第四百一十六章：回来得正好
“轩奴，你可算返来了！”
那炒锅但是用纯手工打制的，用铁锤打来几万下成这个模样，大要都几近不沾油了。能够说，这个铁锅都打成了近似钢铁的转态了。就这一个铁锅，拿出去卖都要卖几贯钱。并且这铁锅重啊，起码在五六斤，加了菜和油，重量再增加了很多，单手抛锅，岂是一介女流能做到的？
现在，张正书就筹办去看看，那弹簧和轴承做得如何样了。不过在此之前，张正书感觉还是要回一趟家才行。
厨娘算是猜到了，如果有人跟张正书比厨艺的话，那他必定是自取其辱的。
“唉，为父老了，昨夜着了凉，本日起来竟然昏昏沉沉的。”张根富有些衰弱地说道，不过看着张正书，他仿佛精力了很多。“吾儿比来倒是长肉了很多，待你来岁结婚，生了孙儿，为父就算是去了，也能鄙人面无愧列祖列宗了……”
张正书都没发明，他扶着“重若泰山”的便宜老爹，竟然还不感觉如何累。最后走出张根富寝室的，还是张秦氏和张正书。“轩奴，你怎生回转了？官人怕你担忧，还不准为娘去报信哩！不然，早些时候你就得知了。”
张正书苦笑道：“深思着好些日子没返来看看你们了，就返来了，顺带吃个饭，然后再去一趟李家村的。没想到……”
“哦，抛锅啊，能够让菜受热均匀，让调料更轻易融入菜中，那菜天然就更加甘旨了。”张正书随口应了一句，说完他就给张根富送菜去了。
张秦氏中午不风俗吃东西，吃得未几，饭菜倒是有一大半进了张正书的肚子里。
“小官人，你抛那炒锅，是为何哩？”
“官人昨夜感了风寒，还在安息哩！”一个家仆奉告了张正书这件事，把张正书吓了一跳。
一个家仆想来拍马屁，成果张正书悄悄一纵就跳下车了，把阿谁家仆难堪地晾在那。“我爹呢？”张正书好久不见他的便宜老爹，已经有点想他了。好吧，摊上如许一个便宜老爹，张正书还是挺对劲的，最起码在款项上他能够无穷支撑张正书。在态度上，只要张正书不折腾出甚么乱子来，张根富也是支撑的。
“你且去安息着，几近中午，我去做几个菜给你们吃。”张正书把张秦氏送回房间后，急仓促地去了厨房。
厨房里，厨娘见到是张正书，略带惊奇地问道：“小官人，你返来了？”
张秦氏听了这话，眼眶却红了：“轩奴端的是长大了……”
“娘听闻，你把书童都给还宅老（管家的意义）了？”张秦氏有点指责的意味，“没了书童，谁照顾你的起居？要不娘再给你物色一个养娘罢，绝对合你情意……”
忙活完以后，张正书和张秦氏在房间里吃着午餐。
絮干脆叨讲了很多，张根富又乏了，沉甜睡了畴昔。
张正书不晓得说甚么好：“你别这般说，今后日子长着呢。对了，我筹算弄个不颠簸的马车，今后你想出去的时候，尽量坐马车罢！”
或许张正书没重视到，张根富续弦的阿谁老婆，一向用怨怼的目光看着张正书和张根富，其他小妾也各有各的心机。张根富都没去，张家大家已经各怀心机了。唯独张正书和张秦氏，是至心但愿张根富好起来的。
“小官人，小的扶你下车……”
厨娘开端不耻下问了，但是她也认识到，她能够做不到。
另有那颠勺的功力，高低抛飞但是一滴油都没洒出来的技法，更是让厨娘看得合不拢嘴――哪怕她不是第一次看得张正书这么炒菜了。
“我在这！”张正书赶紧畴昔扶着他，占了人家儿子的躯壳，张正书还真不能混蛋到视而不见。
这么几道家常菜，张正书愣是做出了宴席大菜的感受，让人叹为观止。厨娘一边给张正书打动手，择菜刷锅甚么的，可也把张正书的菜式记在了心中。当然了，张正书神乎其神的技法，她这辈子都没法学到的了。那最顶级的刀功，一秒钟高低两三下，却能把肉切成厚薄差未几的肉片。如许的技法，让厨娘惊为天人。
要晓得，在宋朝传染风寒，固然不必然会死，能够宋朝的医疗技术，那也是一件伤害的事。不由分辩，张正书赶紧冲进了张家，来到了张根富的寝室。刚好，张秦氏也在这里。乃至张根富的十六个老婆、小妾都在这里。
张正书松了口气，刚想说话的时候，张根富就要起家：“轩奴返来了？”
“轩奴，你整日在汴都城中，好似挺忙的？娘不在你身边，你可得本身照顾本身啊！”张秦氏充满母性关爱地看着张正书。
成果方才回到张家，却见一溜家仆在那候着了。
本来，张小官人回家的动静早就传回了张家，这些家仆都是出来驱逐他的。
“嗯！厨娘，我要做菜，你在一旁给我打动手吧。”
张正书要做的菜，实在很简朴，都是一些平淡口味，但在宋朝却非常新奇的菜式。比如鲜菇豆腐汤、小炒肉、鸡蛋羹，乃至还弄出了一锅炖得腐败的青菜小粥来。张正书每做一道菜，这个厨娘就面前一亮。固然她已经学会了炒菜技术，可张正书那妙到巅毫的颠勺，翻炒，另有别出机杼的菜式，都让她大开眼界。
张秦氏见到张正书返来，喜出望外埠站起家来，小跑至张正书身前，拉着张正书的手：“你爹爹没甚么大碍，只是流些鼻涕罢了。请了杨大夫过来瞧病，已经开了药方吃了药……”
“这个小官人不知从那边学来这般高超的做菜技术，想来便是汴都城内最好的着案（厨师的别称），也比不得他罢！”
“也没忙啥……”张正书可不是扯谎话，比起后代的事情量来，这个事情量实在是太轻松了。更难能宝贵的是，只要张正书感觉累了，他还能够挑选不事情。后代的话，请个假带领都要突破沙锅问到底。
