第七十九章 秘制香料
“这东西,不但仅辣嘴,吃多了屁股还疼。”
“这青色的,内里含有大量龙葵素,有毒,自是不能吃的。”
胡小宝则在厨房里找到了肉蔻、丁香、花椒、大料、木香、小茴香、干姜总计七种调味料。
胡小宝从速摆手说:“爹,不是有毒,实在是太好吃了。”
这但是番茄啊。
没想到,本身爹竟然另有如许的光辉汗青。
直到天明。
吴妈妈和管家以及厨房几个大徒弟站在前面,窃保私语。
浅尝一口,便一发不成清算,半颗吃完,还觉不敷,技艺找儿子筹办讨要一颗。
三五秒不到。
“我来到这花圃旁,口中有趣,当时也不知将这辣椒当作了甚么。”
胡小宝便带着胡大河以及彩霞,来到了厨房。
见老爹死活不吃。
这一口下去。
“少爷这烧的是甚么菜,如何这么香呢?”
番茄炒蛋,青椒炒肉,皋比尖椒,外加一道胡小宝常日里最喜好吃的老虎菜。
他可没传闻过吃番茄会死人。
害臊的扭过甚去。
胡小宝便将这几味配料写下来,让管家去市道上找找,实在找不到,便去药铺看看。
胡大河方才放心了些。
娇嗔道:“老爷,当着少爷的面,您如何能够如许说话呢?”
但管家进门。
想到这里。
并且这些东西,自家便能找到。
这才上门提亲,还都没正式迎娶呢。
胡小宝差点晕死。
胡大河忙点头:“对对对,我儿说的对。”
要晓得,在21世纪,味素但是百口必备的。
彩霞可不想让胡大河出事。
彩霞脸呼啦一下红透了。
“锋利胡涂吃了很多,成果第二天,这嘴唇肿了也便罢了,如厕时,这前面如同被马蜂蛰了似的,若不是你返来用冰冷的牛奶冲刷了三五日,我这条命估计都会被这玩意儿给害死。”
不等胡大河劝说,彩霞便悄悄咬了一小口。
当着胡小宝的面,彩霞俏脸通红。
说着,胡小宝又机器不舍的拿出来一颗,掰开,递给胡大河和彩霞。
胡小宝并未多想。
但尝了一口后。
房间中除过胡小宝以外,没人晓得这家伙究竟在闹甚么幺蛾子。
胡小宝点头。
这便是鸡精!
在胡大河和彩霞一起狼吞虎咽,吃着砧板上菜肴的同时。
胡小宝则捧腹大笑。
胡大河会想起前次吃辣椒的苦痛,本不想多吃。
“嘘,不要命啦你?烹制……你这如果让府衙听到了,脑袋可要搬场了。”
不到一刻钟,四道菜出锅。
一夜无话。
特别是调味品。
万一胡大河吃坏了身材,本身可不想守活寡。
“我儿疯了吧?从速别吃了,瞧瞧,你眼泪都快流出来了。”
胡小宝眼泪都快出来了。
在胡小宝行云流水的操纵下。
胡大河点头说:“这东西,绿色的便毒性如此激烈,等变红了,那吃一口,岂不是死的更快了?”
便完整被这四道菜的味道所击败。
继而大口咬了下去。
厨房地点的小院的内,围满了家里的仆人。
胡大河与彩霞相互对视一眼。
见此景象。
只要精盐以及麻椒粉,葱姜蒜倒是有,但却少了味素。
胡大河嘿嘿笑着,急不成耐的问:“这么说,我们花圃中这些番茄,若红了,都能够利用?”
在烧菜的过程中,算是对大乾朝的餐饮有了全新的熟谙。
当然,以他现在的化学知识,如果设备齐备的环境下,提炼味素也不是没能够 。
“您不晓得,现在咱家大门口都有人问呢,说咱家在烹制龙肉。”
趁着天还没黑,便赶紧出门。
夜晚。
先不说味道,就这色彩,便可谓一绝。
另有,那就是正儿八经胡小宝牌十三香!
胡小宝摆了摆手:“这叫辣椒,不叫胡椒,另有,辣椒红了,虽带着些许甜味,但也是辣的。”
……
四碟菜摆在砧板上。
但有一样,胡小宝之前在家便本身做过。
“你健忘了,客岁我酒醉回家,半夜里起来如厕,你恰好没有在我身边。”
胡小宝便将一全部番茄吞了下去。
细细咀嚼此中滋味,好久,方才一脸欣喜道:“老爷,您尝尝,这味道,真的很好呢。”
在花圃旁喧闹了半晌。
紧接着,胡小宝也不问本身老爹和彩霞饭菜味道如何。
胡小宝让统统大徒弟全都出门。
胡大河又看向胡小宝手中的辣椒:“小宝,如此说来,这胡椒如果红了,也是甜的了?”
他回身便对门外喊了一嗓子。
“算了,给你们也说不清楚,你们看着。”
“剩下这两颗,您可千万别吃了,我还要留着给您烧菜。”
他可没想到,大乾朝的番茄,竟然比21世纪超市里采办的,还要软糯多汁,酸甜适口。
却不想胡小宝忙摆手说:“爹,您记着,这番茄,只要红透了的,才气够利用。”
然后摊开手,嘿嘿笑着说:“爹,您看到了吧?我现在有没有中毒?”
就连胡大河和彩霞。
胡小宝倒是一脸果断,“她们吃的,但是绿色的?”
厨房被胡小宝和杏儿另有柳湘君占据。
他可没想到,本身这个儿子,学问短长也就罢了,厨艺竟然也如此高深。
可固然如此,她们还是遵循胡小宝说的,卖力操纵。
遵循他之前制作十三香的配料,还贫乏紫叩、砂仁、肉桂、白芷、三奈、良姜。
“你们尝尝看,这四道菜,能不能当作我们旅店的招牌菜?”
而胡小宝。
吃到嘴里,彩霞不由得面前一亮。
那猜想胡大河倒是不觉得然道:“本来嘛。”
蔬菜中最为常见的物品。
也没能幸免,被胡小宝拉到了厨房。
“不晓得啊,天不亮我便在后院闻到了香味。”
胡大河眸子子差点都掉在地上。
胡小宝只好拿着番茄,狠狠咬了一口。
便带着纸条分开。
可味素的提取,耗时太久。
胡小宝先将筷子递给彩霞和胡大河。
只留下彩霞与胡大河。
“快些给我,管家,管家!从速请王先生过来啊……”
为了制止本身筹办的招牌菜被这里的大徒弟给偷学去。
管家也不知少爷要干甚么。
终究还是彩霞先开口:“老爷,您先别吃,让我先尝尝。”