怒,完整不知她内心想的是甚么。

秦玉梦在接过后,皱着眉头夹了起来塞入口中吃了起来,其别人都纷繁夹入口中吃了起来。待世人嚼动时,都暴露惊奇的神采,此中最为活泼的李欣悦惊奇道:“这面条真够弹牙的,超等劲道啊,浓浓的鸡蛋味道在嘴中散开,就是简朴的猪油加点香辛料罢了,吃起来更凸起这面条的口感。这如何做出来的?”

关头是她主动认输了,以她那么傲岸的xing子就这么认输了,这有些让人出乎料想。

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“这是辣椒和蒜?”秦玉梦闻出了里头包含的是甚么,目光在厨房里一扫,公然面条已经拉好,稳稳铛铛地躺在了盆中,满满的一盆,金黄sè的sè泽看起来很诱人,关头是这些面条很细。

“当然有,我弄了很多面条,很快就能吃了。”看到这两人,他有些无法的摇点头。

虽说达不到龙须面那种细如发丝的级别,但程度基秘闻近了。她只是扫了一眼,眼中就暴露不屑的目光,就这级别的拉面太差劲了,并没有拉得像她那般细,比起普通厨师的确要强很多了。

“前次我固然没有吃,但论口感的话,那就是你……”雷洪又持续点评着,才刚点评了一半,秦玉梦放下了碗,嘭的一声,把他的话给打断了。

不管是谁,本身对劲的本领被说,必定会不爽。

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